October 26, 2021

9. Менеджмент и бизнес-процессы

На данный момент полностью готова вся документация для открытия ресторана.

Строительный план, пакет документов пожарной безопасности и санитарного контроля.

Фото планов и пожарной безопасности

Настроена CRM-система и r_keeper.

CRM _ keeper

Просчитана финансовая модель на основе предыдущих успешных проектов. На все процессы пишем регламенты, инструкции. Считаем все цифры.

Расчеты в таблице сделаны в долларах

Полностью готова система управления рестораном.

Прописаны основные регламенты и должностные инструкции для сотрудников.

Процессы выстроены на основе других успешных ресторанов. Есть система контроля, IP-камеры (кухня, уборка).

Собираем контакты гостей. Настроена CRM-система с рассылками, чтобы каждый раз не платить социальным сетям за связь с клиентами.

Разработана сложная система стоимости услуг, тарифов, скидок и пакетных предложений. Это обеспечивает гибкий подход к клиентам и повышенную рентабельность.

Кухня, официанты, уборка, коктейльная и винная карты — все систематизировано.

Логистика и поставщики, налажен приемочный контроль качества продукции. Своевременно выявляем и устраняем проблемы.

* * *

Связаться прямо сейчас ↓

Заполните гугл-форму, и мы свяжемся с вами, ответим на вопросы, покажем детальное предложение и презентацию по проекту.


Далее 9/16: Финансовый учет и показатели

0. Главная

1. Суть предложения

2. Кто такой Руслан Назаров

3. Бизнес-модель с повышенной рентабельностью

4. Что такое True Cost и как он работает

5. Локация и помещение

6. Почему нет конкурентов?

7. Маркетинг, реклама, репутация

8. Команда

9. Менеджмент и бизнес-процессы

10. Финансовый учет и показатели

11. История бизнеса

12. Возможности роста

13. Причина поиска инвестиций

14. Обучение ресторанному бизнесу

15. Применение краудфандинга в вашем бизнесе

16. Итого