October 20, 2023

Здоровье желудочно-кишечного тракта

Состояние пищеварительной системы – это основа здоровья всего организма. Желудочно-кишечный тракт выполняет ключевую роль не только в пищеварительном процессе и процессе детоксикации, но и в формировании иммунитета. Кроме того, доказано влияние ЖКТ на настроение и когнитивные способности человека. В этой статье вы узнаете, как поддержать здоровье пищеварительной системы.

Анатомия ЖКТ

Желудочно-кишечный тракт - одна из самых сложных и многокомпонентных систем тела.

Здоровье человека неразрывно связано с нормальным функционированием желудочно-кишечного тракта.

  • Ротовая полость – начальная точка процесса пищеварения. Здесь пища измельчается и смешивается со слюной, содержащей ферменты, которые начинают расщепление углеводов. Этот этап является ключевым для оптимального усвоения питательных веществ.
  • Пищевод – транспортный коридор, который переносит перемолотую пищу из рта в желудок.
  • Желудок – это резервуар, где происходит дальнейшая механическая и химическая переработка пищи. Здесь действуют желудочные соки и ферменты, в том числе пепсин, расщепляющий белки.
  • Поджелудочная железа – источник важных ферментов для переваривания белков, жиров и углеводов. Эти ферменты помогают организму извлекать максимум пользы из потребляемой пищи. Поэтому так важно уделять внимание ее здоровью.
  • Печень – главный очиститель организма, центр обмена веществ. Она синтезирует желчь, необходимую для расщепления жиров, и играет важную роль в метаболизме многих веществ, витаминов и гормонов.
  • Желчный пузырь – хранилище желчи, которая активируется при поступлении пищи и помогает расщепить жиры для лучшего усвоения.
  • Тонкий кишечник –  место всасывания питательных веществ из пищи.
  • Толстый кишечник отвечает за образование каловых масс и всасывание воды. Именно здесь живет и развивает микробиом. Последний является по сути отдельным органом и играет ключевую роль в поддержании иммунитета и стрессоустойчивости.
  • Микробиом – это совокупность микроорганизмов, помогающих усвоению питательных веществ, синтезу витаминов, формирующих иммунную защиту.

Каждый орган ЖКТ играет свою важную роль в здоровье человека, поэтому важно комплексно подходить к заботе о пищеварительной системе.

Заболевания ЖКТ: причины, симптомы, лечение и профилактика

Существует множество заболеваний желудочно-кишечного тракта. Они могут возникать по самым разным причинам: от неполноценного питания и особенностей образа жизни, так и из-за инфекций и вирусов, стрессов и генетических предрасположенностей. Симптомы могут быть явно выраженными, например боль, или даже несвязанными на первый взгляд с работой ЖКТ, как чувство хронической усталости.

Антирейтинг болезней ЖКТ

  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Чаще всего вызваны инфекцией Helicobacter pylori, но также могут быть спровоцированы употреблением абсцессирующей пищи и стрессом. Лечение традиционно включает антибиотики для уничтожения инфекции, а также ингибиторы протоновой помпы для снижения кислотности. В ремиссии актуально поддерживать состояние слизистых превентивными методами, чтобы избежать рецидивов и поддерживать состояние слизистых.
  • Синдром раздраженного кишечника (СРК). Проявляется болями в животе, нарушениями дефекации, постоянным вздутием и дискомфортом. Вызвать СКР может и неподходящая диета, и стресс. Терапия основана на изменении образа жизни, принципов питания, а также приеме лекарств (в традиционной медицине, по назначению только врача).
  • Хронический колит. Воспалительное заболевание толстого кишечника проявляется болями, поносом и даже кровью в стуле. Чаще всего причина - в проблемах иммунитета. Лечение включает противовоспалительные препараты и контроль над диетой.
  • Гастрит. ВОЗ утверждает, что до 60% населения страдает от этой болезни. Причина - Helicobacter pylori. Лечение включает антибиотики и коррекцию диеты. Но важно понимать, что антибиотики не решат проблему накорню – здесь важно устранить причину возникновения HP, проводить эрадикцию по необходимости. Об этом и не только вы можете узнать очень подробную информацию в обучающем курсе «Интегративный нутрициолог».

·         Терапия заболеваний ЖКТ - комплексная программа, состоящая из диеты или специального протокола питания, приема лекарств и нутрицевтиков, коррекции образа жизни. Пробиотики могут помочь восстановлению нормальной микрофлоры ЖКТ. И важно не забывать пребиотики, которые будут средой для того, чтобы прижились пробиотики.

·         Все эти меры направлены не только на избавление от болезни, но и на восстановление пищеварительной системы. Единого алгоритма лечения болезни ЖКТ не существует - гастроэнтеролог вместе с нутрициологом каждый раз создают его индивидуально под конкретного человека. Игнорирование неприятных ощущений в области ЖКТ может привести к необходимости хирургического вмешательства с длительной реабилитацией.

·    Полноценное питание для здоровья ЖКТ

·         Здоровье пищеварительной системы прямо связано с едой на тарелке. Достаточное потребление питательных веществ и витаминов способствует эффективному функционированию органов пищеварения и поддерживает общее благополучие этой системы.

·         Прежде всего, важно включать в рацион продукты, богатые клетчаткой. ВОЗ утверждает: для здоровья необходимо употреблять минимум 25-30 гр клетчатки в день. Именно она стимулирует все процессы в кишечнике, облегчает перистальтику, предотвращая запоры. Источниками клетчатки являются салаты, овощи, фрукты и ягоды.

·         Полезные жиры не менее важны для здоровья ЖКТ. Ненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3, обладают противовоспалительными качествами и способствуют образованию защитного слизистого слоя внутри кишечника. Морская рыба, орехи, семена льна, авокадо - источники этих ценных жиров.

·         Пробиотики, содержащиеся в йогурте, кефире и других броженых молочных продуктах, поддерживают баланс полезных микроорганизмов в ЖКТ, укрепляют иммунитет и способствуют нормальному пищеварению.

·         Витамины и минералы, особенно витамин А, С и E, а также цинк и селен, поддерживают цельность слизистой оболочки ЖКТ.

·         Сокращение потребления соли и слишком жирных блюд помогает предотвратить раздражение слизистой и снижает риск развития заболеваний ЖКТ.

·         Соблюдение питьевого режима способствует нормальному перевариванию пищи.

·         Сбалансированное и разнообразное питание помогает сформировать здоровый микробиом, повысить качество жизни и даже избавиться от зависимости от сладкого!

Образ жизни для здорового ЖКТ

Рассмотрим, что мешает, а что помогает здоровью желудочно-кишечного тракта.

·   Привычки-убийцы ЖКТ

Любая зависимость негативно влияет на ЖКТ. Курение, регулярное употребление алкоголя и фастфуда, большое количество десертов в рационе - каждая такая привычка провоцирует развитие болезней ЖКТ, в том числе колитов и язв. Совмещение нескольких таких пристрастий может убить ЖКТ и привести к серьезным последствиям!

·   Привычки для здоровья ЖКТ

Жизнь в соответствии с циркадными ритмами, соблюдение питьевого режима и режима питания, отсутствие перекусов, управление стрессом, достаточное количество сна и физической активности - вот перечень привычек, поддерживающих здоровье пищеварительной системы и организма в целом. Придерживаться их нетрудно, при этом эффект от их поддержания - бесценен.

Упражнения для здоровья ЖКТ

Физическая активность критично важна в поддержании здоровья ЖКТ. Долгое сидение ухудшает кровообращение в области кишечника и провоцирует запоры. Долгие прогулки даже в медленном темпе, напротив, стимулируют работу ЖКТ. Упражнения, направленные на укрепление мышц кора и пресса, помогают лучшему перевариванию пищи и общему благополучию органов ЖКТ.

Здоровье желудочно-кишечного тракта – это основа общего благополучия организма. Полноценное питание, здоровые привычки и соблюдение индивидуальных для вас рекомендаций специалистов, а также использование подходящих именно вам нутрицевтиков, помогут поддержать нормальную функцию ЖКТ и предотвратить множество заболеваний. Не забывайте о регулярных чекапах для понимания своего состояния и поддержания здоровья на долгие годы

Материал основан на исследованиях:

  • Тимошко М. А., Велчу А. Микрофлора кишечника–зеркало состояния здоровья организма человека и животных //Science Time. – 2017. – №. 8 (44). – С. 24-31.
  • Карлос Л., Захарова И. Н., Дмитриева Ю. А. Влияние кишечного микробиома в норме и патологии на здоровье человека //Медицинский совет. – 2017. – №. 1. – С. 155-159.
  • Воеводкина А. Ю. Микробиом и его влияние на здоровье человека //Актуальная медицина. – 2018. – С. 283-289.