14. Обучение ресторанному бизнесу

После инвестирования в ресторан в Сингапуре, у вас будет возможность пройти обучение ресторанному бизнесу и увидеть открытие заведения на практике.

Вы получите поддержку при открытии своего ресторана или откроете заведение и привлечете инвестиции вместе с нами.

Почему важно пройти обучение?
Если планируете войти в ресторанный бизнес как организатор или инвестор, должны понимать все возможности для роста доходов и риски. Будет лучше, если узнаете о них заранее.

Как мы готовим каждый проект

1. Есть регламент, который позволяет построить ресторан и получать прибыль. Так работают Новиков, Гинза и другие успешные серийные рестораторы. Так мы запустили наши 10 проектов.

2. Есть концепция — ресторатор получает 50% и вкладывает ресурсы и организует команду, а инвестор выступает партнёром, вносит деньги и получает 50%.

3. Окупаемость хорошего проекта 1,5–2 года, затем ресторан приносит прибыль 2–3 млн рублей в месяц.

4. Вместе с нами вы пройдете по следующим шагам и узнаете нюансы внутри каждого из них:

— Создание концепции.
— Поиск места для аренды.
— Поиск инвестора, партнера.
— Сбор команды под проект.
— Разработка меню.
— Создание дизайн-проекта и постройка объекта с дизайнером.
— Печать полиграфии.
— Поиск поставщиков.
— Подключение лидеров мнений, блогеров, прессы.
— Организация открытия, приглашение людей.
— Обучение команды, разработка организационной структуры, подбор и обучение людей.
— Проведение регулярных акций, приглашение постоянных лояльных гостей, работа на репутацию и сарафанное радио, организация поддержки и заботы о клиенте.

Все это вы увидите при запуске ресторана. От начала до конца все процессы. И научитесь ими управлять. Вы пройдете весь путь с нами достаточно быстро, с минимальными рисками.