Keto lifeО кето режиме жизни.Keto lifehttps://teletype.in/atom/ketolife_uz2026-10-23T08:16:27.933Zketolife_uz:keto-pide_with_cheeseКето-пиде с сырной начинкой2021-03-30T05:02:54.421Z2021-03-30T17:39:52.894Z<img src="https://teletype.in/files/78/70/787042c7-9e73-4ab7-bdfa-bd1ccadd2f58.jpeg">Не могу не поделится очень удачным рецептом кето-пиде.
<figure class="m_column">
<img src="https://teletype.in/files/78/70/787042c7-9e73-4ab7-bdfa-bd1ccadd2f58.jpeg" width="1280" />
</figure>
<p>Не могу не поделится очень удачным рецептом кето-пиде.</p>
<p>Сразу скажу начинку можно делать любую - с сыром, с мясом, с овощами. Я люблю сыр. Прежде чем начать готовить, поставьте духовку греться до 200-220 градусов.</p>
<p>ТЕСТО (из этого количества получается 2 штуки больших пиде)</p>
<ul>
<li>2 крупных яйца;</li>
<li>кокосовая мука 25 гр</li>
<li>миндальная мука 25 гр</li>
<li>сливочный сыр 50 гр</li>
<li>тертая моцарелла 50 гр</li>
<li>разрыхлитель 3/4 ч.л.</li>
<li>псиллиум 3/4 ст. л.</li>
<li>щепотка соли</li>
</ul>
<p>Для приготовления теста разбейте яйца в посуду, добавьте соли и разрыхлителя, немного взбейте венчиком или миксером. После добавьте сыр (и сливочный) и моцареллу. Перемешать и добавить все сухие ингредиенты. Тесто получается не жидким. Для того, чтобы оно стало более плотным, ему надо дать постоять.</p>
<p>Пока тесто настаивается, займитесь начинкой.</p>
<p>Для начинки:</p>
<ul>
<li>1 яйцо</li>
<li>тертая моцарелла 60-70 гр</li>
<li>брынза (Фета или любой другой сыр, какой вы любите) 60-70 гр</li>
<li>зелень, соль, красный болгарский перец, сушенные травы - добавляйте все, что любите.</li>
</ul>
<p>Начинку смешайте. Разделите тесто на две части, мокрыми руками сформируйте лепешки. Если тесто очень крутое, то можно и раскатать. В получившиеся лепешки разложите начинку и сформируйте бортики "лодочек".</p>
<p>Теперь пиде в духовку на 17-20 минут.</p>
<p>Приятного аппетита!</p>