Интернет-кондитерская

Возможности:

Интернет — один из самых популярных способов продаж в современном мире. Он избавляет начинающих предпринимателей от массы проблем. Через Всемирную паутину можно делать качественную рекламу, быстро доносить информацию до целевой аудитории абсолютно бесплатно. То есть начинающему интернет-кондитеру нужно вложиться только в закупку исходного сырья для своих кулинарных шедевров.

Оборудование:

Чтобы оборудовать кухню в собственной квартире под нужды бизнеса, потребуется не более 50 000 рублей. Именно в эту сумму оценивается стандартный набор пекарской бытовой техники. С увеличением числа клиентов оборудование можно поэтапно менять на профессиональное, приобретя тестомес, машину для раскатки теста, расстроечный шкаф и т.д. Также со временем следует вывести бизнес «из тени»: так вам будет гораздо комфортнее, так как можно не бояться различных недоброжелателей, проблем с санэпидемстанцией и налоговой службой. То есть открыть ИП можно и в условиях собственной квартиры.

Ассортимент:

Начните с самых простых эклеров, пончиков, пирогов, пирожков, пирожных («картошка», «безе» и т.д.). Когда популярность возрастет, можно начать удивлять целевую аудиторию разнообразными «заморскими» чизкейками или французскими пирожными «макарон». Верхом кондитерского мастерства считаются торты. Их покупают не так часто, в основном, по праздничным поводам, поэтому лучше начать с более «ходового» товара.

Продвижение:

Создайте собственные группы в соцсетях, выкладывайте в них качественные фото готовых кондитерских изделий и постоянно пополняйте портфолио. Проводите для постоянных клиентов акции, предлагайте скидки, придумывайте бонусные программы, расширяйте спектр услуг, предлагая, к примеру, подписку на сладости или бесплатную доставку для крупных заказов. Интернет-кондитерская — это реальный бизнес, который отлично работает и имеет огромные перспективы. Нужно лишь перестать сомневаться и начать действовать!

______________________

Спасибо, что с нами, друзья. @Tribiz