February 5, 2020

Витамин F

Витамин F – незаменимые жирные кислоты группы линоленовой кислоты, или «омега-3».

Роль в организме: полиненасыщенные жирные кислоты защищают от появления холестериновых бляшек, улучшают не только периферийное и коронарное кровообращение, но и мозговое, снижают тромбообразование, используются для борьбы с инсультом, инфарктом, а также с некоторыми видами раковых образований.

Источники: соевое и рапсовое масло, жирная рыба (сардины, скумбрия, лососевые), продукты из сои.

Признаки недостатка: отсутствие этого витамина вызывает дерматиты.

Признаки избытка: избыток витамина F не отмечен.