День 21: меню на 1400 ккал

Внимание:

Ингредиенты указаны для порции на одного человека.
Напитки можно использовать любые, но без сахара и молока: они увеличат калорийность рациона.
Ориентируйтесь на "правило тарелки".

Завтрак:

Паштет из куриной печени
2 кусочка ц/з хлеба
Салат из свежих овощей

Печень куриная - 250 г
Морковь - 60 г
Лук - 60 г
Масло сливочное - 25г

Печень с луком и морковью тушим до готовности. Остужаем. В блендер добавляем все готовые ингредиенты, соль, перец черный, сливочное масло. Перебиваем, перекладываем в контейнер и убираем в холодильник, чтобы паштет остыл и загустел.

Обед:

Рис красный отварной 150г
Масло 5г
Голень куриная запеченная 85г
Огурец, помидор

Полдник:

Йогурт 150г
Яблоко

Ужин:

Быстрая запеканка
Минтай 100гр
Яйцо 1шт
Брокколи 70гр
Йогурт греческий 3ст ложки
Сыр российский 30гр

Отвари брокколи 5 мин в кипящей подсоленной воде, разморозь и нарежь рыбу, яйцо перемешай с йогуртом и посоли, залей рыбу и брокколи яичной смесью на 20мин в разогретую до 180 градусов духовку. Достань, посыпь сыром и отправь в духовку еще на 10мин.

Обращайте пожалуйста внимание на следующие аспекты рациона:

Масло - дозируйте чайными ложками, даже оливковое, даже в салаты, пользуйтесь кисточками

Не перебирайте с белком, он не безопасен для снижения веса, это миф, всего 30г продукта, традиционно относящегося к белкам (мясо, птица, рыба) несут в себе дополнительно около 60-80 ккал к вашему рациону

Не бойтесь углеводов, ни одни современные рекомендации не доказали их вреда для снижения веса.

Фрукт так же можно заменить на ваш любимый, кроме банана (выйдет за рамки калорийности). Если же очень хочется именно банан, то уменьшите его количество в два раза.

Обращайте внимание на жирность молочных продуктов и количество добавляемого при готовке масла.