:: 𝘛𝘩𝘰𝘮𝘢'𝘴 𝘵𝘢𝘭𝘬𝘪𝘯𝘨🥢https://teletype.in/atom/blazingguard_fire2026-09-23T03:31:40.682Zblazingguard_fire:CarrotCakeFire2024-11-15T13:08:28.875Z2024-11-15T13:14:51.335Z

<img src="https://img1.teletype.in/files/42/09/4209190e-96ad-499e-aa3c-ee63707a3406.jpeg">Начинка! Апельсиновая карамель::

<figure id="ZPle" class="m_original"> <img src="https://img1.teletype.in/files/42/09/4209190e-96ad-499e-aa3c-ee63707a3406.jpeg" width="1082" /> <figcaption>https://pin.it/4jW0L2jca</figcaption> </figure> <p id="51Al"><strong>Начинка! Апельсиновая карамель::</strong></p> <p id="obkD"><em>Предупреждение :: Апельсиновый сок лучше выжить дома. </em></p> <p id="yAHi">Сахар ставим в кастрюлю с толстым дном и даём расплавиться, тем временем, в другой кастрюле, разогреваем апельсиновый сок. </p> <p id="4TI9">В расплавленый сахар заливаем горячий сок который довели до кипения. Добавляем чайную ложку апельсиновой цедры и оставляем на маленьком огне несколько минут. </p> <p id="BuH4"><u>Процеживаем</u>. </p> <p id="Pxfl">Засыпаем 2г корицы и 2г соли. Желатим растворяем в кипятке и выливаем всё в полученный сок. </p> <p id="4TsW">Охладить все до комнатной температуры и добавить 160г с мягкого сливочного масла и взбить.</p> <p id="nxjj">Накрываем миску плёнкой в контакт с жидкостью и ставим в холодильник на 5 часов. </p> <p id="lUP7"><strong>Коржи ::</strong></p> <p id="04jV">Муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу хорошо перемешать и просеять. Ножом измельчаем орехи пекан, должны получиться кусочки размером примерно 0,3-0,4 см. </p> <p id="pdiQ">Яйца и сахар взбить добела. К взбитым яйцам добавляем растительное масло, затем воду.</p> <p id="RFGT"><u>Взбиваем</u>. </p> <p id="6JGw">Добавить тёртую морковь и перемешать массу насадкой для теста. Далее к общей массе частями добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем до однородности. </p> <p id="G7hM">В конце высыпаем в смесь измельченный пекан и перемешиваем лопаткой.</p> <p id="Fpw0">Разделяем тесто на две части, каждую из которых необходимо выпекать в кольце диаметром 18 см 40-45 минут при температуре 180°С.</p> <p id="Y6DG">При сборке каждый бисквит делим на 2 части чтобы в итоге получить 4 коржа. </p> <figure id="1GtC" class="m_original"> <img src="https://img2.teletype.in/files/55/38/55383688-c21a-4991-968c-ef985ddd7a18.jpeg" width="1102" /> <figcaption>https://pin.it/4vNXKflHJ</figcaption> </figure> <p id="sWqN"><strong>Делаем крем! </strong></p> <p id="CiW7">Тут ничего сложного, просто смешайте все ингредиенты в одной миске и взбейте. </p> <p id="Fdrd"><strong>Сборка</strong> </p> <p id="rjlY">С помощью ложки, тонким слоем нанесем крем чиз на бисквит, затем, с помощью кондитерского мешочка, по кругу на краю бисквита заливаем тот же крем, делая что-то на подобие бортиков, а потом уже в центр заливаем апельсиновую карамель. </p> <p id="7NNS"><em>(Если кондитерского мешочка нет то можно использовать обычный маленький пакетик и отрезать у него уголок.)</em></p> <p id="DpqP">Собираем торт по такому принципу.</p> <p id="UVXg">Чтобы он не растекся заворачиваем его в пищевую плёнку, и фиксируем формой в которой мы пекли бисквит.</p> <p id="jgJY">Оставляем в холодильнике на сутки и готово! </p> blazingguard_fire:HotChocolate2024-11-02T15:57:38.215Z2024-11-02T16:00:59.282Z

<img src="https://img3.teletype.in/files/eb/1b/eb1b147e-c5e1-47c7-818b-23dc787a43c5.jpeg">Заранее рекомендую размелчить 100 грамм черного шоколада (Я обычно беру кулинарный, но вы можете взять по своему вкусу). Я это делаю ножом, но если хотите это можно сделать и на тёрке.

<p id="2bJc">Заранее рекомендую размелчить 100 грамм черного шоколада (Я обычно беру кулинарный, но вы можете взять по своему вкусу). Я это делаю ножом, но если хотите это можно сделать и на тёрке. </p> <p id="ET3Q"></p> <figure id="9TC2" class="m_original"> <img src="https://img3.teletype.in/files/eb/1b/eb1b147e-c5e1-47c7-818b-23dc787a43c5.jpeg" width="736" /> <figcaption>https://pin.it/3ZRWWR6z1</figcaption> </figure> <p id="skSt">З<u>аписывайте!!</u> </p> <p id="57BB">:: Для начала, вам нужно поставить разогреваться на плиту 1 стакан молока (250мл), затем, добавить измельченный шоколад, к нему 1 чайную ложку какао, щепотку соли, 1 чайную ложку сахара и, по желаю, 1 палочку корицы (если же корица в порошке то щепотки достаточно!). </p> <p id="I4pe">Оставьте это всё на слабом огне, а тем временем берём наши желтки. </p> <p id="a4k5">(<em>Рекомендация :: Возмите 2 миски, в одну разбейте ваши яйца и затем рукой переместите желтки в другую миску</em>) </p> <p id="iTuy">Размешайте желтки венчиком (или вилкой), аккуратно возьмите уже горячую шоколадную смесь и, пока вы размешиваете желтки, тонкой струёй вылейте примерно 1/3 содержимого к ним. Уже размешанные желтки вылейте обратно в кастрюлю. </p> <p id="S3Pp">Эту смесь оставляем загущаться на слабом огне, как только вы довели её до кипения сразу же убираем кастрюлю с плиты. Переливаем всё в нашу кружку и готово! Горячий шоколад готов!</p>