Ресторан - банкетный зал.

Как раскачать продажи ресторана в Instagram с 0 до 157 500 рублей за 1 месяц.


Особенности:

Event-Hall "Таврический Сад" - это ресторан, работающий по принципу банкетного зала (т.е. под конкретное мероприятие).

Исходные данные:

Период работы: 05 ноября - 05 декабря 2018 года.

Сложность с позиционированием профиля клиентом: в одном профиле попытка совместного продвижения и банкетов, и деловых мероприятий (конференций), и кейтеринга.

Шапка профиля со скудным и сухим описанием. Был указан только телефон и адрес. Вечные сторис отсутствовали в принципе (на фото "До" уже указан профиль с первичными изменениями).

Лента профиля не структурирована. Публикации не регулярны. Тексты состоят максимум из одного предложения, либо отсутствуют полностью. Много фото низкого качества.

Профиль практически неживой. От слова СОВСЕМ.

  • подписчики - это боты, либо пришедшие с гивов,
  • лайки все покупные, причем именно искусственно накрученные, а не взаимолайки,
  • комментарии к постам отсутствовали полностью.

Сторис и прямые эфиры не использовались.



Какая работа была проделана:

В процессе подготовки к запуску определена ЦА и составлен аватар клиента.

Определена стратегия развития профиля как банкетного зала. Для развития деловых мероприятий и кейтеринга предложено создать отдельные профили.

Полностью отредактирована шапка профиля (изменено имя на более запоминающееся и короткое (на старое имя, во избежание возможной утери подписчиков, создан профиль-заглушка с переадресацией), описание сделано цепляющим и информативным, добавлены вечные строит с полезной информацией, изменена аватарка, добавлена активная ссылка на мессенджеры)

Составлен контент-план с акцентом на эмоции и вовлечение.

Собран профессиональный фото/видео материал, под который были написаны развлекательно-познавательные вовлекающие тесты.

Регулярно (минимум 3 раза в день) выкладывается полезная информация в сторис.

Запущен массфолл и масслайкинг по потенциальной ЦА (куда же без этого).

Для вновь подписавшихся подключилиавтодирект с привлекательным предложением:

Для стимулирования активности подписчиков и увеличения вовлеченности в целом, организован еженедельный розыгрыш кейков или бутылки шампанского. На данный момент нашлись партнеры (сами вышли на нас), которые готовы предоставлять свои услуги и товары для дальнейшего взаимопиара.

Информация о розыгрыше размещается в посте с подробным описанием условий. Продолжительность розыгрыша - 24 часа. В течении суток идет подогрев аудитории в сторис. Останавливается словом "СТОП!" в комментариях к посту. Победитель определяется в прямом эфире при помощи сервиса givavation.

Результат предпринимаемых действий виден на графике:



Для привлечения потенциальных клиентов применялись так же методы:

  • рекламное размещение в городском паблике https://www.instagram.com/spb_moi_gorod/?hl=ru Это не принесло результатов, т.к. паблик был накручен. Проверке на накрутки он не подвергался, т.к. вопрос цены размещения позволял не обращать на это внимания:) В данном случае в целом было интересно посмотреть механику такого взаимодействия.
  • был проведен взаимопиар с одним из лучших флористов города. https://www.instagram.com/desamiflowers/?hl=ru В итоге ресторан получил 2 запроса на свадебные мероприятия, а флорист получил заказ на оформление мероприятия от этого же ресторана.
  • проводилось отслеживание конкурентов при помощи сервиса chotam.ru При помощи этого сервиса был перехвачен 1 клиент.
  • Для популяризации ресторана в холле организована фото-зона с хештегом ресторана на заднем фоне.

Итогом 1 месяца работы стали:

5 обращений (продаж) непосредственно в директ:

Предварительно забронировано 5 свадебных банкетов на общее количество 210 персон.

В соответствии с правилами ресторана, при бронировании зала взимается предоплата в размере 30% от стоимости банкета.

Минимальная стоимость меню на человека - 2500 рублей - ее и возьмем в расчет:

210 человек х 2 500 рублей = 525 000 рублей - ожидаемый доход.

Предоплата 30% = 157 500 рублей.


Сысоев Сергей, клуб RedSMM, Выпускник тренинга АИ-13

Instagram: @sysoevs

Контакты: taplink.cc/sysoevs

December 19, 2018
by @yozh1
0
68

73 300 руб. – на бесплатных методах продвижения мастерской подарков


Начало работы с аккаунтом 4 марта 2018 года.

К сожалению, картинок «ДО» не сохранилось.


Клиент – мастерская подарков (подарочные наборы, таблички, ящики).

Локация – Санкт-Петербург.


На момент начала сотрудничества клиент предпочитал продвигать свою продукцию в социальной сети VKontakte, профилю в Instagram уделял время по остаточному принципу.


На профиль было грустно смотреть.

Описание профиля было куцым и невзрачным. 

Контактная информация отсутствовала. 

Никакого призыва к действию не было.

Фоторяд не был структурирован. Качество фотографий оставляло желать лучшего. 

Текстовое сопровождение практически отсутствовало.

Подписчиков было около 2000 большинство из которых – накрученные боты.

Активность в профиле нулевая.


Так выглядит страничка @gift_for_luck на момент написания кейса:

В качестве цели заказчиком были поставлены задачи:

- Реанимация профиля,

- Загрузка мастерской заказами,

- Увеличение вовлеченности.


Для реализации задач были предприняты следующие шаги:


            - Мастерская называется «Счастливые Люди». Первоначальный логин был @veryhappypeople (кстати, неплохо звучал, жаль не сохранил для будущих побед).

Изменили его на более смотрибельный и целевой @gift_for_luck,

            - Аккаунт переведен в статус «Бизнес»,

            - Имя «Лавка «Счастливые Люди»» было заменено на слова целевого поиска «Подарки Таблички Постеры Ящики»,

            - Описание профиля структурно выстроено, добавлены смайлы для лояльного восприятия информации,

            - Добавлена активная ссылка для быстрого доступа в WhatsApp,

            - Т.к. мастерская не имеет физической привязки к конкретному физическому адресу, возможность адресной строки была использована для дополнительного размещения информации,

            - В описание к профилю добавлен оффер (клиенты часто переспрашивали о нем – действует ли, а значит, наша цель была достигнута), 

            - Вычищен фото материал в профиле, много некачественных постов было удалено,

            - Клиент получил ряд рекомендаций по фото и видео приложениям и способам съемки и обработки материала, благодаря чему качество фотографий улучшилось.

            - Была определена целевая аудитория, после чего составлен контент-план.

            - Активно стали использовать сториз, добавили вечные сториз, в которые перенесли отзывы.


Для продвижения использовались исключительно бесплатные методы:

            - тематические и около-тематические хэштеги,

            - геолокации с потенциальными клиентами,

            - масслайкин, массфоловинг,

            - активность в комментах у блогеров,

            - типовые конкурсы, от которых в дальнейшем отказались, т.к. эффект от них был минимален, а хлопот доставляли.


Наиболее эффективным способом привлечения клиентов на первом месте стал масслайкинг/массфоловинг, на втором – хэштеги.


Одним из эффективных, но трудоемких способов стал эксперимент в виде постановки сердечек (нравится) комментариям в профилях конкурентов.


Ряд сложностей был с количеством предоставляемого фото/видео материала, и в придании аккаунту человеческого лица. Мастер считает себя не фотогеничным, поэтому на фото практически отсутствуют живые люди. Работа в этом направлении ведется.


После внесенных изменений и запуска масслайкинга/массфоловинга первый отклик был уже на 3-й день работы с профилем.


Результат:


            - Количество подписчиков увеличилось в 3 раза (с 2000 до 6000),

            - Мастерская загружена работой,

            - Количество заказов растет (но очень ощущается сезонность и специфика праздничной направленности),

            - в мастерской работает 2 человека, в связи с повышением загрузки мастерской заказами была повышена стоимость изделий, в результате чего средний чек был поднят с 1800 рублей до 2700 рублей.


В сентябре количество заказов – 23 заказа на общую сумму 73 300 рублей.


На данный момент работа с клиентом продолжается. Сдерживается она только физическими возможностями самой мастерской, в связи с чем планируется расширение штата для увеличения скорости обработки заказов.


Результатами работы клиент очень доволен. В качестве продвижения  в дальнейшем готов рассмотреть выделение бюджета на таргет. 


Готовимся к покорению новых вершин.

October 11, 2018
by @yozh1
0
6
Show more