February 20, 2020

Какие экзотические фрукты я пробовал, какие самые вкусные, и как я их покупал в Киеве?

Мое путешествие в Индонезию было связано с желанием не только насладиться экзотической природой туристического острова, но и попробовать местные блюда и фрукты, которыми славится жаркая страна.

Тропические фрукты на Бали поражают своим разнообразием и привлекательным внешним видом, и я хочу поделиться своими впечатлениями о тех из них, которые мне больше всего понравились.

1. Ананас

Индонезийские ананасы не зря считаются самыми вкусными и сочными, их сладость буквально сочится через кожуру. Мне посоветовали выбирать ананасы по запаху, сладкий и сочный фрукт будет хорошо пахнуть, он вытянутый по форме и совсем не обжигает десны и язык, как купленный в России. Более мелкие и круглые плоды обладают привкусом цитруса, а зеленые внешне ананасы будут недоспелыми и внутри.

2. Манго

На Бали мне предлагали на выбор не меньше десяти сортов нежных и сочных манго, и каждый из них был по-своему необычным на вкус. Манго бывают с красной и желтой мякотью, зеленые плоды с оранжевой волокнистой внутренностью напоминают цитрусовые. Уникальный фрукт белый манго, который часто встречается на Бали, обладает вкусом местного мороженого. Желтые плоды небольшого размера с заостренным носиком отличаются приторной сладостью.

3. Авокадо

Авокадо трудно есть в чистом виде, зато он великолепен в виде закусок, салатов и тостов. Разные по форме сорта авокадо практически одинаковы на вкус, но вот домой его можно не довезти – слишком капризен в дороге.

4. Гуава

По вкусу напоминает сразу и яблоко и грушу, выбирают гуаву по бугристой кожуре – чем ярче окраска, тем слаще вкус. Розовая мякоть вкуснее белой, но к ней прилагается и более крупная косточка. Больше всего мне понравился фреш из гуавы – вкусный напиток позволяет оценить качества плода, чуть с кислинкой и слегка вяжет, зато не приходится избавляться от твердых косточек и можно утолить жажду в жару.

5. Джекфрут

Это плод хлебного дерева с ярким, узнаваемым ароматом, напоминающим наши дыни, только еще интенсивнее. По вкусу его желтая мякоть напоминает банано-ананасовый йогурт. Рекомендую покупать уже очищенным, из-за содержания латекса в кожуре потом трудно мыть руки.

6. Драконий фрукт

Эффектная белая мякоть в ярко-розовой кожуре практически безвкусна, очень водянистая и слегка ватная, зато красиво смотрится на фотографиях.

7. Дуриан

Достаточно дорогой фрукт на Бали, выглядит как джекфрут, только с шипами. НЕ сочетается с алкоголем ни в каком виде, и впечталения туристов от него неоднозначные.

8. Кокос

Хорошо известный нам плод кокосовой пальмы представлен на его родине в двух видах – молодые зеленый фрукты и созревшие коричневые. В молодых плодах много сока, он отлично освежает в жару и выводит из организма токсины. Зрелые фрукты предназначены для коктейлей и изготовления кокосовой стружки, а сок у них более кисловат.

9. Личи

Внешне выглядят как клубника, только розовая шкурка у них более плотная и содержит крупную косточку. Аромат личи ассоциируется с летним отдыхом на Бали, а нежная мякоть очень вкусная.

10. Помело

Настоящее индонезийское помело отличается от грейпфрута и практически не горчит, его сочная мякоть приятна на вкус. Плоды с желтой кожурой будут вкусными, но кожура не должна быть слишком твердой, фрукт при этом будет сухим.

Желание ощутить вкус экзотических фруктов острова Бали посетило меня и на родине, но найти по-настоящему вкусные фрукты по привлекательной стоимости оказалось сложной задачей. Мои ожидания оправдало только товарное предложение yesfrukt.com, оперативная доставка сочных плодов по моему заказу позволила окунуться в романтические воспоминания об отпуске в жаркой стране.