Портал в провинцию, прямо на Садовой.
Уже давно хотел рассказать про это место, да всё пальцы не складывались на клавиатуре в нужные слова.
Пусть будет #Путешествие в скромную гастрономический край.
Прямо на углу Садовой площади есть подвальное помещение. Сарапул, вообще это город, между Ижевском и Нефтекамском. Но на Садовой это удивительное место со своей замечательной атмосферой. Да, они позиционируют себя как рюмочная и попал я туда случайно. Скажем так, друг привёл.
Возможно, его открыл пламенный патриот своей малой родины, их там как-никак почти девяносто одна тысяча жителей. Но это значения не имеет. Ибо помимо кухни, там прекрасное отношение к гостям. Вот именно такое, что называют понебратски-душевным. С провинциальным оттенком. Так и вспоминается старая реклама Tuborg, прекрасно воспетая Пилевиным в Generation П. Мол путник, отдохни, переведи дух в своей долгой и тяжелой дороге. Наверно так Эрик Хеннингсен, автор плаката более чем вековой давности и задумывал, когда отправлял свою работу «Человек жаждущий" на конкурс малоизвестной пивоварни. Где и победил, выиграв десять тысяч Датских крон.
Так и тут, абсолютно не удивляют путешественники. С потертыми портфелями, патлами вместо бороды и девушки с уставшим взором. Ты словно перемещаешься из центра Петербурга в маленькое кафе на окраине города, затерянного в бескрайних лесах и полях. И появляется желание тоже встать и пойти, куда глаза глядят. В горизонт, в закат, в поисках приключений и новых ощущений.
Но в путь только когда насытишься. А с этим проблем нет. Правда держим в голове, что мы как бы в провинции, так что без изысков. Но щедро. На фото чебуреки. Мы заказывали два, с сыром и картошкой. Но порция то по две штуки каждого, а габариты соответствующие. Что бы голод потом долго догнать не смог.
Отдельно хочется сказать про стены. Они как и жизнь, подобны холсту и каждый волен разукрасить их как ему вздумается. Но желательно что бы потом стыдно не было. Впрочем, есть и такие надписи, опять же, никто не следит. Так что, если поискать, можно найти и баталии в эпистолярном жанре, и перебранку городского уровня. Ведь это важно, что Нижневартовск без сомнений круче Курска, а Новосибирск обязательно превосходит Минск.
Но эти жемчужины редки, нужно искать. Куда чаще встречаются пожелания добра и мира, удачи и дружеских приветствий. С именами, датами и родными городами писавших, словно мозаика усеявших всё СНГ, потолок и стены этого прекрасного заведения.