@chef7https://teletype.in/atom/chef72026-05-31T00:01:28.027Zchef7:steps-learn-cooking-in-shcool2023-09-22T16:18:56.123Z2023-09-22T16:18:56.123Z

<img src="https://img1.teletype.in/files/01/0c/010cd339-aae4-476a-ad39-0e7d24e98db0.png">امروز می خواییم در مورد یادگیری آشپزی با شما صحبت کنم. همین اول بگم اگر وقت کافی برای یادگیری نداری بهتره کلا بی خیال آشپزی بشی... چون آشپزی نیاز به صبر و حوصله و دقت و تمرکز داره تا بتونی با ترکیب مواد اولیه به صورت دقیق یه مزه ناب رو خلق کنی

<p id="Zbp9" data-align="right">امروز می خواییم در مورد یادگیری آشپزی با شما صحبت کنم. همین اول بگم اگر وقت کافی برای یادگیری نداری بهتره کلا بی خیال آشپزی بشی... چون آشپزی نیاز به صبر و حوصله و دقت و تمرکز داره تا بتونی با ترکیب مواد اولیه به صورت دقیق یه مزه ناب رو خلق کنی</p> <h2 id="xTOY" data-align="right">آشپزی آقا و خانم نمیشناسه</h2> <p id="Wqbw" data-align="right">امروزه بیشتر آشپزهای حرفه ای آقایان هستن البته من دلیلش رو نمی دونم ... شاید خانم ها آشپزی رو به عنوان یه شغل و حرفه کمتر قبول داشته باشن. اما آشپزی برای آقایان خیلی جدی تر از خانم هاست با یه سرچ ساده می تونید بفهمید که سرآشپزهای معروف دنیا بیشتر آقا هستن یا خانم </p> <p id="T76k"></p> <h2 id="eFsd" data-align="right">آموزش آشپزی رو از کجا شروع کنیم؟</h2> <p id="XNlD" data-align="right">این سوال خیلی از افراد علاقمند به آشپزیه که نمی دونن یادگیری آشپزی رو از کجا شروع کنن. آیا باید به دانشگاه رشته آشپزی برن یا به کتاب های مربوط به آشپزی مراجعه کنن و برای خوندن کتاب های آشپزی وقت بذارن یا اینکه برن در یک رستوران و از کارگری در رستوران یا هتل شروع کنن؟ یا فیلم هایی در یوتیوب تماشا کنن یا اصلا خوشون دست به کار شن و مواد اولیه رو ترکیب کنن یا در کلاس با دوره آموزشی شرکت کنن مثل خیلی از آموزشگاه های آشپزی که در محلشون وجود داره. </p> <figure id="Xhs8" class="m_original"> <img src="https://img3.teletype.in/files/20/c6/20c60c11-3c5f-429e-bd2a-172b0ac3d51f.jpeg" /> </figure> <p id="ruHv" data-align="right">اگر بخواییم صادق باشیم همه این راه ها درسته اما مهم اینه شما شرایط کدومش رو دارید شاید برای شما رفتن به دانشگاه آشپزی و 4 تا 8 سال درس خوندن مقدور نباشه ! شاید بهتره برای شاگردی کردن در یک هتل یا رستوران بهتر باشه یه دوره بگذرونی یا شاید شما با دیدن <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C" target="_blank">فیلم های آشپزی در یوتیوب</a> بهتر یاد بگیری یا شاید شما به کتاب خوندن علاقمند باشید. خوب این سوالات و همه جواب ها بخش زیادیش بستگی به شرایط و موقعیت شما داره </p> <h2 id="rv7m" data-align="right">پشنهاد ما برای یادگیری آشپزی</h2> <p id="Kq6e" data-align="right">اگر شما امکان حضور در دوره های حضوری آشپزی رو دارید پیشنهاد می کنیم در کلاس های فشرده عملی شرکت کنید حضور در این کلاسها می تونه بسیار راه میانبر خوبی برای یادگیری آشپزی باشه البته قبلش باید بدونید که چه غذاهایی رو دوس دارید باد بگیرید اگر علاقه مند به آشپزی غذا های فست فودی هستید یا غذا های ایرانی یا فقط دوست دارید انواع کباب های ایرانی و ملل رو یادبگیرید یا شاید هم علاقمند به یادگیری غذا های بین المللی باشید. وقتی علاقتون رو پیدا کردین می تونید در اون دوره آمورشی شرکت کنید و به صورت عملی یاد بگیرید.</p> <p id="U2Q6" data-align="right">آموزش آشپزی رو باید در آموزشگاه آشپزی یاد بگیرید که دارای استانداردهای آموزشی و متدهای به روز باشه پیشنهاد ما <a href="https://bestasianchefs.com/the-best-cooking-school/" target="_blank">آموزشگاه آشپزی سرآشپزان</a> هست</p> <figure id="1FfS" class="m_original"> <img src="https://img1.teletype.in/files/01/0c/010cd339-aae4-476a-ad39-0e7d24e98db0.png" width="757" /> </figure> <p id="qKsi" data-align="right">با توجه به تنوع دوره‌های مختلفی داریم، به عنوان کسی که از صفر شروع می کند، هیچ مکان دیگری برای یادگیری و بهبود مهارت های آشپزی شما به جز آکادمی بین المللی سرآشپزان وجود ندارد. با شرکت در دوره های حضوری، یک دست لباس کامل آکادمی بین المللی سرآشپزان همراه با جزوه کامل دوره به همراه دستورالعمل و رسیپی دقیق تمام غذاهای دوره تقدیم شما می گردد. همچنین، با اتمام دوره می توانید گواهینامه بین المللی همراه با کد رجیستری دریافت کنید و رزومه درخشانی برای خود رقم بزنید.</p> chef7:mcqD5wBOb2020-11-03T15:25:11.445Z2023-09-22T15:31:00.422Z

با سلام خدمت همه دوستان علاقمند به کسب وکارهای وابسته به صنایع غذایی امروز میخواییم در مورد یک سری کسب و کار های صحبت کنیم مثل هتلداری و رستورانداری وغیره و با پیش نیاز های راه اندازی یک هتل و هزینه های اولیه اون آشنا بشیم من در این مقاله از نوشته استاد حصاری منش کمک گرفتنم تا بتونم دین مطلب رو ادا کنم امیدوارم لذت ببرید

<p data-align="right" id="WlWb">با سلام خدمت همه دوستان علاقمند به کسب وکارهای وابسته به صنایع غذایی و هتلداری امروز میخواییم در مورد یک سری کسب و کار های صحبت کنیم مثل هتلداری و <a href="https://bestasianchefs.com/steps-to-set-up-the-restaurant/" target="_blank">راه اندازی رستوران </a>داری وغیره و با پیش نیاز های راه اندازی یک هتل و هزینه های اولیه اون آشنا بشیم من در این مقاله از نوشته استاد حصاری منش کمک گرفتنم تا بتونم دین مطلب رو ادا کنم امیدوارم لذت ببرید</p> <p data-align="right" id="HKaP">واقعیت این هستش که برای <a href="https://bestasianchefs.com/setting-up-a-hotel/" target="_blank">تاسیس و راه اندازی هتل</a> حتما نیاز به سرمایه گذاری قوی مهمه و بدون سرمایه گذاری سنگین در بخش هتلداری و همچنین تفکر بلندمدت نمیشه دست به راه اندازی هتل زد .</p> <p id="LpMt" data-align="right"><br /></p> <p data-align="right" id="Nybr">زمان ورود به هتل و اتاق خود احساس خوبی پیدا کند تا بتواند در این مکان راحت باشد و با محیط ارتباط خوبی برقرار کند، در واقع اتاق مکان اصلی استراحت و استقرار میهمان می باشد و باید در آن کاملاً احساس راحتی نماید به همین منظور رسیدگی به این واحد در هتل در سطح رضایتمندی میهمان بسیار تاثیرگذار است، ممکن است در نگاه اول اینگونه مسائل خیلی مهم جلوه نکنند، اما کیفیت سرویس دهی در این بخشها، جزو بالاترین درصدها در تامین نظرات میهمانان و جلب رضایت ایشان میباشند، به همین منظور سطح کیفی این بخشها باید مرتباً چک شود و آموزشهای لازمه به پرسنل مربوطه داده شود.</p> <p data-align="right" id="jhlX">اتاقها باید از لحاظ امنیتی و ورود و خروج کاملاً کنترل گردند و راهروها باید حتماً به دوربین های مداربسته مجهز گردند، امروزه در هتلهای مدرن از کارت های الکترونیکی بجای کلید برای اتاقها استفاده می شود که استفاده از این کارتها بسیار به امنیت اتاقها کمک می کند و ضمن اینکه با استفاده از این کارتها، با خروج میهمان از اتاق کلیه سیستمهای صوتی، تصویری، سرمایشی و گرمایشی بغیر از سیستمهای مورد استفاده همچون یخچال قطع می گردند که این خود در ذخیره سازی انرژی و کم کردن هزینه های سربار هتل تاثیر بسزایی دارد، با تمام این توضیحات مهم اینست که با برآورد هزینه ها در ساخت هتل مورد نظر به بهترین نحو عمل شود تا بالاترین سطح بازدهی حاصل گردد.</p> <p data-align="right" id="rrFD">برای برخورداری از کیفیت پایدار در سطح خدمات در هتل، آموزش نقش بسیار مهمی را ایفا می نماید، از همان ابتدا و قبل از <a href="https://bestasianchefs.com/setting-up-a-hotel/" target="_blank"><strong>راه اندازی هتل</strong></a>، پرسنل تمامی قسمتها باید بصورت مجزا آموزشهای لازم را ببینند و رفتارهای آنها مرتباً چک شود تا از سطح بالای استانداردهای رفتاری و حرفه ای برخوردار باشند.</p> <p data-align="right" id="1sFw">برای راه اندازی یک هتل نیاز نیست که سرمایه گذار الزاماً هتلدار باشد یا در این زمینه علم بالایی داشته باشد، فقط کافی است با در اختیار گرفتن یک تیم قوی متشکل از نیروهای کارآزموده و صاحب علم هتلداری سرمایه گذاری این بخش را به ثمر بنشاند. هر چقدر سرمایه گذار در بخشهای زیر بنایی سرمایه گذاری نماید، اما مدیریتی قوی بر این بخشها گمارده نشود در واقع سرمایه گذاری با شکست کامل مواجه شده و هیچ ثمری نخواهد داشت و بالعکس سرمایه گذار با بکار گیری نیروهای کارآمد و توانمند می تواند سرمایه های خود را حفظ و آنها را در مدت معقولی افزایش بخشد و به ثمر بنشاند.</p> <p data-align="right" id="RtnD">گروه سرآشپزان آسیا با سالها تجربه در صنعت هتلداری و غذا و نوشیدنی متشکل از نیروهای تحصیل کرده و کارآزموده در این حوزه آمادگی این را دارد تا با مدیریت اصولی و برنامه ریزی صحیح، سرمایه گذاران محترم را در مسیری صحیح سوق داده تا بتوانند سرمایه خود را بصورت اصولی در زمینه طراحی، تجهیز و راه اندازی هتل صرف نمایند و با اطمینان خاطر در مدتی کوتاه به استانداردهای کیفی بالا و سطح سودآوری مطلوب برسند.</p>