Энергетики - отделяем факты от мифов и легенд

Мало кто так пострадал от народной молвы как энергетические напитки. Само собой, кроме лейбла “это вредно” аргументации никакой. Подкреплено всё это домыслами из серии “одна бабка сказала” и еще говорят кто-то их перепил в ночном клубе и умер потому, что отказало сердце.

Последнюю байку в расчет брать не будем, ибо какой лихой тусовщик не любит запить энергетиком амфетамин). А вот с влиянием на здоровье можно разобраться просто покрутив в руках банку, тем более, что состав у них у всех +- одинаковый.

Предлагаю подойти к вопросу беспристрастно и прикинуть здраво насколько это в реальности вредно и опасно. Ну и заодно разнести пару устойчивых мифов.

Самые часто встречающиеся ингредиенты это сахар (либо его заменители), кофеин, таурин, растительные экстракты (женьшень, гуарана), а также витамины группы B (B3, B6, B12, Инозитол).

Разберем чуть подробнее:

1.САХАР. На нашем рынке подозрительно мало энергетиков с сахарозаменителями, что конечно осложняет жизнь диетящимся любителям энергетиков. Содержание сахара является типичным для сладких газированных напитков - чуть больше 10 граммов на 100 мл. Это типичное количество и для колы и для тархуна и ситро. Таким образом на поллировую банку любого из этих напитков приходится свыше 50 граммов сахара. Представьте это количество, от самой мысли нигде не слиплось?

Сахар это вкусно, поэтому мы и покупаем сладкие напитки, а не минералку. Соответственно налегая на любой из подобных напитков совершенно легко, просто и незаметно перебрать калорий больше чем затрачивается “на жизнь”, зажиреть и словить вместе с этим все причитающиеся проблемы, связанные со здоровьем. Я подчеркну особо: не сахар виноват в том, что у вас пузо, отдышка и первые признаки диабета второго типа, а ваше неумение ограничить поступление доступных калорий, не только из сладкого, а вообще их вкусного. Ну и ленивая жопа, безусловно. Которая толстеет и никак не слипается.

2. КОФЕИН. Кофеин является естественным стимулятором и лёгким ноотропом (снижает сонливость, обостряет внимание). В энергетиках в среднем содержится около 30 мг кофеина на 100 мл напитка. То есть около 150 мг на поллитровую баночку. Это в три раза больше, чем в коле, но примерно столько же сколько в зеленом чае, в полтора раза меньше чем в черном чае и в два раза меньше чем в черном кофе. В общем количество не впечатляющее.

Чем угрожает кофеин? Учащением сердечного ритма, пропажей сна. Однако к кофеину (из любого источника) очень быстро вырабатывается толерантность. Не исключено, что вы замечали, что опытные фанаты кофе способны пить кружку за кружкой, а потом спокойно лечь спать. И это относится к кофеину из любого источника.

При этом людей пьющих чай литрами куда больше чем пьющих литрами энергетики. Внезапно…

3. ТАУРИН. На него многие смотрят с подозрением ибо слово непонятное, а значит и вещество непонятное, ну и конечно как и всё непонятное - настораживающее и потенциально опасное. На деле является вовсе не мочой красного быка, а аминокислотой, которая преимущественно содержится в мясе. Изначально использовалась как средство против мышечных судорог вызываемых жесткими стимуляторами, ныне причисленным к наркотическому ряду.

На деле таурин - это замечательная штука, которая энергетических эффектов не несёт, а призвана скорее скомпенсировать потенциальные побочки, которые может вызвать “перебор” кофеина. Он обладает тормозящими психику свойствами и помогает сконцентрироваться на задаче, поэтому роль таурину в энергетиках и предтрениках объективно ставится под сомнение (с точки зрения той самой подачи энергии). Он же по совместительству является антиоксидантом, а также обладает подтвержденными положительными эффектами для здоровья сердца и сосудов и способствует повышению инсулиносенситивности.

Среднее содержание таурина в энергетических напитках составляет 250 мг на 100 мл. При том, что доза таурина показывающая эффективность находится между 500 мг и 3 граммами вещества и при этом не были выявлены никакие побочки при превышении дозы. Такие дела..

4. РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ. Призваны оказать дополнительное тонизирующее действие и придать имидж полезности и натуральности. Чаще всего фигурируют Женьшень (содержание очень сильно разнится. От полного отсутствия до 400 мг на банку) и Гуарана (около 50 мг).

Женьшень обладает доказанным ноотропным действием и действительно способствует фокусировка и повышению внимания, а также положительно влияет на настроение и иммунитет (из доказанного), а также на повышение уровня тестостерона и качества эрекций (это из народного). Эффективная дозировка 200-400 мг в сутки.

Гуарана же отличается преимущественно тем, что содержит больше кофеина, чем кофе бобы. И в общем к ней относится всё то, что написано про кофеин и на этом в общем всё.

5. ВИТАМИНЫ группы B. Обладают широчайшим диапазоном положительных эффектов, поэтому многие и включают их в рацион отдельными комплексами.

Существует мнение, что витамины группы B дают прилив энергии, но оно относится к народной молве и необоснованно. Точнее так - можно говорить об оптимизации процессов в организме, в том числе о повышении энергичности в целом при достатке витаминов группы B на постоянной основе. Но совершенно точно речь не идет о приливе энергии вследствие приема разовой порции.

Тем более, что в энергетиках витамины группы B содержатся в незначительных количествах. Поэтому можно смело считать их наличие в банке простым маркетинговым ходом.

Подытожим:

содержащиеся в энергетических напитках компоненты безопасны и дозировки внутри банок достаточно скромны. Однако, компоненты вполне могут давать синергетический эффект (за исключением пары кофеин-таурин, которые скорее противоположны друг другу).

Несомненно, нужно иметь в виду, что стимуляторы могут негативно сказать на работе сердца при существующих предпосылках, так как дополнительную нагрузку на сердце они дают. Большинство случаев учащение сердцебиения и дыхания относятся к употреблению вместе с алкоголем. Вот здесь кроется большинство “внезапно поплохело”. Поэтому шнягу типа ягуара однозначно в топку, более изящные коктейли типа водка-редбул следом.

В исследованиях отдельно выделяется нагрузка на сердечно-сосудистую систему вследствие сочетания кофеина с большим количеством сахара, что является дополнительным фактором в пользу выбора энергетика с заменителями. Согласитесь, в чай или кофе мы можем положить 5-15 граммов сахара, но 50 и более - вряд ли.

Таким образом, энергетики трудно назвать откровенно вредными или сильнодействующими. Скорее даже наоборот, их имидж куда больше связан с маркетингом. Откровенный вред - вряд ли, только на основе злоупотребления (всё есть яд и всё есть лекарство - всё упирается в количество) и индивидуальную непереносимость отдельных компонентов и их сочетаний.

Учитывая, что кофеин - единственный раально действующий компонент в достаточном количестве, то по сути некая усредненная банка энергетика = паре усредненных абстрактных кружек кофе в вакууме, что для одному придаст бодрости, второго лишит покоя и сна, а третьему будет вообще никак.

А ты как? Подпитываешься энергетиками? Или строго по кофе?

Пиши в комментариях, пообщаемся на тему;)