July 21
День 15: меню на 1350 ккал
- Ингредиенты указаны для порции на одного человека.
- Напитки можно использовать любые, но без сахара и молока: они увеличат калорийность рациона.
- Ориентируйтесь на "правило тарелки".
- Сырники без сахара 2% жирности 180г
- Любые ягоды 70г
- Варенье без сахара, на эритрите или виноградном соке(20г)
- Овощное соте с куриной грудкой: овощи - перец, кабачок, баклажан (250г), куриное филе(120г), масло(8г), кунжут(5г).
На 5г масла обжариваем нарезанную кубиком куриную грудку, добавляем немного соли и любимых специй. Убираем в тарелку.
Добавляем в сковороду оставшиеся 5г масла, обжариваем мелко-нарезанную морковь. Добавляем баклажан, нарезанный полосками, накрываем крышкой и тушим до мягкости. Добавляем нарезанный полоской кабачок и сладкий перец. Готовим до мягкости кабачка.
По вкусу добавляем соль.
Когда все готово, соединяем овощи с курицей, посыпаем кунжутом.
Обращайте пожалуйста внимание на следующие аспекты рациона:
Масло - дозируйте чайными ложками, даже оливковое, даже в салаты, пользуйтесь кисточками
Не перебирайте с белком, он не безопасен для снижения веса, это миф, всего 30 г продукта, традиционно относящегося к белкам (мясо, птица, рыба) несут в себе дополнительно около 60-80 ккал к вашему рациону
Не бойтесь углеводов, ни одни современные рекомендации не доказали их вреда для снижения веса.
Фрукт так же можно заменить на ваш любимый, кроме банана (выйдет за рамки калорийности). Если же очень хочется именно банан, то уменьшите его количество в два раза.
Обращайте внимание на жирность молочных продуктов и количество добавляемого при готовке масла.