@juicyrefresh

Живительная сила энзимов

2019-04-01T05:48:23.621Z

Важнейшими качественными характеристиками здоровой пищи являются следующие:

• сколько живых клеток содержится в том, чем мы питаемся;

• сколько в пище энзимов (иначе их называют ферментами).

Энзимы направляют и регулируют обмен веществ, способствуют усвоению пищи, ускоряют процесс всасывания питательных веществ в кровь. Именно эти вещества дают организму возможность максимально восполнять свои энергетические ресурсы.

Специалисты считают, что энзимы способны «переваривать» даже раковые клетки. Ими особенно богата растительная пища, они в значительном количестве содержатся во фруках, овощах, и ростках растений, составляя основу их жизни. Солнце, насыщая растения энергией, активизирует действие ферментов. Вобрав в себя жизненную энергию, они начинают работать и преобразуют неорганические элементы в органические, содержащие в себе жизненно важные компоненты питания.

Сегодня благодаря научным достижениям человек может выявить их, изучить и, сбалансировав, использовать согласно своим потребностям.

Особенности энзимов

При этом нужно помнить, что при химической или высокотемпературной обработке продуктов питания (а именно эти технологии активно применяются в пищевой промышленности) растительная пища утрачивает свои богатства – ферменты или энзимы. Обладая чувствительностью к высоким температурам, энзимы при 49 °C становятся инертными и не способными к действию, а при 54 °C – погибают.
Интересно, что энзимы не боятся холода. При понижении температуры энзимы бездействуют, поэтому прежде чем съесть фрукты или овощи, заранее выньте их из холодильника.
Что особенно приятно: их нельзя переесть. Сколько организму необходимо, такое количество энзимов он и усвоит.

Жизнестойкость энзимов

В значительном количестве эти вещества были обнаружены в телах доисторических животных, найденных археологами в вечной мерзлоте. А ведь погибли они в ледниковых катаклизмах около 50 тысяч лет тому назад! Стоило найденной туше мамонта оттаять до нормальной температуры, как энзимы тут же ожили, их деятельность активизировалась. Эти факты красноречиво говорят о том, что энзимы могут длительное время находиться в условиях очень низких температур, практически не теряя своей активности, словно в законсервированном состоянии. Находясь в семенах растений, они как бы пребывают в состоянии спячки и при благоприятных условиях могут сохранять свои свойства сотни и даже тысячи лет. Вот какова их жизнестойкость, активность! По этим фактам можно судить о том, насколько высока биологическая активность этих веществ. Итак, энзимы в значительной мере являются «регулировщиками» обменных процессов, катализаторами, активно действующими внутри живого организма. Отсюда понятно, почему, во-первых, необходим разумный выбор пищи и, во-вторых, почему ее не стоит подвергать термической обработке, уничтожая в ней жизнь.

Пища богатая энзимами не только дарит здоровье, но и долголетие!

Такая пища способствует самоперевариванию в желудочно-кишечном тракте без необходимости выработки собственных энзимов нашей поджелудочной железой. В результате возрождается микрофлора кишечника, улучшается процесс выработки тепла в организме. Все эти факторы уменьшают нагрузку от переработки продуктов, и человек может использовать высвободившиеся резервы на восстановление здоровья, а также по минимуму изнашивать свое тело.

ОЧИЩАЮЩИЕ ЧАИ

2019-03-31T20:27:14.720Z

Применение очищающих чаев способствует эффективному очищению кишечника и всего организма от накопившихся шлаков и нормализации работы всего желудочно-кишечного тракта.

Очищающий чай из сенны

Целебный чай из сенны — простое и эффективное средство очищения кишечника. Лекарственная трава оказывает мягкое и деликатное слабительное действие, в связи с этим применение лекарственных препаратов, содержащих в своем составе лист сенны, разрешено в педиатрии.

Приготовить отвар сенны в домашних условиях не представляет собой никакой трудности. Рецепт отвара сенны: 1 столовую ложку травы следует залить 1 стаканом кипятка, полученную смесь настаиваем 3–4 часа, после чего рекомендуется принимать её небольшими глотками перед сном.

Прием отвара сенны при избыточной массе тела помогает справиться сразу с несколькими негативными факторами: нейтрализовать токсины, деликатно освободить кишечник от каловых завалов и естественным образом нормализовать стул. К тому же, сенна обладает легким желчегонным действием.

Очищающий чай на основе крушины

Рецепт 1

Для приготовления чая понадобятся:

кора крушины;
семена льна;
семена укропа.

Возьмите 4 части крушины и по 1 части остальные ингредиенты. Поместите полученный сбор в стеклянную посуду. 1 ст. ложку смеси залейте 200 мл кипятка и оставьте напиток настояться в течение 20 минут.

Рецепт 2

Для следующего варианта понадобятся:

3 ст. ложки коры крушины,
2 ст. ложки листьев крапивы,
1 ст. ложки тысячелистника.

Смешайте перечисленные травы. Возьмите 1 ст. ложку смеси и добавьте к ней 200 мл кипятка. На медленном огне подогрейте чайный настой в течение 20 минут.

Рецепт 3

Для следующего рецепта смешайте:

3 ст. ложки коры крушины,
1 ст. ложки листьев крапивы,
1 ст. ложки донника.

Залейте 1 ст. ложку полученной смеси стаканом кипятка и оставьте настояться в течение 10 минут.

Полученный чай необходимо профильтровать перед применением.

Имбирный чай

Восточные медики открыли свойство имбиря – «разжигать кровь». То есть средства, приготовленные на основе имбиря, разгоняют в организме все обменные процессы, при этом из клеток выводя лишнюю воду и шлаки.

Кроме этого имбирь хорошо влияет на систему пищеварения, помогает переваривать пищу.

Он способствует тому, что не образуются новые шлаки.

Имбирь обладает легким слабительным эффектом

Рецепт 1

Взять 2 см корня имбиря, 1 ст. л. мяты и 1 щепотку кардамона и смешать их в блендере. Полученную смесь залить одним литром кипятка и настаивать в течение получаса. После процедить, немного остудить и добавить 85 мл. сока лимона и 50 мл. сока апельсина. Можно добавить мед по вкусу.

Рецепт 2

В литр воды, доведенного до кипения, добавить несколько ложек свежего, натертого на мелкую терку имбиря. Напиток процеживается и смешивается с лимонным соком (только свежим и натуральным). Сюда же добавляется мед.

Рецепт 3

На литр воды нужно взять 1 ч. л. корицы и 3 ст. л. мелко натертого имбиря. Пряности бросают в термос и заливают горячей кипяченой водой. Перед тем, как начать употреблять чай, нужно дать ему настояться в течение 2-х часов.

ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!

МАРИНА АБРАМОВИЧ: «УРОДИНА, ВЫБРОШЕННАЯ, КАК НЕНУЖНЫЙ ХЛАМ — ТАКОЙ МАРИНЫ БОЛЬШЕ НЕТ».

2019-03-30T20:14:37.034Z

Марина Абрамович — сербский мастер перформанса. Ее работа исследует отношения между художником и аудиторией, пределами тела и возможностями ума. Активно занимающуюся творчеством больше пяти десятилетий, Абрамович прозвали «бабушкой искусства перформанса». Она открыла новое понятие идентичности, делая наблюдателей участниками и сосредотачиваясь на «противостоянии боли, крови и физических пределах тела».

Паулина Райтер:

— Запись перформанса «Энергия покоя / Остаточная энергия» 1980 года: вы стоите напротив Улая — вашего партнера в искусстве, вашего любовника — держите лук, тетива натянута, Улай зажимает пальцами наконечник стрелы, направленной в ваше сердце.

Марина Абрамович:

— Вы проехали такое огромное расстояние, из самой Польши, чтобы поговорить со мной о любви?

— Да.

— Тогда нам следует начать с другого рассказа, о том, что было раньше. Мне потребовалось много лет, чтобы понять, что такое любовь, и чтобы понять, как важна безусловная любовь.

Я выросла в Югославии, находившейся под властью маршала Тито, во времена коммунистической диктатуры. Родители — партизаны, герои войны. У меня было непростое детство. Их союз — ужасный, напоминал войну — они никогда не целовались, не обнимались, даже не разговаривали друг с другом.

Я очень любила отца и восхищалась им — он обладал шармом революционера. Не могла понять, почему мать так плохо к нему относится. Только значительно позже осознала, что он ей изменял. Она ревновала.

А потом отец меня обманул. Мне было шесть лет. Он учил меня плавать, но дело шло из рук вон плохо, я боялась глубины. Однажды он посадил меня в маленькую лодку, мы заплыли далеко. Вдруг он схватил меня, как щенка, и бросил в Адриатику. Помню, как я испугалась — я наглоталась воды и была уверена, что утону. А отец стал отплывать. Я видела только его отдалявшуюся спину. Кричала, но он не оборачивался. Я подумала, что ему все равно, выживу я или умру. Я почувствовала злость и решила, что не сдамся. Подстегиваемая яростью, я поплыла за ним. Он остановил лодку и ждал, не глядя в мою сторону. Услышав, что я подплываю, протянул руку и втащил меня на борт. Мы не сказали друг другу ни слова. Помню чувство одиночества и отчаяния. Я поняла, что если уж собственный отец меня не любит, значит меня нельзя любить, и я никогда не буду любима.

— Родители научили вас, как преодолеть страх, но не учили как любить и быть любимой.

— Мама никогда меня не обнимала. Много позже, когда мне было уже лет 40, я спросила ее: «Почему ты никогда меня не целовала?».

— «Чтобы не сломать тебя», - ответила она.

Когда она умерла, я нашла ее письма и дневники. Я узнала, какой несчастной и одинокой женщиной она была. Если бы раньше мне попалась на глаза хотя бы страница из этих дневников, мои отношения с ней сложились бы иначе. Но оказалось слишком поздно, ее уже не было.

Думаю, она хотела, чтобы я выросла сильной женщиной, которую невозможно ранить. Которая не будет так страдать из-за любви, как она.

— В жизни — наоборот. Если в детстве мы узнали любовь, мы вырастаем сильными. Вы говорите о том, что родители нанесли вам рану, не заживающую всю жизнь.

— Да. Я постоянно задумывалась над тем, что сделала не так. Почему меня не любят? Считала, что не заслуживаю любви.

Люди молчат о подобных вещах, потому что о них не принято говорить, но я уже в таком возрасте, что позволяю себе свободу — когда мои родители умерли, я почувствовала облегчение.

Может быть, они даже по-своему любили меня, но я кое-что вам скажу: впервые я обняла маму, когда у нее была глубокая деменция, и она позволила это сделать, потому что уже не узнавала меня.

Если бы не бабушка, которая воспитывала меня в течении нескольких лет, я бы вообще не знала, что такое любовь.

— Вернемся к фотографии с Улаем. О перформансе «Энергия покоя /Остаточная энергия» вы говорили, что это работа о доверии двух людей. Почему стрела направлена в ваше сердце?

— Я не задумывалась над этим. Всегда так складывалось, что я брала на себя труднейшие ситуации, меня манила опасность. В этом перформансе мы закрепили на грудной клетке маленькие микрофоны. Меня будоражила мысль, что я услышу звук своего сердца в тот момент, когда смерть так близко. Это могло случиться в любую секунду.

Тот же вопрос, который вы задали, прозвучал в интервью, которое Улай дал на телевидении. К тому моменту прошло уже несколько лет, как мы расстались, на протяжении семи лет мы совсем не общались. Я согласилась на интервью при условии, что мне не придется встречаться с Улаем, каждый из нас ответит на вопросы отдельно.

На вопрос: «Почему стрела направлена в сердце Марины?», Улай ответил: «Это было и мое сердце».

— Он имел в виду, что вы были одним целым?

— Да. В самом начале наших отношений Улай нашел в музее медицины фотографию скелета сиамских близнецов, сросшихся ребрами. Этот образ стал символом нашего физического и духовного единства. Наша первая встреча была необычной. Я поехала в Амстердам по приглашению телевидения. Когда приехала, меня представили художнику Улаю. После съемок мы всей группой пошли на прием. Я встала и сказала, что всех угощаю, потому что у меня сегодня день рождения. А Улай: «Нет, сегодня у меня день рождения». Он вытащил из кармана маленький календарик и показал, что в нем недостает листка с 30 ноября. Сказал, что всегда вырывает из нового кале��даря день своего рождения. Я не могла в это поверить, потому что у меня был такой же календарь, тоже с вырванным 30 ноября, потому что день рождения вызывал у меня мрачные мысли.

Таких совпадений в наших отношениях было множество. Я во сне задавала вопрос, а Улай просыпался и отвечал на него. Или я порезала палец, а Улай в тот же самый момент поранил тот же палец другой руки. Между нами установилась какая-то синхронизация. На время, а потом все закончилось.

— Вы были вместе 12 лет.

— Когда мы познакомились и полюбили друг друга, решили работать вместе. Первый совместный перформанс — «Отношения во времени», мы показали его на Венецианской биеннале в 1976 году. Мы стояли обнаженными на расстоянии 20 метров друг от друга. Сначала медленно, а потом все быстрее и быстрее мы бежали друг другу навстречу. Впервый раз, минуя друг друга, едва соприкоснулись, каждый последующий раз задевали друг друга все сильнее, а в конце начали сталкиваться. Несколько раз удар оказывался настолько сильным, что я падала. Мы хотели показать, что из столкновения двух энергий — женской и мужской — возникает нечто, что мы назвали «that self», «то «я»». Это была третья энергия, абсолютная, лишенная эго, соединение мужского и женского начал. Высшая форма искусства.

— У этой энергии есть что-то общее с любовью?

— Боже мой, ну, конечно. С идеей единения, целостности, связи. Некоторое время мы с Улаем были идеальной парой, которую связывали любовь и искусство. Мы жили бескомпромиссно, за пределами общественных норм. Купили старый полицейский фургон, «ситроен», такую консервную банку без системы обогрева, и поселились в нем. Переезжали с места на место, туда, где хотели увидеть наши работы. Мы взяли собаку из приюта. Я не хотела детей, еще до Улая делала аборты, потому что не видела возможности быть одновременно матерью и абсолютно свободным художником. Искусство было для меня важнее всего.

— Вы с Улаем написали манифест вашей бродячей жизни — «Art Vital» («Живое искусство»). А в нем следующие обещания: не заводить постоянного места жительства, энергия в движении, никакого повторения, самостоятельный выбор, подвергать себя опасности, нарушать границы, рисковать, подчиняться основным рефлексам, полагаться на случай.

— Мы так жили пять лет. Все наше имущество умещалось в этом автомобиле. Часто мы парковались где-нибудь в деревне и шли к пастухам, чтобы они дали нам какую-нибудь работу в обмен на молоко, колбасу, сыр, хлеб. В свободное время я вязала нам свитера на холодные дни. Нам не надо было оплачивать ни телефонные, ни квартирные счета.

— Вы чувствовали себя счастливой?

— Да, очень. Это была идеальная жизнь. Мы любили друг друга, все время занимались сексом, у нас была собака, которую мы любили, мы жили идеями, ездили по музеям и воплощали свои замыслы. Мы были очень бедными, но чувствовали себя очень богатыми.

Сегодня я встречаю много богатых людей, познакомилась даже с несколькими миллионерами и видела, как они переживают из-за совершенно несущественных вещей, как их губит привязанность к деньгам. Ничего не иметь — важное начало чего-то значимого. В то время было популярно изречение из суфийской философии: «Less is more» — меньше, значит больше. И мы тоже постоянно говорили себе, что все больше хотим иметь все меньше.

— Рассматривая ваши совместные работы тех лет, зная, что вы расстались, можно увидеть в них предвестие того, что любовь закончится, что будет боль. Два сталкивающихся тела. Улай зашивающий себе рот, чтобы вы говорили за него («Разговор о сходстве», 1976). Вы давали друг другу пощечины («Светло/Темно», 1977). Перформанс «Вдох/Выдох» (1977), где вы дышали воздухом, который выдыхали друг в друга, едва не задыхаясь. Стрела, направленная в ваше сердце.

— Может быть. Мы расстались на Великой китайской стене. Изначально этот перформанс должен был называться «Любовники». Мы должны были двигаться навстречу друг другу с двух концов стены, встретиться посередине и пожениться. Однако по дороге Улай изменил мне с китайской переводчицей, сопровождавшей его, и сделал ей ребенка. Женился на ней.

Потом мы много лет не виделись. Я выкупила у него права на наши совместные работы. Два года назад Улай решил оспорить тот договор, дело дошло до суда. Я была уверена, что выиграю его, но я проиграла, пришлось заплатить огромную сумму.

Эта история меня разрушила психически. Чтобы очиститься, я поехала медитировать в центр на юге Индии. Хотела избавиться от причинявшего мне боль гнева, от злости на Улая, которая была как нарост у меня внутри. И что? В этом месте на краю света, 36 часов пути от Нью-Йорка, кого я встречаю? Улая и его очередную жену. Ему пришла в голову та же самая мысль.

Мой первый порыв — уехать. А потом я села и подумала: если Бог нас обоих отправил сюда, значит для этого есть причина.

После месяца медитаций, проведенного бок о бок, я ему все простила. А он мне. Злость, напряжение, гнев ушли. Люди часто говорят, что прощение — важно. Легко сказать, трудно сделать. Но люди правы. Прощение — лучшее лекарство.

Сейчас мы с Улаем дружим. Будем писать книгу о том, что пережили вместе. Я беспокоюсь за него, потому что он очень болен, похудел, кожа и кости. Я люблю его. И жизнь именно такова. Странное чувство любовь, она способна уйти и способна вернуться.

— Значит на Китайской стене был не конец любви, а только пауза.

— Но я не хочу, чтобы вы меня не так поняли—сегодня я сильно влюблена в совершенно другого человека. Одна вещь, которую я поняла с возрастом, а мне в этом году исполняется 72 — насколько важна безусловная любовь. Любовь к совершенно чужому человеку. Любовь к природе, животным, скалам, деревьям.

С каждым днем я все ближе к смерти. В эту секунду ты живешь, а в следующую уже мертва. То краткое время, которое мы находимся здесь, должно быть наполнено любовью к жизни и радостью. Не надо бояться жить. Какая страшная трата времени — жить жизнью, наполненной ненавистью.

— Как вы учились безусловной любви?

— Через страшные страдания. После Улая мне потребовалось много времени, чтобы снова поверить мужчине. Но в конце концов я влюбилась, поверила и вышла замуж. И этот человек, Паоло, по-настоящему разбил мне сердце.

Когда Улай меня бросил, было страшно, но этого я немного ожидала. Еще и поэтому я не хотела иметь от него детей, потому что каждую свою женщину он бросал с ребенком. С самого начала я принимала в расчет то, что наши отношения могут закончиться. Зато Паоло, мой муж, заставил меня поверить в то, что наша любовь — на всю жизнь. Что я в безопасности. Когда любишь абсолютно, то и боль от измены абсолютная. Он все уничтожил, предал меня. Я страдала невыносимо.

Я умею переступить через физическую боль — в перформансах, когда мне казалось, что не выдержу, что вот-вот потеряю сознание, она проходила.

Эмоциональная боль оказалась значительно хуже. Мое сердце было разбито, и я не могла собрать его сама. Я все время плакала — в супермаркетах, в такси, начинала рыдать посреди улицы. Изводила друзей рассказами о своей любви и страданиях, все были сыты ими по горло.Я сама уже не могла себя слушать. Не могла спать, есть. Я была больна.

— Знакомая врач рекомендовала вам двух шаманов в Бразилии—Денисе и Руду. Она верила, что те исцелят ваше разбитое сердце.

— Я поехала к ним. Сначала мною занялась Денисе. Мы вместе сели на землю. На Денисе было платье в цветочек, она улыбалась неземной улыбкой и казалась самой счастливой женщиной на свете. Она мне улыбнулась и спросила: «Что происходит?». Я разрыдалась и стала рассказывать, что сильно люблю Паоло, что он меня бросил, что я старая и уже никто никогда меня не полюбит, я навсегда останусь одна. Чем больше я жаловалась, тем больше Денисе смеялась над моими словами. После того, как я проревела час, она сказала: «Ну хватит». Сняла платье и стала передо мной совершенно голая. У нее были крепкие ноги, широкие бедра, огромные груди, свисавшие до пояса.

— «Посмотри на меня! — произнесла она. Я — богиня! Я — самая красивая женщина, какую ты когда-либо видела».

Она взяла свою обвисшую грудь, поднесла к губам и поцеловала. Потом другую. Она целовала свои руки, колени, ступни. Я смотрела на нее — действительно, в тот момент она была богиней. Ее убежденность в собственной красоте, то, насколько она была уверена и довольна, вывело меня из состояния жалости к себе. Это было лучше, чем 20 лет психоанализа. Я поняла, что чувство отвергнутости, ощущение себя нелюбимой, убежденность в том, что я уродина, что у меня огромный нос, огромная задница, жирные руки—полная чушь. Сила идет из души. Передо мной стояла самая красивая женщина, какую я видела в жизни.

— Денисе еще и прорицательница.

— Однажды она бросила камушки и ракушки, взглянула на них и сказала: «Ты здесь издалека, из другой галактики, ты явилась с определенной целью». «Какова моя цель?» — спросила я заинтригованно. «Твоя цель — научить людей преодолевать боль», — сказала она. Я опешила. Денисе ничего обо мне не знала, но то, что она говорила, звучало так знакомо. Ведь именно это я делала во всех своих перформансах — создавала ситуации, сложные физически и эмоционально, и проходила через них у зрителей на глазах.

Поэтому я так сильно хотела написать «Преодолеть стену». Эта книга не для историков искусства, а для каждого. Эта книга должна вдохновлять. Конечно, моя жизнь была трудной, но я старалась выжать из нее как можно больше, найти выход, превратить страдание в искусство. Если я могла, то и вы справитесь сболью.Впосвященииянаписала:друзьямиврагам. Потому что на протяжении жизни многие друзья стали моими врагами, а многие враги — друзьями. Но я забыла о самом важном — я должна была посвятить ее и чужим. Потому что чужие появляются в нашей жизни и меняют ее. Таким чужим человеком, изменившим мою жизнь, был Руда.

Денисе приободрила меня, но я по-прежнему страдала физически. У меня болело левое плечо и рука, как сломанное крыло. Болели ноги. Руда сказал мне, что у такой физической боли, которая появляется как будто беспричинно, истоки — в эмоциях. «Мы должны пройти обратный путь,— сказал он. — Я избавлю тебя от боли физической, потом от эмоциональной, а после наполним тебя любовью к себе». «Но как?» — спрашивала я. Руда сделал мне массаж. Он продолжался несколько дней, и я выла от боли. Все время плакала. Вспоминала ситуации из детства, я и не подозревала, что моя память их сохранила. Под конец Руда меня обнял. Я — совершенно голая, среди джунглей, с чужим мужчиной, но в этом не было ни намека на эротику. Руда обнял меня, как обнимают маленького ребенка. У меня не осталось сил, я чувствовала себя опустошенной. Он сказал: «Теперь твои клетки свободны. Я люблю тебя. Я даю тебе безусловную любовь, но и ты должна себе ее дать».

— Что значит любить себя?

— Посмотри на меня. Никогда в жизни я не чувствовала себя лучше. Я счастливей, чем была когда-либо за всю свою жизнь. Я ни за что не хотела бы вернуться в то время, когда мне было 20 - 30 лет. И даже 50. Сейчас у меня есть знания, осознанность, которых раньше не было. Я просыпаюсь утром и чувствую, что мне хорошо в моем теле. Мне 72 года. Я с мужчиной, которому 51 год. Он влюблен в меня без памяти, он каждый день говорит мне, как ему чертовски повезло, что он познакомился со мной. И я его люблю.

Иногда про себя я думаю: нет, это невозможно. Как можно быть настолько счастливой? Мне больше не снятся кошмары, я сплю как ребенок. Хорошо ем. Все симптомы разбитого сердца прошли. Я не страдаю из-за того, что старею. Я поняла, что мое счастье зависит только от меня. В итоге мы все равно всегда остаемся одни, так что счастье не должен обеспечивать другой человек.

— В 2010 году в МоМА в течении трех месяцев вы показываете перформанс, который сразу вошел в историю искусства — «The Artist Is Present». Вы сидите на стуле, каждый день по восемь–девять часов, неподвижно. Люди, которые пришли на выставку, могут сидеть напротив вас довольно долгое время. Вы просто смотрите друг другу в глаза. По окончании вы говорили, что они давали вам безусловную любовь, а вы — им.

— Когда я придумала этот перформанс, куратор МоМА сказал, что я, наверное, сошла с ума, никто не захочет сесть, это Америка, ни у кого нет времени. Нью-Йорк постоянно спешит, все куда-то бегут. «Этот стул останется пустым», — предупредил он. “Мне все равно, — сказала я. — Значит будет пустым. Я все равно буду там сидеть”

Я знала, что могла бы сделать ретроспективную выставку, устроить торжественный прием и выкинуть все из головы. На самом деле, мне не обязательно было мучиться три месяца, сидя там. Но я поняла, что это уникальный шанс показать преображающую силу живого искусства.

Оказалось, что куратор ошибался. Стул напротив меня не только не пустовал, наоборот, люди стояли в гигантских очередях.

— Но вы правда считаете, что они пришли за безусловной любовью?

— Они пришли, потому что одиноки. Потому что страдают. Потому что технология отобрала у нас контакт с людьми. Чтобы сесть на стул напротив меня, сперва приходилось ждать, потому что очередь была действительно длинная. А потом люди садились. Может просто из любопытства? Когда кто-то садился напротив меня, он понимал, что за ним наблюдают сотни людей, я, его снимают на видео, фотографируют. Ему некуда было бежать — только вглубь, в себя.

— Поэтому многие плакали?

— Потому, что когда присмотришься к себе, видишь компромиссы, на которые пошла. Вещи, которые делала, несмотря на то, что не хотела. Может, твоя жизнь, пока мы сидим напротив друг друга, рассыпается на части? Кто знает? Однажды напротив меня села молодая девушка с маленьким ребенком на руках. Я никогда ни в чьих глазах не видела столько боли. В какой-то момент она сняла шапку с головы ребенка, там был шрам. Когда фотографии Марко Анелли («Портреты в присутствии Марины Абрамович») опубликовали в альбоме, эта женщина мне написала. Она писала, что ее дочь родилась с раком мозга. В то утро она ходила с ней к врачу, он сказал, что надежды уже нет. По дороге домой она зашла в МоМА. Девочка умерла несколько недель спустя. Я ей ответила. Где-то через полгода ��на мне написала, что беременна. Ее ребенок родился здоровым, она прислала его фотографии. Жизнь продолжается.

Многие люди возвращались по несколько раз, чтобы сидеть со мной. Образовалось своего рода сообщество. Некоторые продолжают встречаться, переписываются. Этот опыт оказался настолько мощным, что когда в последний день я встала со стула, то уже знала, что хочу делиться своим методом. Хочу открыть институт Марины Абрамович.

— Метод Абрамович основан на випассане (випассана или випашьяна — вид медитации в буддизме, созерцание четырех благородных истин и идеи не вечности) (что означает видеть вещи такими, какие они есть) — медитативной практике, во время которой постятся, концентрируются на дыхании, мыслях, чувствах. Вы велите людям разделять рисовые зерна, ходить с завязанными глазами по лесу, выдержать неделю в полном молчании.

— Метод Абрамович — это разнообразные инструменты, которые позволяют познать себя. Когда меня пригласили летом 2014 года сделать выставку в Галерее Серпентайн в Лондоне, я решила, что не стану показывать ни работы, ни реконструкции старых работ. Пустое пространство. Работу должны были создать зрители. Это уже рассказ не обо мне.

В перформанс «As One» в Греции я пригласила людей через твиттер. Пришли тысячи. Я хотела им рассказать о любви к совершенно чужому человеку. Что она возможна.Я попросила их положить руки на плечи чужих людей рядом, и так они стояли в тишине семь минут. Люди стояли, плакали и чувствовали любовь. Мы умеем создавать ситуации, в которых демонстрируем гнев, но не способны создавать ситуации встречи в любви. Журналисты меня часто спрашивают, что должны сделать мировые лидеры с фатальной ситуацией в мире. Я говорю: они должны прочитать биографию Ганди. Изменить сознание — значит начать изменять мир.

— Может, вам нужно проводить мастер-классы для мировых лидеров по методу Абрамович?

— Может быть. Сейчас я провожу мастер-классы для бизнесменов, которые поддерживают институт. Я вижу, в каком они сильном стрессе, у них заболевания сердца. Они сами чувствуют, что должны замедлиться. Моя мечта — построить в больших городах то, что я называю «комната тишины», место в центре города, где можно будет укрыться, заскочить ненадолго, чтобы передохнуть, побыть с собой.

— В книге вы пишете, что Марин на самом деле три. Одна—воин. Вторая — личность духовная…

— …и третья — вульгарная Марина, которая валяет дурака. Я обожаю такую Марину, потому что она удерживает меня на земле. Боже, я рассказываю ужасные анекдоты, не политкорректные, антифеминистские, абсолютно непристойные. Я это обожаю. Сейчас вам расскажу. Вам известно, что черногорцы страшно ленивы? Их любимое животное — змея, потому что она умеет ходить лежа. Ну так вот, одна женщина кричит на улице (…тут Марина Абрамович рассказывает анекдот, который, поверьте мне, невозможно воспроизвести даже в умеренно феминистском журнале).

Вы, вероятно, считаете, что это ужасно, но я думаю, что незачем подавлять эту Марину, я должна позволить себе быть собой.

— Но в книге вы пишете о другой третьей Марине. О Марине, которая чувствует себя старой, уродиной, чувствует себя выброшенной, как ненужный хлам. Это Марина, которой вы были после того, как распался ваш брак.

— Этой Марины больше нет. Осталась Марина-клоун. Я считаю, что чрезвычайно важно уметь смеяться над собой. Не относится к себе так серьезно, будто мы — центр вселенной. Мы — летящая в космосе пыль. Иногда, чтобы установить дистанцию, я хожу в планетарий в Музее естествознания. У них есть программы о темной материи, астероидах, черных дырах. Ты сидишь в удобном кресле, и в какой-то момент лазер показывает маленькую точечку на обочине Млечного Пути. Это Земля. Какая-то космическая пындровка.

И я вспоминаю о том, как важно смирение. Все наши немыслимо серьезные дела в такой перспективе становятся ничтожными. Мы ничего не знаем. Я советую с подозрением относиться к людям, которые считают, что знают ответы на все вопросы.

— Что важно для вас сейчас?

— Мое наследие. Материальные блага не имеют значения, но хорошая идея может жить долго. Для меня важен мой институт.

Я забочусь о себе, о своем здоровье, мне необходимо время, чтобы успеть сделать как можно больше. Я вступаю в последний этап жизни. Смерть может появиться в любой момент, я должна быть к ней готова. Я всегда повторяю, что хочу умереть осознанно, без гнева и… Ну, нет! Забыла, что третье. Боже мой, как же я хотела умереть-то? Черт, это ведь мой манифест. Ага, вспомнила: я хочу умереть осознанно, без гнева и без страха.

ЧЕЛОВЕК И БИОРИТМЫ

2019-03-28T13:17:11.671Z

В этой статье Вы узнаете про активность органов и систем тела в зависимости от времени суток

В мире все имеет определенные ритмы: восходы и закаты солнца, приливы и отливы в морях и океанах, лунные циклы, рождение и смерть.

Внутренние органы человеческого тела тоже работают в определенном ритме: сокращается сердце, выделяется желудочный сок, почки и печень выполняют свои очистительные функции. Наш организм имеет суточные биоритмы, которые определяют активность различных систем и органов в течение суток. Данные многочисленных исследований описывают примерные циклы.

Все мы обладаем индивидуальными различиями, поэтому каждый человек может составить свой собственный распорядок дня, используя эту информацию и внимательно прислушиваясь к своему организму. Биоритмы важно учитывать в повседневной деятельности, так как это благоприятно скажется на работоспособности и самочувствии. Если вам хочется, например, отдохнуть, не стоит в этот момент кушать.

А теперь об основных характеристиках каждого часа в течение суток:

Утреннее время с 5 до 12 часов

С 5 до 6 часов наиболее благоприятное время для пробуждения. Увеличивается кровяное давление, частота сердечных сокращений. В это время чаще всего происходят благоприятные естественные роды. Иммунитет организма находится на высшей отметке. Ранние подъемы предоставят вам массу преимуществ:

- вы сможете встретить восход солнца, встреча нового дня – прекрасное событие, придумайте специальный ритуал и улыбнитесь новому дню.

- если вы привязаны к офисной работе по графику, у вас большая семья, или вы объединяете эти факторы в своей жизни, то ранний подъем даст вам возможность уделить время себе и своим делам, без суеты спланировать день и подготовиться к его продолжению, позаниматься любимым хобби или сделать что-то по работе. Это станет позитивным зарядом на целый день, и вы будете довольны собой и своими результатами;

- в 5 утра вы сполна насладитесь благословенной тишиной, без сигналов машин, криков детей, шума города. Если вы займетесь делами, вы сможете сделать больше, так как никто и ничто не будет отвлекать вас;

- вы можете уделить время своему телу и заняться гимнастикой или йогой. Телу будет приятно, вы будете бодры и веселы целый день;

- подъем до 6 утра сокращает общее время сна, необходимое вашему организму. Вы будете меньше уставать, больше успевать и радоваться жизни.

Чтобы ввести ранний подъем в свою жизнь, ложиться желательно тоже рано, до 23.00. Поверьте, оно того стоит. Любая привычка вырабатывается в среднем за 21 день. Поэтому, поставьте себе цель и в течение 21 дня придерживайтесь ранних отбоев и подъемов. Через 2 недели вы заметите результаты, а когда привычка будет уже сформирована, вам будет очень приятно и естественно соблюдать свой режим дня.

Завтракать лучше всего с 7 до 9 часов. В это время из органов у человека наиболее эффективно работают желудок, толстая кишка, селезенка и поджелудочная железа. Работа органов пищеварения выводит из организма соли и воду, поэтому утром, на голодный желудок, желательно выпить 0,5-1,0 литр чистой воды (по 200-300 мл с перерывами в 15-20 минут). Желудочный сок, который вырабатывается в это время, обладает наименьшей кислотностью, поэтому следует начинать день с цельных фруктов, соков, смузи.

С 9 до 12 часов наблюдается дневной подъем активности жизнедеятельности. Это время наиболее плодотворно для постановки целей и усердной работы, как умственной, так и физической. Хорошо в это время начинать новые дела. Настроение улучшается, хорошо работает память и логическое мышление. В утренние часы тело максимально восприимчиво к запахам и боли, поэтому постарайтесь побаловать себя вкусными натуральными ароматами и не записывайтесь к стоматологу (или на другие болезненные процедуры) по утрам.

Дневные часы с 12 до 16 часов

С 12 до 14 часов происходит спад жизненной энергии, организму в это время необходимо подкрепиться. Активно работают сердце, кишечник, мочевой пузырь. Желательно, чтобы дневной прием пищи был самым обильным (только не переедайте). В это время пища будет усваиваться наилучшим образом, так как солнце разжигает огонь пищеварения. Хорошо кушать тушеные овощи, овощные салаты, крупы, бобовые, семечки. Если это возможно, телу будет полезно немного отдохнуть: прогуляться по парку или полежать, почитать или послушать хорошую музыку.

В период с 14 до 16 часов начинается подъем энергии.

Вечер с 16 до 23 часов

С 16 до 18 часов почки работают очень активно. В 18 часов наблюдаются максимальные показатели кровяного давления и температуры тела. В это время хорошо продолжить активную физическую и умственную работу. Полезны занятия спортом. Все легко получается. Органы восприятия работают очень активно. Массаж и расслабляющие процедуры будут наиболее приятны.

Ужинать желательно не позднее 19 часов, после этого значительно снижается активность пищеварительной системы и все, что вы в себя загрузите, останется непереваренным до утра, в этом случае, ни о какой утренней бодрости не может быть и речи. Ужин должен быть легким: овощи или фрукты будут очень кстати.

Время с 20 до 21 часа – весьма благоприятно для принятия ванны, посещения бани или сауны, очистительных процедур. В это время вес тела максимальный за день. Очень хорошо сделать комплекс расслабляющих упражнений или совершить непродолжительную прогулку. Активизируются органы кровообращения и половые органы.

С 21 до 23 часов вечера организм готовится ко сну. Постепенно прекращается выделение желудочного сока, снижается температура тела. Усиливается выработка гормонов радости. Это наиболее благоприятное время для засыпания – стадия физиологического спада. После 23 часов заснуть значительно сложнее.

Ночное время с 23 до 5 часов

Это наилучшее время для сна, организм отдыхает и восстанавливается, мозг систематизирует накопленную за день информацию. С 23 до 1 ночи во сне вырабатывается гормон, ответственный за обновление и рост клеток. Активен мочевой пузырь.

С 1 до 3 часов ночи печень работает наиболее эффективно, утилизируя накопленные отходы, происходит основная чистка.

В 3 часа ночи происходит очищение легких, у больных могут случаться приступы кашля. До 5 часов утра – самый лучший сон.

Знание своего тела и удовлетворение телесных потребностей – одна из основных составляющих гармоничной радостной жизни. Слушайте себя и будьте счастливы!

Глаза - зеркало души

2019-03-25T06:45:15.017Z

В этой статье будет дана информация о том, как вести профилактику хорошего зрения или как исправить проблемы со зрением с помощью эффективной гимнастики для глаз.

Первые упражнения для сохранения зрения были созданы задолго до нашей эры. Йоги, создавая комплексы для всего тела, не забыли и о наших глазах. Они точно знали, что для наилучшего результата нужна не только тренировка, но и полноценный отдых.

Большой объем информации, которую мы «поглощаем» каждый день, требует от наших глаз почти постоянного напряжения. И, естественно, они устают. Многие проблемы со зрением возникают именно от перенапряжения. Даже человеку с «единицей» необходим отдых для глаз. Иначе после напряженной работы могут появиться такие симптомы как сухость глаз, покраснение, ухудшение зрения вдаль. Что уж говорить о тех, у кого зрение оставляет желать лучшего, — в таком случае отдых глазам просто необходим. Недаром У. Г. Бейтс и его ученица М. Д. Корбет, создавая свою систему улучшения зрения, во многом опирались именно на этот факт.

Упражнения и релаксация для глаз, которые будут даны ниже (это и йоговский комплекс, и упражнения по У. Г. Бейтсу и М. Д. Корбет), довольно просты и не займут много времени. Но… все гениальное просто и сложно одновременно. Поэтому сначала постарайтесь внимательно прочесть описание упражнения. Если написано, что движение должно быть плавным — это важно. Если даны рекомендации о том, как следует дышать, обратите на них внимание. Не забывайте об этих «мелочах» и тогда упражнения и отдых станут наиболее эффективными.

А теперь комплекс упражнений

От того, в каком состоянии находятся мышцы глаз, во многом зависит их работоспособность. Поэтому им, как и другим мышцам тела, требуется физическая нагрузка, способная поддержать их в тонусе. Ее можно получить, выполняя комплекс определенных упражнений. Важно помнить, что такая гимнастика полезна и результативна только тогда, когда выполняется правильно и регулярно. Основной ее целью является тренировка глазных мышц, которые мало задействованы в ежедневной работе, а также расслабление тех, на которые приходится основная нагрузка.

Особенно важно выполнять гимнастику для глаз при работе за компьютером. Такие упражнения от усталости глаз являются хорошей профилактикой нарушений зрения.

Помимо упражнений для прокачивания глазных мышц и нужно уметь правильно расслаблять.

Упражнение 1.

Сядьте прямо, расслабьтесь. Прикройте глаза таким образом: середина ладони правой руки должна находиться напротив правого глаза, то же самое с левой рукой. Ладони должны лежать мягко, не нужно с силой прижимать их к лицу. Пальцы рук могут перекрещиваться на лбу, могут располагаться рядом — как вам удобнее. Главное, чтобы не было «щелочек», пропускающих свет. Когда вы в этом удостоверились, опустите веки. В результате получается, что ваши глаза закрыты и, кроме того, прикрыты ладонями рук.

Теперь опустите локти на стол. Главное, чтобы шея и позвоночник находились почти на одной прямой линии. Проверьте, чтобы ваше тело не было напряжено, и руки, и спина, и шея должны быть расслаблены. Дыхание должно быть спокойным.

Теперь попытайтесь вспомнить что-нибудь, доставляющее вам удовольствие: как вы отдыхали на море, как вас все поздравляли с днем рождения, звездное небо… Можно делать это упражнение под музыку. Сознательно расслабить глаза очень сложно (вспомните, что своим сердцем вы тоже не можете управлять). Поэтому не нужно пытаться контролировать свое состояние — это только повредит цели занятия, вместо этого подумайте лучше о чем-нибудь приятном.

Упражнение можно выполнять и на работе, устраивая себе краткие перерывы. Даже за 10-15 секунд ваши глаза успеют немного отдохнуть. Но, конечно, будет лучше, если вы выделите для расслабления хотя бы несколько минут.

После выполнения упражнения (особенно если вы выполняли его довольно долго) постепенно приоткройте ладони, дайте закрытым глазам немного привыкнуть к свету, и лишь затем их открывайте.

Упражнение 2. «Письмо носом»

Это упражнение направлено как на то, чтобы расслабить мышцы ваших глаз, так и на то, чтобы расслабить вашу шею. Напряжение в этой области нарушает правильное питание глаз (иначе говоря, замедляется процесс кровоснабжения).

Упражнение можно выполнять и лежа, и стоя, но лучше всего сидя. Расслабьтесь. Закройте глаза. Представьте, что кончик носа — это ручка, которой можно писать (или вообразите, что линию носа продолжает длинная указка-ручка, — все зависит от того, как вам удобнее, главное, чтобы вы и ваши глаза не напрягались). Теперь пишите (или рисуйте) в воздухе своей ручкой. Что именно, не важно. Напишите разные буквы, названия городов и стран, небольшое письмо любимому человеку. Нарисуйте домик с дымом из трубы (такой, как рисовали в детстве), просто кружочек или квадратик.

Если вы хотите немного расслабить глаза, сидя прямо на рабочем месте, можете представить, что пишете не ручкой, а кончиком иголки на головке булавки. Тогда коллеги не будут у вас спрашивать, чем это вы занимаетесь, ведь со стороны движения вашей головы будут практически незаметны. Сотрудники подумают, что вы просто сидите с прикрытыми глазами, чтобы немного отдохнуть. Что будет вовсе недалеко от истины. Таким же образом можно расслабить глаза, если вы возвращаетесь с работы домой в общественном транспорте.

Упражнение 3. "Сквозь пальцы"

Расслабление глаз может быть достигнуто за счет того, что вы смотрите, не концентрируясь на чем-то одном. Чтобы снять с глаз напряжение, вам предлагается это упражнение. Его можно выполнять сидя, лежа, стоя.

Согните руки в локте так, чтобы ладони находились чуть ниже уровня глаз. Разомкните пальцы. Делайте плавные повороты головой вправо-влево, при этом смотрите сквозь пальцы, вдаль, а не на них. Пусть взгляд скользит, не задерживаясь на чем-то одном. Если вы делаете все правильно, руки будут «проплывать» мимо вас: вам должно казаться, что они движутся.

Делайте попеременно три поворота с открытыми глазами и три с закрытыми (при этом даже закрытые глаза должны ни на чем «не задерживаться» взглядом. Сделайте упражнение 20–30 раз, дышите при этом свободно, не напрягайтесь.

Если вы не можете добиться эффекта движения, попробуйте сделать так. Вытяните указательный палец. Он должен «смотреть» вверх. А ваш нос должен его касаться. Закройте глаза и поворачивайте голову вправо-влево так, чтобы нос, проходя мимо пальца, касался его. Не переставая поворачивать голову, откройте глаза (только не сосредотачивайте свое внимание на пальце, смотрите вдаль!). Вы наверняка увидите, что палец «движется».

Немного об очках-убийцах!

Первобытный человек практически не страдал от пороков зрения, так ему все время приходилось охотиться, смотреть в даль, а в то время не было такого огромного количества гаджетов с вредными для зрения экранами.

Сейчас, можно с уверенностью сказать, что среди людей старше 21 года, живущих в условиях цивилизации, девять из каждых десяти имеют плохое зрение. С возрастом это соотношение растет в такой степени, что к сорока годам почти невозможно найти человека, свободного от недостатков зрения.

Широкие статистические данные подтверждают это.

Более ста лет медики ищут метод остановки разрушительных воздействий цивилизации на глаз человека. Германия, для которой этот вопрос имел жизненно важное военное значение, потратила миллионы долларов на выполнение советов специалистов, но все было впустую. В настоящее время большинство изучающих этот вопрос допускает, что те методы, которые когда-то самонадеянно защищались как надежные гаранты зрения наших детей, дали немного, почти ничего. Некоторые специалисты придерживаются оптимистического взгляда касательно рассматриваемого вопроса, но их умозаключения почти никогда не подтверждаются фактами.

От широко распространенного метода лечения посредством линз, компенсирующих аномалию рефракции глаза, всегда очень мало требовалось, за исключением, пожалуй, того, чтобы эти приспособления нейтрализовали последствия различных состояний, для которых они предписывались, точно так же, например, как костыли дают возможность ходить хромому. Предполагалось также, что они иногда препятствуют прогрессу этих состояний, но любой офтальмолог сегодня знает, что их полезность для этой цели, если таковая и имеется, весьма ограничена. В случае миопии (близорукости) немногие офтальмологи до 1916 года понимали, что очки и все обычные методы, имеющиеся в нашем распоряжении, мало или бесполезны для предотвращения, как прогрессирования этой аномалии рефракции, так и развития очень серьезных осложнений, которыми она нередко сопровождается.

Зрение зависит от наших глазных мышц, а все мышцы для своего развития и укрепления требуют постоянных упражнений и тренировок. Очки это инвалидное кресло для наших глаз, из-за которых мышцы глаз со временем атрофируются.

ОПАСНЫЕ ХИМИКАТЫ

2019-03-25T04:19:45.107Z

Насколько вредны нитраты и пестициды? Как выбирать овощи и фрукты, чтобы получить от них больше пользы, чем вреда? Как снизить содержание нитратов и пестицидов в уже купленных овощах и фруктах? В этой статье — рекомендации по выбору более «чистых» овощей и фруктов и простые способы избавить уже купленные овощи и фрукты от порции ненужной нам химии.

Начнем с того, что фрукты и ягоды содержат меньше нитратов, чем овощи.

Далеко не всегда у нас есть возможность выбирать органические или фермерские овощи и фрукты, но если при покупке обращать внимание на эти моменты, можно найти лучший из доступных нам вариантов:

Отдавайте предпочтение локальным фруктам и овощам

Местные продукты не нуждаются в длительной транспортировке, поэтому не требуют дополнительной химической обработки, как те овощи и фрукты, которые едут к нам издалека.

Не судите по обложке

Слишком крупные овощи и фрукты, имеющие идеально ровную форму как правило выращиваются с большим количеством химии. Кривоватая морковка из бабушкиного огорода и дачные помидоры, один кривее другого, всегда самые вкусные, потому что содержат минимум химикатов и максимум природных минералов. Этот принцип стоит учитывать при выборе овощей и фруктов на рынке, отдавая предпочтение более аутентичным морковкам и неидеальным яблокам.

Обращайте внимание на неестественный вид и отсутствие аромата

Не выбирайте чрезмерно яркие овощи и фрукты. Неестественные цвета часто говорят о том, что они были обработаны химией. Натуральные овощи и фрукты, как правило, имеют тонкую кожицу, под которой скрыта сочная мякоть. Твердые и пластиковые на вид плоды часто подвергаются обработке. Что касается аромата, например, натуральные лимоны всегда пахнут, пусть даже и не так сильно, как выращенные в собственном саду. Если у них совсем нет аромата — они чрезмерно обработаны.

Тяжелый лучше легкого

Выбирая между фруктами и овощами из разных стран, найдите примерно одинаковые по величине плоды и сравните их по весу — как правило, в более тяжелых плодах меньше химии.

5 простых способов сделать овощи и фрукты чище

1. Тщательно помыть

Основное количество пестицидов накапливается на поверхности или в кожуре, далеко не всегда проникая внутрь плода. Поэтому фрукты и овощи нужно обязательно тщательно мыть.

2. Весь вред снаружи

Еще один простой способ обезопасить себя — срезать кожуру. Так вы избавитесь как минимум от половины пестицидов, а иногда и от всех разом. У капусты и листовых салатов важно удалять наружные листья — на них сосредоточено максимальное количество химии.

3. Как следует замочить

Еще одна хорошая процедура, которую стоит превратить в привычку, — мытье овощей и фруктов, как только принесли их домой. Наполните раковину водой с добавлением яблочного уксуса или соды в соотношении 10:1. Положите в воду овощи и фрукты и оставьте на 15-20 минут. Эта процедура поможет удалить большинство пестицидов с поверхности продуктов. После чего обязательно ополосните их в чистой воде, просушите и отправьте в холодильник. Вместо уксуса можно использовать сок одного лимона с добавлением 4 столовых ложек соли.

Для зелени подойдет солевой раствор: растворите 1 столовую ложку соли в литре воды, замочите зелень на полчаса, после чего тщательно промойте ее чистой водой и просушите.

Чтобы удалить воск с поверхности фруктов, достаточно окунуть их на 5 секунд в кипяток и сразу же протереть салфеткой.

5. Обрезать попки

Нитраты проникают в растение вместе с водой, и их количество всегда выше у основания растения. Поэтому в свежем виде лучше использовать наиболее удаленные от основания части растения — срезать все хвостики и «попки» у овощей, отсекать черешки у зелени, вырезать кочерыжку у капусты.

На какие фрукты и овощи нужно обратить внимание

Морковь

На ней не должно быть странных пятен. А еще лучше выбрать ту морковку, что менее яркая и не слишком большая. Морковки-переростки – на 100 процентов выращены на химических удобрениях.

Помидоры

У правильных помидоров должна быть тонкая кожица, пластиковый твердый помидор лучше не брать. Еще при разрезе нужно смотреть на плодоножку: она должна быть небольшой, и в мякоти не должно быть белых прожилок – это также признак использования нитратов.

Капуста

Капусту, выращенную без вредных удобрений, отличают тонкие листья и их ровная окраска. Не должно быть темных пятен (это грибок, который обожает селиться именно на пестицидных кочанах).

Огурцы

Если вы покупаете огурцы не в сезон, то они наверняка обработаны парафином. Такие огурцы надо чистить. Если в огурце нет семян, то он не годится в пищу, в нем много вредных веществ. Также надо обращать внимание на хвостик огурца – он должен быть упругий. Если огурец мягкий, тоже лучше его не покупать.

Яблоки

Один из самых нитратных плодов, особенно этим отличаются яблоки импортные. Их обязательно надо чистить. Имейте в виду, что без химобработки яблоки в подвале хранятся до февраля, так что покупая российские яблоки весной – будьте внимательны.

Простая проверка: яблоко надо залить кипятком, если на поверхности появится масляная пленка, то яблоко обработали парафином с добавлением вредных веществ.

Тыква

Тыква с высоким содержанием пестицидов выдаст себя неровными волокнистыми полосками на кожице.

Виноград.

Для длительного срока хранения винограда его щедро обрабатывают фунгицидами. Избавиться от этого вредного вещества, виноград нужно тщательно вымыть, желательно в воде с содой (любые фрукты и овощи хорошо вымыть с содой).

Зеленый, салат, петрушка, укроп.

В этих овощах больше всего химических соединений накапливается в прожилках, черешках. Их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Зелень вообще быстрее всех впитывает нитраты. Поэтому перед их употреблением, стоит ее как следует вымочить в течение часа в воде.

Места наибольшего скопления нитратов в овощах и фруктах:

кабачок — ближе к поверхности;
капуста — в верхних, кроющих листьях и в кочерыжке;
морковь — ближе к середине и на обоих концах;
огурец — ближе к поверхности и около плодоножки;
патиссон— верхняя часть, около плодоножки;
петрушка — стебель и черешки листьев;
свекла — в верхней и нижней частях корнеплода;
сельдерей — стебель и черешки листьев;
укроп — стебель и черешки листьев;
шпинат — стебель и черешки листьев.

Если соотнести количество вреда и пользы во фруктах, то пользы конечно же больше. Химикаты, которые попадают в организм с фруктами являются водорастворимыми веществами, а так как фрукты и овощи содержат много жидкости, то все эти вредные вещества очень быстро выводятся организмом, в отличии от продуктов животного происхождения, особенно тех, которые подвергаются термической обработке, химия о ф��уктах не превращается в губительные для здоровья канцерогены, выводить которые гораздо сложнее.

Скипидарные ванны

2019-03-23T13:19:18.406Z

Скипидарные ванны помогают очень эффективно очищать кожу и тренировать ее выделительную функцию.

Необходимо использовать только натуральный скипидар, полученный из сосновой смолы (живицы). Приобрести его можно в аптеках, а также в специализированных магазинах здоровых продуктов, где он продается в виде желтой и белой эмульсии. Желтая эмульсия содержит в себе больше масел и способствует увлажнению кожи, а белая обладает слегка подсушивающим действием.

Живичный натуральный скипидар способствует расширению протоков сальных и потовых желез в коже, растворяя и выводя наружу все их содержимое. То есть когда человек погружается в ванну с раствором натурального скипидара, в его коже усиливается кровообращение и начинается активное потоотделение, то есть процесс очищения кожи.

Начинать применение скипидарных ванн следует с небольшой дозы: нужно развести 20 миллилитров эмульсии в стакане кипятка и получившийся раствор добавить в ванну с теплой, но не горячей водой. Для первого раза в такой ванне достаточно находиться не более 15–20 минут. Когда скипидар начинает действовать, на коже появляется умеренное ощущение жжения. И если вы все сделали правильно, то после процедуры вы должны чувствовать приятное легкое равномерное жжение по всей поверхности тела. Оно должно быть очевидным, но не дискомфортным, не чрезмерным, то есть доводить дело до ожогов, конечно, не следует.

Если первая процедура прошла хорошо, то в следующий раз дозировку можно увеличить еще на 20 миллилитров либо принимать ванну чуть более продолжительное время. Увеличивать одновременно и дозировку эмульсии, и продолжительность процедуры не следует – выбирайте что-то одно. Таким образом, со временем вы можете довести дозировку до 100 миллилитров. Во время скипидарных ванн волосы, голову и лицо оставлять сухими.

Иногда бывают ситуации, когда во время приема скипидарных ванн у человека обнаруживаются очень чувствительные участки тела, чаще всего слизистые половых органов или, например, внутренняя поверхность бедра, которые реагируют очень сильным жжением. В таком случае перед процедурой необходимо смазать эти участки либо вазелином, либо жирным кремом, чтобы исключить контакт кожи на этих участках с раствором скипидара. Еще один вариант проявления такой чувствительности – когда на одной половине тела жжение ощущается сильнее, чем на другой. В таком случае следует ориентироваться на ту, которая более чувствительна, и подбирать дозировку, позволяющую чувствовать себя максимально комфортно. Со временем эта разница в ощущениях исчезнет.

После того как вы закончили принимать скипидарную ванну, нужно выйти из нее, не смывая с себя раствор и не вытираясь, полностью закутаться в полотенце или халат и лечь под теплое одеяло не менее чем на 1 час. За это время тело успевает очень интенсивно пропотеть: некоторые люди таким образом теряют по нескольку литров жидкости и вынуждены после этого менять постель. Но это, согласитесь, небольшая плата за качественное очищение организма. Как правило, после скипидарной ванны человек потеет так сильно, как только умеет, и с точки зрения очищения такая качественная работа кожи как выделительной системы может расцениваться только как абсолютное благо для здоровья. Через час интенсивного потения можно пойти в душ и смыть с себя все кожные выделения водой без применения химических моющих средств.

Также сочетание скипидарных ванн с физическими нагрузками позволяет очень эффективно восстанавливаться после тренировок благодаря тому, что скипидар сильно активизирует кровообращение в периферических тканях. Многие спортсмены с удовольствием используют этот метод.

Живот наш второй мозг

2019-03-22T18:21:16.014Z

Человеческий кишечник напрямую связан с мозгом с помощью обнаруженной цепи нейронов.

Человеческий кишечник покрыт более чем 100 миллионами нервных клеток – то есть это практически мозг сам по себе.

Новое исследование показывает, что кишечник имеет еще более прямую связь с мозгом через нейронную цепь, которая позволяет передавать сигналы за считанные секунды.

Согласно результатам последних исследований, которые проводились в наиболее авторитетных научных заведениях по всему миру, здоровье человека и развитие различных его заболеваний в очень сильной степени зависит от того, что происходит в кишечнике человека. Но самое главное, это то, что состояние нашего кишечника определяет риск возникновения у вас самых разных неврологических расстройств.

Пищеварительная система самым непосредственным образом связана с тем, что происходит в головном мозге. И, вероятно, самый важный аспект, от которого зависит общее хорошее самочувствие и психическое здоровье человека, - это состояние микрофлоры кишечника. Это так называемая внутренняя экология организма, включающая различные микроорганизмы, населяющие кишечник, особенно бактерии.

А сейчас несколько удивительных фактов о кишечнике:

1. Кишечник контролирует наши эмоции, и неправильное питание может стать причиной тревожности и неврозов.

Исследования показали, что некоторые микроорганизмы способны производить нейромедиаторную гаммааминомасляную кислоту (ГАМК). Это одна из наиболее распространенных сигнальных молекул в нервной системе. Она контролирует отделы головного мозга, отвечающие за эмоции, и лимбическую систему.

2. Примерно 70% иммунитета человека содержится в кишечнике.

Научно доказано, что около 70% иммуномодулирующих клеток человека находятся в кишечнике. А это значит, что наше здоровье во многом зависит от его благополучия. А благополучие кишечника в свою очередь зависит от микрофлоры.

3. В нашем кишечнике обитает 2,5 кг микроорганизмов.

В нашем кишечнике обитает 50 триллионов микроорганизмов, что примерно в 1,5 раза больше, чем суммарное количество клеток в организме и насчитывается около 700 различных видов. У всей этой живности есть свои собственные вкусовые предпочтения, и с помощью нейронных связей они легко посылают сигналы в наш мозг, а мы распознаем эти сигналы как собственные желания чего-нибудь съесть. Получается, что мы в нашем теле гости, а настоящие хозяева тела - это наши микроорганизмы. Причем подавляющее число этих микрооргнизмов не являются полезными и добрыми бактериями (симбиотами), они являются условно-патогенной микрофлорой, которая не несет нам пользы и оставляет кучу отходов.

4. У 98% населения планеты наблюдается дисбактериоз.

Эта информация, кажется противоречивой, но на самом деле это так. К 2% остальных людей относятся новорожденные дети и люди практикующие долгое время видовое питание (питание фруктами). Дело в том, что наша видовая симбионтная микрофлора заселяется в кишечник с молоком матери, и в дальнейшем она может кушать только свежую растительную пищу, а размножается на грубой клетчатке. Когда в наш рацион вводится термически обработанная пища, продукты животного происхождения, начинает размножаться патогенная микрофлора, которая не является нашей дружеской.

5. Чем чище кишечник, тем яснее ум.

Чем меньше в нашем кишечнике токсичных отходов, тем меньше в нашем уме тревожных, деструктивных мыслей. Мы все привыкли, к тому, что ежедневные походы в туалет сопровождаются неприятным запахом и отвратительными на вид каловыми массами, однако такого быть не должно. Каловые массы не должны вонять (у ребенка, например, они пахнут молоком), и не должны слишком долго задерживаться в нашем теле отравляя его. В идеале походы в туалет должны быть после каждого приема пищи, тогда наш кишечник будет чистым, ум ясным. а организм здоровым.

Практические рекомендации, которые мы даем вам на марафоне, помогут изменить внутреннюю экологию вашего организма для увеличения числа "правильных" микроорганизмов, поддерживающих ваше здоровье и чистоту мыслей.

Для того, чтобы в дальнейшем после выхода из сокового питания, привести кишечник в порядок и держать его в чистоте, нужно кушать больше растительной сырой пищи, свести до минимума дегидрированную и термически обработанную пищу, пить больше соков и воды, заниматься спортом и обязательно делать разгрузочные дни.

Как смягчить влияние очистительных процессов на организм?

2019-03-21T17:24:31.865Z

Соковое питание очень мощная очистительная практика, а так как состояние тела человека далеко не идеальное, то некоторые проявления очистительных процессов могут вызвать недомогания и дискомфорт. К этому нужно быть готовым, и помогать своему телу выводить накопившиеся загрязнения.

Вялость, апатия, плохое настроение, раздражительность.

1. Прогулка на свежем воздухе не менее 3 км

2. Дыхательные упражнения

3. Физические упражнения

4. Контрастный душ

5. Медитация

Головная боль или головокружения

1. Прогулка на свежем воздухе не менее 3 км

2. Дыхательные упражнения

3. Физические упражнения

4. Контрастный душ

5. Точечный массаж головы (см. ниже видео)

6. Приложить кубик льда на 2-3 минуты к точке фен-фу или просто ее помассировать (см ниже картинку)

Значение точки фэн-фу просто уникально, настолько впечатляющего результата не было, если бы не уникальная анатомия этого места.

Фэн-фу — единственная точка на теле человека, где мозг доступен прямому, непосредственному воздействию, так как именно здесь между ним и кожей ничего нет, мозг не прикрыт костью

7. Растереть кожу головы пальцами

Сухость и воспаления на коже

Нет средства, которое поможет избавить кожу от сухости и воспалений, кроме времени и терпения, но есть отличные средства как помочь телу, и в том числе коже быстрее очиститься.

1. Содовая ванна (ванночка) с солью. Сухость и воспаления не уберет, но поможет вывести токсины из кожи

2. Избегать моющих и химических бытовых средств и средств гигиены

3. Баня, сауна

4. Натуральные органические средства для увлажнения кожи

5. Набраться терпения и подождать пока клетки кожи обновятся

6. Физические упражнения

Першение в горле и налет на языке

На 2-3 день сокового питания одновременно с исчезновением аппетита у людей обычно язык покрывается белым или серым налетом, появляется слизь на губах и неприятный запах изо рта, а также першение в горле.

1. Прополоскать горло раствором соды (насыпать в стакан 1 ч.л. соды, залить кипятком 1/5 стакан и довести холодной водой до комнатной температуры)

2. Прополоскать горло ромашкой

3. Пососать мед (натуральный)

4. Выпить воду с лимоном

5. Язык можно почистить специальным аюрведическим скребком

6. При этом важно постоянно следить за гигиеной полости рта, чистить зубы мягкой щеткой и обычным зубным порошком, убрать на время вашу привычную зубную пасту.

Учащенное или неровное сердцебиение

Это чаще всего происходит из-за больших выбросов токсинов в кровь, в том числе холестериновых образований, поэтому нужно помочь телу разогнать кровь, чтобы токсины и шлаки пошли на выход.

1. Прогулка на свежем воздухе не менее 3 км

2. Дыхательные упражнения

3. Физические упражнения

4. Обильное питье

Горечь во рту

У вас еще идет привычный для тела выброс желчи, поэтому ощущается горечь во рту. Пополоскайте рот содой или ромашкой, скоро это пройдет.

Лимфатическая система

2019-03-21T04:48:49.915Z

Лимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека.

Если спросить человека какая система в организме является самой важной, то большинство ответит "Кровеносная", возможно на ум еще придет нервная и пищеварительная система, и только единицы вспомнят о лимфатической системе.

Так же и в традиционной медицине очень мало внимания уделяется лимфосистеме, а между прочем именно она особенно сильно влияет на наше здоровье, молодость, красоту и общее самочувствие.

Лимфатическая система призвана очищать организм. Кровь транспортирует к органам и тканям необходимый кислород и питательные вещества. А лимфа уносит всё отработанное и токсичное в выделительную систему, плюс уничтожает бактерии, инородные тела.

Несколько интересных фактов о лимфатической системе

Если лимфа не будет двигаться по телу в течение 2 часов, то функционирование организма становится невозможным.
Лимфоциты - это клетки иммунной системы. Если вы хотите укрепить иммунитет, то займитесь в первую очередь здоровьем лимфатической системы.
Количество лимфатических сосудов в несколько раз выше количества кровеносных.
В организме взрослого человека - 1,5-2 л лимфы. Эта жидкость близка по свойствам к плазме крови.
Скорость течения лимфы - намного медленнее, чем движение крови. Даже в крупнейших лимфатических сосудах жидкость движется менее 4 мм в секунду.
Лимфа движется только в одном направлении, в отличие от крови и в лимфосистеме нет "насоса", как в кровеносной (сердце).

От состояния лимфы зависит:

Иммунитет

Если вы часто болеете, то с большой долей вероятности причина именно в лимфосистеме.

Вес

Тут связь прямая: во-первых, в организме скапливается лишняя жидкость. Во-вторых, слабый отток лимфы замедляет обмен веществ.

Склонность к отекам

Особенно это заметно на нижних конечностях: именно там под воздействием гравитации скапливается больше всего жидкости.

Воспалительные процессы в коже

Например, акне, угревая сыпь - один из признаков неполноценно работающей лимфосистемы.

Прежде чем посмотреть способы "разгона лимфы", стоит понять и то, благодаря чему она движется.

Мотора вроде сердца у нас нет для лимфатической системы. Поэтому движение жидкости в ней обеспечивается совокупностью нескольких факторов:

сокращение мышц тела (то есть "мышечный насос");
колебания давления в тканях;
"присасывающая" сила грудной клетки во время дыхания.

Итак, "разгон лимфы" - это очень громко сказано, так как в лимфосистеме вообще нет высоких скоростей.

Однако есть способы, методы и рекомендации к тому, как справиться с замедленным оттоком лимфы и застоем лишней жидкости в тканях.

Чистое и естественное питание от слова "пить"

Питание должно основываться не на содержании в ней БЖУ, витаминов и микроэлементов, а на том сколько качественной воды еда дает нашему телу и насколько пища влияет на чистоту нашей крови и лимфы. В первую очередь стоит включить в свое питание больше продуктов, богатых клетчаткой (овощи, фрукты). И как можно меньше крахмала, белого хлеба, мяса и молочных продуктов, чтобы лимфа не становилась густой.

2. Питьевой баланс

Большое заблуждение думать о том, что если появились отеки, нужно вообще практически перестать пить. Можно ограничить употребление жидкости, но в целом организму для движения лимфы все равно потребуется вода! Вопрос в том насколько эта жидкость качественная. Об этом мы поговорим в следующей статье.

3. Лимфодренажные упражнения для ног

Это - в первую очередь. Нигде жидкость не скапливается так сильно, как в нижних конечностях. Упражнения для ног - это стимуляция лимфотока в нижних конечностях, благодаря чему происходит выведение из организма лишней жидкости, вместе со скопившимися токсинами и солями тяжелых металлов, чем и достигается оздоровительный и эстетический эффект для всего тела и организма.

(Перейти в упражнениям)

4. Техники дыхания. Очень важный элемент, не только для разгона лимфы,но и для счастливой и здоровой жизни в целом. Дыхание - это жизнь, именно поэтому нужно уделять внимание и время дыхательным практикам.

5. Регулярная физическая аэробная нагрузка. В идеале - ходьба на свежем воздухе. Даже полчаса активной ходьбы в день - уже мощная помощь для лимфатической системы. И это - гораздо лучше, чем пару раз в неделю сходить в тренажерный зал. Также для лимфосистемы очень полезен велосипед (тут сразу и лимфодренажные движения для нижних конечностей, и для всего тела в целом), плавание.

6. Физическая нагрузка на ноги. Спорт и физическая активность - самый лучший способ разогнать лимфу. Мы подготовили для вас несколько простых базовых упражнений, разной степени сложности в зависимости от вашей подготовки

(перейти к упражнениям)

О следующих способах разгона и очищения лимфы мы поговорим позже. на следующих днях марафона

Лимфодренажные упражнения для всего тела.
Лимфодренажный массаж лица.
Баня.
Ванна с теплой водой и морской солью (и/или содой)
Лимфодренажный массаж тела.
Растирание всего тела щеткой.

ВАШЕ САМОЧУВСТВИЕ НА СОКОВОМ ПИТАНИИ НА ПРЯМУЮ ЗАВИСИТ ОТ СОСТОЯНИЯ ЛИМФЫ! ОЧЕНЬ ЧАСТО ЛЮДИ ОЩУЩАЯ НЕДОМОГАНИЕ, СЛАБОСТЬ И ВЯЛОСТЬ ВИНЯТ В ЭТОМ СОКИ, А НЕ ЗАШЛАКОВАННОСТЬ СОБСТВЕННОГО ОРГАНИЗМА И НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЮТ, ОДНАКО МЫ НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕМ, В ТОМ МОМЕНТ КОГДА ВЫ ПОЧУВСТВУЕТЕ ЭТИ СИМПТОМЫ ОЧИЩЕНИЯ БЕГОМ ЗАНИМАТЬСЯ СПОРТОМ И ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТЬЮ!

А тем, кто хочет глубже разобраться в этой очень важной теме советую посмотреть видео!