Берлинча жигар/Печень по-берлински

ТЕКСТ НА РУССКОМ НИЖЕ👇

Берлинча жигар

Жигар - жуда ҳам фойдали маҳсулотдир.

Сизлар учун маҳсус, ўзига хос бўлган

берлинча-жигар рецептини топдик.

Пиёз ва олма қўшилгани учун, ушбу таом мазаси янада янги, ўзгача таъмга эга бўлади

ва таомномангизни хилма-хиллигини таъминлайди.

МАСАЛЛИҚЛАРИ:

✔️Бузоқ жигари - 350 грамм

✔️Яшил олма - 2 дона

✔️Бош пиёз - 1 дона

✔️Зайтун ёғи - таъбга кўра

✔️Сарёғ - таъбга кўра

✔️Turon уни - 2 ош қошиқ

✔️Туз,мурч - таъбга кўра

Тайёр бўлган жигарни ош кўкатлар билан мустақил таом тарзида ёки севимли гарнирлар билан биргаликда дастурхонга тортсангиз бўлади. Ёқимли иштаҳа!😋

Печень по-берлински

Печень - весьма и весьма полезный продукт. Специально для вас мы разыскали оригинальный рецепт печени по-берлински.

С добавлением лука и яблок

это блюдо обретет новое звучание и приятно разнообразит ваше меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Печень телячья - 350 грамм

✔️Зеленое яблоко - 2 штуки

✔️Лук - 1 штука

✔️Оливковое масло - по вкусу

✔️Сливочное масло - по вкусу

✔️Мука Turon - 2 ст.л.

✔️Соль, перец - по вкусу

Готовую печень можно подавать с зеленью,

как самостоятельное блюдо, или с любимым гарниром. Приятного аппетита!😋