November 1, 2013

Как развлечь себя длинными осенними вечерами

Я вчера снова улизнула в парк.
Целей было 3:
- грибы
- каштаны
- фотоснимки.

Но какая-то редиска забрала МОИ боровички!
Прихожу в свой лесок (а я дала им много времени, чтобы вырасти - целых 4 дня!), а там - ничего!
Ну, не совсем, конечно, ничего - с десяток наковыряла, но совсем крохотных. А должно было быть - ого-го!
И тут нахожу кусок отрезанной ножки. Все понятно, кто-то нагло унес мои грибы! Эх!
Вот так выглядит место, где они растут:

В этом же лесочке, только чуть подальше, я видела раньше несколько каштановых деревьев.
Ведь грибочки - что? Могут и еще вырасти. А вот каштаны не соберешь - и пока-пока до следующей осени!
Ну, я и отправилась на поиски этих деревьев.

Наверное, мало найдется людей, которые хоть раз бы, да не подняли, не сунули в карман совершенно бесполезный, но такой красивый, блестящий, переливающийся всеми оттенками коричневого, но совершенно бесполезный каштанчик! И так хочется собрать их все, ведь они - такие краси-и-ивые! Но останавливает мысль: а что потом с ними делать? Ведь придется выбрасывать!

А тут! А тут - полное удовольствие: можно сколько угодно собирать не менее красивые каштанчики, трогать их гладкую шкурку, любоваться переходами цвета! И четко осознавать: это - не "мусор в доме", это - чудесный, невероятно вкусный и полезный продукт!
Ну, и :

Это - обычное, стандартное ведро для мытья пола. Взвешивать просто боюсь. Как тащила - хороший вопрос!
Большую часть - в рюкзаке, немного - вот в такой сумочке:

Это - стандартная сумочка для покупок с очень удобными ручками и устойчивым дном. Магазины "Tesko" продают такие сумочки и поощряют покупателей использовать их вместо бесплатных одноразовых пакетиков - чтобы уменьшить количество мусора. И, думаю, такая сумочка есть в каждой семье.
И вот с этим фактом связана довольно забавный эпизод.
Ползаю я себе на карачках Собираю я каштаны, а рюкзак и сумка стоят рядом - я и так перевыполнила показатели по приседаниям и наклонам, а делать все это с грузом - увольте!
В общем, ковыряюсь я в опавшей листве как безумная белка, и вдруг ко мне подбегает создание неземной красоты - золотистый ретривер именно удивительного золотого оттенка. Первым делом барбосец сует нос в сумку. Потом смотрит на меня каким-то странным взглядом и, словно нехотя, дается погладить. Убегает к хозяйке.
Через какое-то время снова прибегает еще один невероятный красавец: тоже ретривер, но - блондин. На меня - ноль внимания. На окрики хозяина - тоже. Засовывает лицо в сумку и старательно что-то вынюхивает. И смотрит на меня с выражением величайшего разочарования. Подходит ко мне, потом снова ("Да нет же, не может такого быть!") подбегает к сумке и сует туда голову.
Подходит хозяин - немолодой мужчина - и уговаривает барбосца оставить мою сумку в покое.
- Не понимаю, что уже так понравилось ему в моей сумке - говорю я.
- Видишь ли, - отвечает мужчина. - Мы с такими же сумками ходим за покупками в продуктовый магазин и каждый раз приносим ему печеньки. Вот он и в твоей сумке печеньки ищет!
Хозяин увел своего красавца, а через некоторое время точно так же обманулся моей сумкой неописуемо прекрасный рыжий ирландский сеттер :)
В общем, можно сумке дать имя собственное: "Собачье разочарование" :)

И - бонус для тех, кто дочитал - еще немного красот парка:

Все это, конечно, просто здорово, но вот что делать с таким количеством каштанов?
То есть как готовить - не вопрос, я уже разобралась, и теперь у нас каждый вечер - "высокая кухня", вчера вот к традиционной курятине в пиве и с чесноком добавила каштаны - получилось что-то невероятное!

Но как их сохранить, чтобы не испортились?

UPD. Пока искала инфу по хранению каштанов, вычитала, что их ни в коем случае нельзя ест сырыми. Ничессе! а я вчера с десяток уплела за милую душу, пока шла к станции да ехала в город! Кста, очень вкусно! Чуть жестковатые, но напоминают лесной орех: не купленный в магазине, а только что сорванный с ветки :)