Салат с кальмарами. Вкусно

Ингредиенты:

* 250 г кальмаров;
* 100 г пекинской капусты;
* 100г огурца;
* 50г моркови;
* соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Кальмары промойте в холодной воде, удалите внутренности, очистите от пленки. Нарежьте на кольца толщиной примерно 5 мм.
2. Морковь натрите на крупной терке.
3. Огурец нарежьте тонкими кружочками.
4. Пекинскую капусту промойте и нарежьте соломкой.
5. В большой миске смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу и добавьте зелень.
6. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте.
7. Салат готов. Приятного аппетита!