@correspondenthorecanews

Итоги первого Всероссийского рейтинга бизнес-отелей TOP 100 Business Hotels. Meetings & Events Service станут известны в феврале

2025-01-20T19:12:12.140Z

11 февраля 2025 года на торжественной церемонии будут представлены результаты единственного в нашей стране независимого Всероссийского рейтинга «Top 100 Business Hotels. Meetings & Events Service», где назовут лучшие отели для деловых мероприятий в России. Церемония вручения наград участникам рейтинга состоится в самом центре столицы - отеле Four Seasons Hotel Moscow (зал «Чайковский»). Подробнее на сайте.

Уникальность Всероссийского рейтинга отелей для деловых мероприятий «Top 100 Business Hotels. Meetings & Events Service» определяют независимая оценка отелей и научная методология, положенная в основу исследования. Организаторы намеренно отказались от традиционного для рейтингов формата голосования в пользу непредвзятых маркетинговых инструментов. Благодаря такому подходу шорт-лист рейтинга формируется путем аудита рынка экспертами событийной индустрии – реальными заказчиками.

Top 100 Business Hotels. Meetings & Events Service – это итог совместной работы экспертов ивент-индустрии и маркетологов-исследователей, которой предшествовало масштабное исследование, проходившее в четыре этапа. На первом этапе, благодаря специальному боту, была детально изучена информация на сайтах почти 2000 российских отелей. Те отели, что прошли отбор, были изучены непосредственно «живыми» людьми - исследователями. Второй этап включал рассылку запросов в отели на проведение мероприятий от ста человек. По словам, организаторов рейтинга, многие отели не прошли в следующий этап, поскольку не были готовы принять событие такого масштаба. Таким образом пул участников уменьшился до 530 отелей, в них и были отправлены специальные запросы на проведение мероприятий корпоративных клиентов. В зависимости от скорости ответа отеля и других 47 признаков, положенных в основу исследования, вновь произошло ранжирование. В финальный третий этап прошли 215 отелей. Согласно методологии, в них были направлены «тайные-покупатели» - реальные корпоративные заказчики из числа экспертов рейтинга – представителей компаний «Альфа-банк», ВК, Мейл.ру и др. Эксперты оценивали каждый отель лично, учитывая те моменты, которые нельзя оценить дистанционно: от наличия посторонних запахов и розеток в фойе и в конференц-залах до профессионализма менеджеров и полноты информации об отеле в ходе презентации клиенту. Всего эксперты оценивали 94 признака. Имена победителей - Top 100 Business Hotels. Meetings & Events Service будут озвучены 11 февраля 2025 года на торжественной церемонии.

Как отмечает основатель и идеолог Top 100 Business Hotels. Meetings & Events Service Александра Колесникова, идея сформировалась естественным путем, «на злобу дня». «Уход крупных международных сетей с российского рынка, ухудшение сервиса, ребрендинг других, увеличение количества деловых мероприятий и несоответствие большинства площадок требованиям организаторов – вот такие исходные данные у нас были. И для того, чтобы организаторы могли сосредоточиться на креативной составляющей своих мероприятий, мы решили помочь им, упростив рутинные поиски необходимой площадки. Такой, которая включает не только необходимое количество квадратных метров, но и с высоким уровнем обслуживания, хорошим техническим бэкграундом, классной кухней и пр.»

Методологию, сбор информации и подсчет результатов рейтинга разработали независимые исследовательские агентства с большим опытом работы – Центр экономики рынков» и «МАСМИ Россия».

Сразу после церемонии награждения бизнес-отелей, вошедших в рейтинг, список будет опубликован на сайте проекта.

«Всероссийский рейтинг отелей для деловых мероприятий «Top 100 Business Hotels. Meetings & Events Service» – это тот рейтинг, который отражает плюсы и минусы российских отелей по определенным параметрам, - добавила Александра Колесникова. – Их выделяют сами представители MICE-индустрии. Именно поэтому наш рейтинг - как шпаргалка, подготовленная экспертами для других экспертов отрасли. Основываясь на оценках и критериях рейтинга, каждый организатор крупного делового события сможет выбирать конкретный отель под конкретное мероприятие».

Инициатором проекта выступает агентство «Креатив маркет» — лидер ивент-рынка с двадцатилетним опытом, в 2024 году агентство заняло первое место в номинации Event/MICE Index по качеству сервиса по версии Исследовательского центра AdIndex.

Если у вас остались вопросы, будем рады на них ответить:

PR-директор

Екатерина Родионова

+7 960 574 57 44

pr@businesshotelrating.com

23 декабря, Москва: Новогодняя встреча отельеров в формате TED Talks!

2024-12-10T20:44:34.159Z

Друзья, приглашаем вас на Новогоднюю встречу отельеров — мероприятие, которое объединяет лидеров гостиничной и туристической индустрии. Это событие станет идеальным завершением года и вдохновением для новых проектов!
Почему стоит прийти?
Выступления лучших экспертов отрасли в формате TED Talks: максимум практики, вдохновения и реальных кейсов за 18 минут.
Нетворкинг с профессионалами индустрии в неформальной и праздничной атмосфере.
Новогодний фуршет, интерактивные конкурсы с ценными призами и многое другое.
Когда: 23 декабря
Где: Москва
Начало: 16:00
И специально для подписчиков нашего канала — промокод на скидку 10%: HOTELS10
Успейте зарегистрироваться и забронировать своё место! Узнайте больше о мероприятии и оформите билеты по ссылке:
Присоединяйтесь к событию, где рождаются идеи и формируются тренды индустрии!

#новогодняявстреча

#отельеры

#гостеприимство

#russianhotelstalks

#tedtalks

#новыепроекты

#идеидлябизнес_

Стали известны первые номинанты Ежегодной Премии Ассоциации Отельеров АМОС 2024!

2024-11-30T14:46:25.415Z

Подготовка к официальной церемонии награждения лауреатов и дипломантов Ежегодной Премии АМОС, учрежденной Ассоциацией Отельеров АМОС, вступила в финальную стадию. Еще продолжается процесс выдвижения отелей, санаториев, курортов, курортных апарт-комплексов и гостевых домов на соискание Премии, но первые объекты размещения уже стали известны.

Выдвижение отелей и здравниц, рассмотрение номинантов, присуждение Премии АМОС и звания лауреата/дипломанта для объектов размещения Бесплатно!

В числе номинированных на соискание Премии АМОС 2024 были названы следующие известные объекты размещения, курорты и участники индустрии гостеприимства:

Luciano Hotel & Spa 5*, г. Сочи - за открытие в текущем году мощного медицинского центра с самым современным оборудованием;
Palmira Palace Resort & SPA 5*, г. Ялта – за сохранение исторических традиций российского радушия и гостеприимства и активное развитие направления spa;
Санаторий «Машук Аква-терм» 4*, г. Железноводск – за масштабные инвестиции и развитие термального комплекса и направления wellness на курортах Кавказских Минеральных Вод;
Сеть отелей Mirror Hotels 4*, г. Сочи – за стратегический подход к развитию сети и целенаправленную работу по повышению уровня сервиса;
Пансионат «Бургас» 3*, г. Сочи – за яркие маркетинговые решения в привлечении гостей по краям сезона и в межсезонье и в связи с 50-летним юбилеем здравницы;
Отель Golden Tullip 4*, Красная Поляна. Курорт «Роза Хутор» - за высокие стандарты радушия и гостеприимства и постоянное стремление к развитию самого отеля и команды сотрудников;
Управляющая компания Adamant Resort, г. Сочи – за высокое качество услуг и масштабный вклад в работу со студентами колледжа гостеприимства на курорте Сочи;
Mantera Group, г. Сочи, Архыз – за высокое качество услуг в отелях холдинга и запуск собственной Академии для обучения и развития сотрудников;
FЮNF Luxury Resort & SPA Anapa Miracleon 5*, г. Анапа – за новые маркетинговые решения в гостиничной сфере премиум-класса Юга России.

Также среди номинантов – отели «Cosmos Group» и «Azimut Hotels», отели RIXOS и Radisson, Marriott, Mercure, Метрополь, Управляющие компании «Grace Group», «Русские сезоны», «UPRO Group» и др.

Всего на 29 ноября номинированы свыше 120 объектов размещения из самых разных сфер индустрии гостеприимства, в том числе в рамках проекта 50 NEXT – где организаторы впервые на Юге России планируют назвать лучших молодых сотрудников индустрии гостеприимства, которые, вполне вероятно, станут лидерами отрасли в ближайшие 5-15 лет.

Выдвинуть отель, санаторий, пансионат, иной объект размещения на соискание Премии АМОС 2024 можно до 10 декабря, также до этой даты можно номинировать молодого сотрудника объекта размещения на включение в список 50 NEXT.

Стоит отметить, что в рамках Премии АМОС 2024 запланирована большая деловая программа – более 10 часов семинаров, тренингов, мастер-классов для персонала и специалистов, а также большая панельная дискуссия с участием генеральных менеджеров отелей и здравниц, ведущих экспертов федерального уровня, представителей органов гос. власти, муниципалитетов городов-курортов, представителей депутатского корпуса.

Церемония награждения лучших отелей и санаториев состоится вечером 19 декабря в рамках гала-ужина и масштабного театрализованного представления (предусмотрен дресс-код).

СПРАВКА

Ежегодная Премия АМОС – крупнейшая негосударственная премия в индустрии гостеприимства и курортной сфере Юга России и республики Абхазия, охватывающая Крым, курорты Краснодарского края и Кавказских Минеральных Вод, Северного Кавказа, побережья Азовского и Каспийского морей.

Отличие Премии АМОС – в том, что Премия старается выделить и подчеркнуть те сильные стороны и уникальные особенности отелей и здравниц, по которым данный объект размещения заметно выделяется на фоне своих конкурентов и потому представляет бОльшую ценность для своих гостей в сравнении с другими объектами размещения.

Премия проходит при поддержке отраслевых партнеров – Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (лично – Алексея Волкова) и Союза Туриндустрии Абхазии (лично – Анны Калягиной).

По вопросам участия и/или сотрудничества – руководитель департамента event-проектов Ассоциации Отельеров АМОС Ирина Черных, тел./whatsapp +7 (983) 293-37-72.

Больше подробностей о Премии АМОС: https://cer-sochi.timepad.ru/event/2877500/

CHEFS TEAM FEST

2024-09-06T14:51:51.089Z

400 литров ухи приготовят шеф-повара на гастрофестивале в Измайловском кремле.

10-12 сентября 2024 года в Измайловском кремле пройдет четвертый гастрономический фестиваль для шеф-поваров, кондитеров, пекарей и пиццайолло CHEFS TEAM FEST. Организатором выступает крупнейшая Ассоциация шеф-поваров России Chefs Team Russia.

В этом году тема фестиваля звучит так: «Тренды в реалиях индустрии». Гости мероприятия обозначат актуальные направления развития ресторанный сферы, обсудят самые острые проблемы отрасли и продемонстрируют возможные решения. Нехватка персонала, новые технологии управления и расцвет
гастротуризма в России – все эти темы будут затронуты на крупнейшем фестивале для направления HoReCa. Главный лозунг мероприятия – «Трендовая кухня – это не всегда «сложно».

На фестивале пройдет более 30-ти тематических мастер-классов и лекций от более чем 50-ти спикеров.
Среди тем – как мотивировать коллектив для предоставления лучшего сервиса, инновационные методы обработки продуктов для оптимизации процессов, эмоциональная подача блюд и уникальные вкусы.
Известные спикеры проведут лекции о том, как преодолеть проблему нехватки персонала, за счет кухни привлечь гостя из другого региона и что такое личный бренд как инструмент самореализации.

В чемпионате «Chefs Team Pizza Battle» примут участие 58 пиццайоло, которые покажут свое мастерство в шести номинациях: классическая итальянская пицца, авторская пицца, римское тесто, самая большая растяжка теста, самая быстрая растяжка теста, пицца-акробатика.

О том, как шефу найти партнера в лице фермера, расскажут на ярмарке «Шеф и фермер». Проект направлен на сотрудничество между шефами и фермерскими хозяйствами.

На чемпионате по приготовлению блюд на гриле «Chefs Team Challenge» вас ждет коллаборация шеф-поваров и блогеров. Ожидается, что это мероприятие принесет охват более 1 млн онлайн-аудитории.

А до 25 августа принимаются заявки на участие в юниорском чемпионате «Chefs Team Junior»: студенты могут показать свои таланты в приготовлении блюд из мяса, рыбы или птицы, блюд из теста и продемонстрировать работы из шоколада.

Аналогичный конкурс будет проведен среди профессионалов.
https://chefsteamfest.ru

Адрес: Кремль в Измайлово, Измайловское шоссе, 73Ж
Дата, время: 10-12 сентября 2024 года, начало в 11:00

Форум застройщиков Крыма и Премия «Crimea Urban Awards».

2024-08-06T12:17:51.455Z

Лучшие девелоперские проекты республики Крым представят на Форуме застройщиков Крыма

12 сентября в Крыму в гостинице «Ялта-Интурист» пройдет Форум застройщиков Крыма и Премия «Crimea Urban Awards».

Форум в цифрах:

200+ участников

20 + спикеров

25 + VIP-гостей (представители Правительства Крыма, Госсовета Республики Крым, владельцы крупного бизнеса, застройщики, руководители профильных деловых объединений и др.)

20+ СМИ (федеральные и региональные)

В рамках деловой программы форума будут подняты следующие вопросы и темы:

- Девелопмент будущего. Как создавать смыслы. От идеи до реализации.

- Комплексное развитие территории и механизмы перезапуска городской среды.

- Реализация инвестиционного потенциала Республики Крым, презентация новых инвестиционных проектов в сфере девелопмента и развития туристической инфраструктуры

- Передовые инженерные решения и новые технологии строительства.

Завершением Форума Застройщиков Крыма станет торжественное награждение лауреатов III ежегодной премии в области урбанистики, жилищного строительства и архитектуры на территории Республики Крым и города Севастополя «Crimea Urban Awards 2024».

Стратегический партнер форума: «Просторы Крыма» – город-курорт. По данным ЕРЗ.РУ – самый большой инвестиционный проект полуострова Крым в июле 2024 года.

Официальный сайт события:

https://cuf.expocrimea.com?utm_source=SMI

Участие для Партнеров:

+7 978 925 13 05

forum@expocrimea.com

Персональное участие:

https://yalta.kassa24.ru/event/forum-zastrojsikov-kryma-24

По вопросам информационного партнерства:

creativity.moscow@gmail.com

От похорон «Цезаря» до симфонического оркестра с живым органом на главной сцене. Как изменился GASTREET International Restaurant Show за 9 лет?

2024-06-24T10:30:39.847Z

На девятом GASTREET каждый нашел свою улицу: MAINSTREET — для руководителей, BARSTREET — для бар-менеджеров и сомелье, CHEFSTREET — для шеф - поваров, HOTELSTREET — для GM отельной сферы. И, конечно же, ReBro — сердце GASTREET, закрытая площадка, которая в этом году собрала 500 собственников ресторанного бизнеса.

Напомним, что ReBro — это отдельный отель, собственная образовательная программа, закрытые вечеринки и разговоры с выключенными телефонами. Сюда попадают лишь прошедшие проверку — только собственники, только главные люди индустрии.

Объединили всех. Снова

5251 участник из 249 городов и 10 стран — России, Армении, Белоруссии, Грузии, Казахстана, Узбекистана, Сербии, Таиланда, Индонезии и ОАЭ, стали жителями GASTREET CITY — закрытого города для рестораторов, отельеров и поставщиков.

Делегации — еще осознаннее

90% участников GASTREET — владельцы, директора функциональных направлений и топ-менеджеры компаний HoReCa. Высокое качество целевой аудитории было отмечено партнерами фестиваля — Сбер, «Яндекс.Еда»‎, «Черкизово», METRO и многими другими.

«GASTREET — это место, где можно очень круто решить многие задачи. Возвращаешься вдохновленным, с большим количеством интересных знакомств и идей. Для тех, кто хочет двигаться и развиваться дальше, вопрос участвовать или нет не стоит», — считает Екатерина Дюрр, бренд-директор направления HoReCa компании «‎ЭкоНива». В этом году компания интегрировалась в GASTREET уже 3-й раз.

«Посещение GASTREET обходится крупным компаниям в сумму от миллиона рублей. На условной выставке даже в «рыбные» времена поставщик мог собрать 4-5 стоящих контактов из 20 000 прохожих, которые попали туда либо бесплатно, либо за билет стоимостью 500 рублей. На GASTREET же нет случайных людей, цена входа слишком высока». — Говорит Евгения Суфиянова, генеральный продюсер GASTREET International Restaurant Show.

Образовательная программа

GASTREET International Restaurant Show обладает уникальной возможностью ежегодно обновлять образовательную программу и строить ее на тех, кого в будущем, на других отраслевых ивентах России, увидит и услышит вся индустрия HoReCa. Этот год не стал исключением: 90% программы — «новые звезды» ресторанного и отельного бизнеса. Более 170 экспертов выступили на 7 параллельно работающих образовательных площадках — и примерно столько же на партнерских.

Изюминка образовательной части девятого GASTREET — программа CHEFSTREET. За ее формирование отвечал Институт гастрономии СФУ — единственный в России филиал легендарного французского института LYFE EXECUTIVE EDUCATION (Ex. Paul Bocuse).

Важное дополнение: во всех активностях принимали непосредственное участие не только преподаватели, но и студенты института.

Отдельное внимание участников в день открытия площадки было приковано к лекции «Гастрономия, меняющая сознание» от Владимира Мухина, бренд-шефа, партнера и соучредителя проектов White Rabbit Family. В зале собралось более 700 человек — при вместимости зала в 350.

Прорывные интеграции

120 партнеров - компаний интегрировались в продакшен GASTREET. Среди них — Сбер, METRO, «Яндекс Еда», «Черкизово», EFKO food, GRASS и другие. Более 80% от общего числа партнеров интегрируются в GASTREET повторно.

Сбер в этом году являлся генеральным партнером GASTREET и подготовил для гостей фестиваля возможность тест-драйва бизнес-решений, капсульную коллекцию банковских карт и уникальный иммерсивный опыт. Также в этом году на GASTREET Сбер презентовал комплекс инструментов для баров, кафе и ресторанов с продвинутой аналитикой и заявил премьеру платежного терминала нового поколения — с ним инновационный метод оплаты улыбкой можно использовать в барах, кафе и ресторанах не только на кассе, но и при оплате заказа за столиком гостя.

Изящное решение по знакомству лидеров ресторанной индустрии со своим продуктом реализовала компания «ЭкоНива» совместно с «Гастрономической картой России» и METRO. В отелях Rixos и Novotel Resort, где проживали спикеры GASTREET и гости площадки ReBro, были организованы завтраки с участием 5 шеф-поваров из разных регионов России. Партнерская интеграция была запущена в рамках культурно-гастрономического проекта «Русский завтрак», который анонсировал на GASTREET старт второго сезона для HoReCa.

Культурная программа

На новом GASTREET было принято решение сократить количество вечеринок в пользу посещения образовательной части фестиваля. При этом, неформальная программа увеличилась в разы за счет спектаклей, поэтических вечеров, бизнес-разборов и других активностей.

На девятом GASTREET International Restaurant Show был проведен первый в истории Красной Поляны симфонический концерт органной музыки от органиста мирового уровня, Луки Гаделии (заслуженный артист Республики Абхазия, лауреат международных конкурсов - прим.) и Кристины Эшбы (заслуженная артистка Республики Абхазия, регулярно сотрудничает с оперным театром La Scala Opera в Милане - прим.), совмещенный с поэтическим проектом «Рави_Пишет» и выставкой digital - искусства от студии Formate, организаторов масштабного фестиваля медиа-искусств «НУР». Музыкальными хедлайнерами фестиваля стали группы «Меджикул» и IOWA.

В один из вечеров на главной сцене разгорелась настоящая индийская драма, в главных ролях которой выступали российские рестораторы — закончилась она масштабной вечеринкой в стиле Болливуд.

Спикерами-хедлайнерами главной сцены выступилили: Александр Цыпкин, эксперт по стратегическим коммуникациям и автор проекта «БеспринцЫпные чтения», Артемий Лебедев, дизайнер, блогер, инфлюенсер и Дмитрий Левицкий, ресторатор, телеведущий и сооснователь GASTREET International Restaurant Show .

Высокая гастрономия

Ужины от топовых шефов всегда были украшением программы GASTREET International Restaurant Show.

В этом году их череду открыли преподаватели и студенты Института гастрономии СФУ. Изысканный ужин был выполнен в стиле Каннского кинофестиваля — с красной дорожкой и классикой французской кухни.

1 000 000 рублей удалось собрать организаторам на благотворительном ужине, организованном Владимиром Мухиным. Все вырученные средства будут перечислены в фонд помощи детям «Звезда на ладошке».

На террасе под открытым небом сразились за любовь гостей «Веганы против Мясников» в лице шефов Ромы Редмана и Никиты Голубева. Забавный факт: различить тефтели, сделанные из натурального и альтернативного мяса, в одной тарелке, никто не смог.

Жителям GASTREET CITY также выпала возможность посетить 4 партнерских ужина от проекта «География России», организованных компанией Vasilchuki Restaurant Group.

Новые форматы

Одно собственное ток-шоу от Сбера — «Бизнес в действии: кухня ресторанного бизнеса», было снято на девятом GASTREET. Его ведущим стали Александр Цыпкин, и Алексей Шашкин — директор дивизиона «Малый и микробизнес» Сбербанка. Совместно с топовыми рестораторами ведущие шоу обсуждали ближайшие перспективы ресторанной индустрии и проблемы кадрового голода.

Одна съемка подкаста от выпускников бизнес-школы «Сколково» на тему «Культурного кода» в формате кинозала, стала новым хитом для участников GASTREET.

Изюминка девятого GASTREET International Restaurant Show — партнерские бизнес-разборы от Дмитрия Грица, ставшие украшением и олицетворением доверительной атмосферы, царящей в закрытом городе поставщиков, отельеров и рестораторов.

Две пары бизнес-партнеров — ресторатор Алексей Горенский и шеф-повар Роман Чемеренко (Bellini Gastronomic Ecosystem), а также рестораторы Павел Калашников и Алексей Новиков (Good Karma Restaurants), перед открытой аудиторией отвечали на самые неудобные бизнес - вопросы: о расставании, делении прибыли, наследстве и многом другом.

Исходя из реакции участников, формат оказался прорывным, «попал в нерв». Многие отмечали, что коммьюнити «хочет, но все еще боится говорить на неудобные темы». А значит, их появление на десятом GASTREET — лишь вопрос времени.

Что дальше?

А дальше — десятый юбилейный сезон самого большого ресторанного шоу России и СНГ. Это значит, что каждый миллиметр GASTREET CITY, каждая интеграция, каждое касание с участником будет доводить до мурашек. Впрочем, как и всегда.

Евразийский Ресторанный Форум (Москва).

2024-06-18T11:45:43.207Z

24 июня в Москве пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса для рестораторов – Евразийский Ресторанный Форум, на котором выступят спикеры из White Rabbit Family, Novikov Group, Perelman People и многие другие.

До 21.06 действует акция: второй билет в подарок*

По промокоду ОСИГ действует скидка 15% на все категории билетов!

Среди спикеров форума:

Сергей Миронов - ресторатор, основатель ресторанов "Мясо&Рыба";

Екатерина Алехина - первая в России женщина шеф-повар со звездой Michelin. Владелец ресторана «BIOLOGIE»;

Александр Пичугин - создатель скандально известного бара NUDLES by IVLEEVA. Управляющий партнер Сергея Жукова, сеть караоке-рюмочных «ЕВГЕНИЧ»

Ольга Жарова - операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family;

Мирко Дзаго – шеф-повар ресторанов Onest, «Аист», упомянутый в гиде MICHELIN, бренд-шеф Bro&N и La Fabbrica;

Дмитрий Париков - бренд-шеф ресторанов «Рыба Моя», I Like Wine, I Like Wine 2.0, I Like Grill, Beer&Brut, бизнес-партнер Владимира Перельмана;

Артем Естафьев - шеф-повар ресторана Artest с двумя звездами Michelin;

Наталья Бикбаева - генеральный директор проектов “Сыроварня” и Траттория “МИНИСЫРОВАРНЯ” (Novikov Group);

Иван Глушков - создатель "Журнала Соль" и фестиваля "Соль Земли", декан лектория Novikov School, соучредитель фестиваля BreakFest и многие другие!

Каждый участник сможет обменяться опытом с успешными рестораторами и бренд-шефами, узнать тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса, а также получить заряд энергии и вдохновения на новые цели и достижения.

Приобрести билеты можно по ссылке на официальном сайте форума.
Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event.
*При покупке билетов категорий стандарт, бизнес, VIP в подарок идёт билет категории стандарт.

«PRO.Реновация & Девелопмент»: конференция для устойчивого развития отелей

2024-05-29T15:07:11.150Z

Рост турпотока внутри России способствует активному развитию гостиничной инфраструктуры. В связи с этим в отрасли увеличился интерес к реновации действующих отельных проектов и строительству новых. Как организовать эти процессы обсудят в Санкт-Петербурге на конференции «PRO.Реновация & Девелопмент». На мероприятии будет сделан акцент на практической стороне — от поиска источников финансирования и заканчивая работой с поставщиками.

В качестве спикеров на конференции выступят действующие отельеры-практики, представители ведущих управляющих компаний и эксперты индустрии гостеприимства. Они имеют большой опыт в реновации, девелопменте и строительстве отельных проектов. На конференции участники смогут получить актуальную информацию из первых рук и использовать ее в своей работе.

В рамках конференции пройдет специальная сессия «Отельный девелопмент». Ее специфика в том, что за круглым столом участники смогут обсудить наиболее актуальные вопросы напрямую с профессионалами отрасли. В таком формате можно будет проработать несколько тем, получить рекомендации по конкретным запросам и обменяться мнениями с коллегами.

Темы специальной сессии «Отельный девелопмент»:

- «Как получить финансирование. Возможные варианты»
- «Приобретение недвижимости под отель. Правовой и градостроительный аудит объекта. Основные ошибки инвестора»
- «Сколько стоит построить отель»

- «Как я строил отель»
- «Приспосабливаем здание под отель, или как вместить все, что хочется»

Спикерами специальной сессии стали Алексей Мусакин, генеральный директор Cronwell Hospitality Group, Вадим Прасов, управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент», вице-президент ФРиО России, Владимир Маслов, управляющий партнер УК Domina Management, Виктория Шамликашвили, генеральный директор Individual Tourist Service, инвестор отеля Hotel Indigo St. Petersburg — Tchaikovskogo, Андрей Ткачев, генеральный директор отеля «Введенский», Марина Ненарокова, председатель Комитета по инфраструктуре и земельно-имущественным отношениям Общественного объединения «ОПОРА РОССИИ».

Событие будет интересно собственникам строящихся отелей, санаториев, курортов, а также гостиничных проектов в стадии реновации. За один день на конференции участники получат максимум полезной информации для устойчивого развития бизнеса. Кроме того, на мероприятии будет возможность узнать о товарах и услугах для индустрии гостеприимства, познакомиться с коллегами из разных городов России, обменяться опытом и найти интересные идеи.

Конференцию «PRO.Реновация & Девелопмент» компания Best Event Group проведет во второй раз — в прошлом году мероприятие на эту тему показало свою востребованность. Участники события узнали о секретах реновации от экспертов и получили рекомендации для развития бизнеса. В этом году конференция пройдет 11 июня в петербургском отеле «Введенский».

Подробная программа и условия участия:

prorenovationconf.besteventgroup.ru/

Деловой Форум EXECUTIVE PERSONAL ASSISTANT FORCE 2024: как стать лучшей версией персонального ассистента первого лица?

2024-05-29T14:54:24.641Z

20 – 21 июня в Москве состоится II Всероссийский форум персональных ассистентов первых лиц EXECUTIVE PERSONAL ASSISTANT FORCE 2024, посвященный профессиональному и личному росту ассистента.

EXECUTIVE PERSONAL ASSISTАNT FORCE 2024 – это возможность выйти на новый уровень взаимодействия с руководителем и повысить эффективность выполнения задач в современных реалиях. Мы собрали лучшие практики и новые методы организации работы. Как найти решения самые нетривиальных задач и оптимизировать процессы? Как установить крепкие коммуникации без конфликтов? Как использовать самые передовые технологии? Куда развиваться дальше и как? И другая полезная информация на форуме.

Каждый участник форума получит сертификат об участии, подтверждающий ваше присутствие на мероприятии. Этот сертификат будет отличным дополнением к вашему портфолио и поможет подтвердить вашу квалификацию перед работодателями и партнерами.

В ходе деловой программы состоится более 20 докладов и кейсов от ведущих экспертов, круглые столы на темы «Как профессионально расти и развивать карьеру персональному ассистенту первых лиц?» и «Какие эффективные технологические решения использовать в работе персонального ассистента?», блиц-кейсы «Рояль в другой стране через час или решение экстренных и нетривиальных задач», а также мастер-класс «Организация и проведение протокольных мероприятий. Особенности и форматы в 2024 году».

Ключевые вопросы Форума:

· Как обеспечить travel поддержку на высочайшем уровне в 2024 году?

· Как и куда развиваться персональному ассистенту первых лиц?

· Как успешно решать как стандартные, так и нетривиальные задачи руководителя?

· Как персональному ассистенту организовать коммуникации без конфликтов?

· Как добиться Work Life Balance и не сгореть на работе?

· Как применять современные технологии и искусственный интеллект в работе персонального ассистента?

· Оптимизация рабочего графика и управление проектами

Свое выступление уже подтвердили представители крупнейших компаний: ВСЕИНСТРУМЕНТЫ.РУ, COCA-COLAEXPORTCORPORATION, СИБУР ХОЛДИНГ, ТНТ-ТЕЛЕСЕТЬи другие. Более 90 персональных ассистентов первых лиц встретятся, чтобы обсудить лучшие практики, инструменты и новые методы организации работы.

Полный список спикеров и деловая программа на сайте.

До встречи на Форуме!

Международные спикеры и звезды на главной сцене. Новые подробности о GASTREET International Restaurant Show в Сочи.

2024-05-12T19:02:53.225Z

В этом году образовательная программа GASTREET International Restaurant Show, который пройдет с 3 по 8 июня в Сочи на Курорте Красная Поляна, будет содержать в себе выступления более чем 170 спикеров на 7 параллельно функционирующих площадках. Участники фестиваля услышат лекции как от топовых представителей Российского сегмента HoReCa, так и от профессионалов с международным именем.

Так, в программе CHEFSTREET (образовательная площадка для поваров - прим.) анонсировано выступление Джанмария Сапия - бренд-шефа ресторанной группы Mollusca (рестораны Mollusca, II Matto и Rouge - прим.), заведения которой знакомы как жителям Москвы, так и Нью Йорка. Российскому ресторанному коммьюнити Сапия может быть известен не только как профессионал с более чем 25-летним опытом, но и как первый бренд-шеф, создавший ресторан, главной жемчужиной которого стал изысканный монопродукт - мидии.

За формирование мастер-классов от именитых шеф-поваров на площадке CHEFSTREET на GASTREET International Restaurant Show в этом году отвечает Институт Гастрономии СФУ - единственный в России филиал легендарного французского института LYFE EXECUTIVE EDUCATION, ранее носившего название INSTITUT PAUL BOCUSE. CHEFSTREET также ждет расширение — на GASTREET 2024 впервые появится кондитерское направление.

За образовательную площадку для инвесторов и владельцев ресторанного и отельного бизнеса, ReBro, в этом году отвечает Анна Янчевская - сооснователь ресторанов «Чихо» и «Охотка» и Игорь Приходько - основатель Share Bistro. Амбассадоры также являются партнерами и продюсерами образовательного проекта Аркадия Новикова, Novikov Space.

Площадку, посвященную отельному бизнесу, HOTELSTREET, в этом году курирует Ирина Орландини Авруцкая - основательница международной консалтинговой компании Like4Like и трендхантингового агентства GFT Agency, эксперт по стратегии и маркетингу в сфере гостеприимства с опытом более 18 лет. «‎Наша цель, как кураторов, по-новому посмотреть на индустрию, вдохновить наших слушателей на поиск нестандартных решений, подсветить успешные прорывные концепции и познакомить с трендами будущего», - поделилась о содержании образовательной программы Ирина.

Известные спикеры посетят не только образовательные площадки, но и главную сцену GASTREET. В этом году на ней появится Артемий Лебедев - один из самых известных российских дизайнеров, основатель одноименного агентства. Артемий расскажет участникам GASTREET историю НЕуспеха - о том, как дизайнеры 15 лет делали сеть кофеен и ресторан. На главной сцене также выступит Александр Цыпкин - известный российский писатель, публицист и создатель литературно-театрального проекта «БеспринцЫпные чтения».

Новый GASTREET даст возможность 10 участникам увидеть изнанку ресторанного шоу. Организаторы выделили 10 волонтерских мест, занять которые можно не на конкурсной, а на платной основе. Опция стала доступна впервые за все время существования фестиваля. Узнать дополнительную информацию можно на сайте (кнопка «Платное волонтерство» - прим.) .

До самого масштабного события в сегменте HoReCa остается совсем немного времени. Успеть стать частью GASTREET International Restaurant Show можно здесь и сейчас.