Life Box

Jak schudnąć bez dietetyka? 5 podstaw dla dobrych wyników.

2021-10-27T13:47:01.876Z

Dzisiaj rozmawiamy o tym, jak zacząć nowe życie od poniedziałku i nie rezygnować z niego. Przechodząc do tematu oczywiście zadajemy najważniejsze pytanie: od czego zacząć?

Definiowanie celu

Kiedy widzimy kogoś, kto nas motywuje lub gdy po prostu pobudzają nas demotywatory z Internetu sloganami “Podnieś swój tyłek i zacznij”, lub gdy twój znajomy zaczął odchudzać się, a ty sam sobie mówisz, że nie jestem gorszy od niego, też potrafię, też zaczynam. I jest bardzo wielka pokusa, aby wydobyć miecz i jak rycerz na białym koniu rzucić się do ataku.

Jednak angażowanie się w tę walkę bez wyraźnego celu jest najpewniejszym sposobem na marnowanie czasu i pieniędzy. Zaczniemy od pytania, czego chcemy?

Błędy na starcie

Jak pokazuje praktyka i praktyka moich początków, odpowiedzi dzielą się na dwa rodzaje:

Rodzaj odpowiedzi numer jeden – kiedy osoba mówi:

— Amm, nuu – ćwiczę dla siebie, chcę utrzymać mięśnie w dobrej formie, chcę po prostu zachować formę i czuć się w tonusie.

Jest to gwarantowanie skazane na porażkę zadanie, stawiając na które około dziewięćdziesięciu procent początkujących rzucają go. Co właściwie robiłem i ja.

Właśnie dlatego, że realizacja tych celów jest niemożliwa do kontrolowania. Nie ma dlasiebiemetru lub tonusoskopu, aby określić, czy zadanie zostało wykonane, czy nie.

To jest jak gra, w której nie ma faktu wygranej lub nie ma punktów nagrody dla graczy. Takie zadania przypominają dialog typu:

— Doktorze, zdaję sobie sprawę, że coś mi boli..

— To masz jakąś pigułkę..

Niezwykle trudno jest regularnie spędzać czas, pieniądze i wysiłek w fitness klubie, gdy nie możesz nawet zmierzyć wyników swojej pracy.

Drugi rodzaj odpowiedzi jest nieco dokładniejszy niż pierwszy, ale wymaga również korekty.

W drugiej opcji ludzie wyznaczają bardziej konkretne cele:

chcę schudnąć,
usunąć piwny brzuszek,
usunąć boki,
napompować biceps,
chcę sobie kaloryfer,
chcę przestać się dusić wspinając się po schodach.

Zgadzam się, takie pytanie jest już znacznie lepsze. Proces odchudzania i podciągania pupy jest już łatwiejszy do kontrolowania niż mityczne chodzenie dla siebie, dla tonusu itd. Ale tutaj leży haczyk bardzo podobny do pierwszej opcji – kontrola będzie bardzo subiektywna. A istota ludzka jest zorganizowana w taki sposób, że potrzebuje jasnych norm/zasad i punktów do kontroli.

Mierzalny cel

Stąd i w pierwszym i drugim przypadku wynika, że cel musi zostać przekształcony w taki, który można zmierzyć.

Mianowicie:

schudnąć – waga w kilogramach
ładny brzuch – procent tkanki tłuszczowej
biceps – centymetry w obwodzie
wytrzymałość – to mierzysz odległość przebiegniętą w danym odcinku czasu

Wszystko to można podzielić na cele pośrednie/drugorzędne i kontrolować ruch w określonym czasie.

Dobrze wyznaczony cel motywuje i nie pozwala zgubić się w poczuciu że jesteś we mgle, jakby coś robisz bez sensu.

Więc zasada numer jeden. Musisz wyznaczyć sobie cel, którego osiągnięcie można zmierzyć. Jeśli twój cel jest globalny, podziel go na mniejsze etapy.

Sposoby realizacji odchudzania

Przejdźmy do drugiego pytania. Wybór sposobu osiągnięcia celu. Do wyboru mamy niedużo. A większość źródeł wspomina o dwóch składnikach naszego wyglądu.

W rzeczywistości ta formuła wymaga korekty, co oczywiście omówię później. Ale na razie załóżmy, że jest to proces odżywiania i treningu.

Odżywianie czy trening?

I tu pojawia się pytanie: co jest ważniejsze? Od czego zależy nasz wygląd, dla którego jesteśmy gotowi rozpocząć nowe życie od poniedziałku, nowe życie, którego tak długo chcieliśmy? Powiem od razu i niech was to nie przeraża. Od 70 do 90 procent sukcesu to odżywianie.

Sam system prawidłowego odżywiania da wam od 70% sukcesu dla każdego celu – w odchudzaniu bądź naborze masy mięśniowej.

Przeciętny człowiek, niestety obserwując napompowanego kulturystę na plaży, myśli, że cała różnica między nim a kulturystą polega na tym, że kulturysta chodzi na siłownię, a on nie chodzi. To nieprawda.

Różnica w stylu życia! A odżywianie jako główny składnik stylu życia jest nie to że ważne, ale mega ważne! A 70 procent niepowodzeń związanych z rozpoczęciem nowego życia wiąże się z niedocenianiem roli odżywiania. Dlatego Nie będę dużo mówić o żywieniu, ale bardzo dużo! A jeśli czytacie bloga, to praktycznie gwarantuję – wasze jedzenie będzie wymagało poważnego przetworzenia.

Co ja proponuję?

Mam dla was dobre wieści. To, co Wam zaoferuję, pozwoli Wam:

Zaoszczędzić sporo czasu i pieniędzy
Doprowadzi do gwałtownego wzrostu witalności
Jestem zdecydowanie przeciw dietom i torturowaniu się głodem

I już wkrótce zaczniemy uczyć się, jak powinna odżywiać się szanująca siebie osoba.

Co wprowadza w błąd? Mity na codzień

Teraz, sądząc po doświadczeniu, ponieważ restrukturyzacja żywienia bardzo przeraża neofitów, opowiem o dwóch popularnych sztuczkach, które ludzie sami sobie wymyślają i które nigdy, prawie nigdy nie obalają przeciętne trenery fitness klubów.

Mit numer jeden. Człowiek bardzo nie chce zmieniać ułożonego życia.

I mówi mniej więcej tak:

— No cóż, nie muszę być napompowany, tu o, trochę boki wyszczuplić,brzuch usunąć i biceps napompować. Więc pójdę na siłownię i będę jeść tak, jak jestem przyzwyczajony. Może nie będę miał takiego wyniku jak Arnold, ale będzie widać, prawda? Powiedz że tak!

Nie będzie. Jest to popularny mit błędu oczekiwania. Aby zacząć uzyskiwać wynik, musicie zmienić odżywianie. Bez wyjątków i bez negocjacji.

Aby wyglądać jak sportowiec, do czego dopiero zaczynam przychodzić w swojej głowie, musicie trzymać się nowego systemu odżywiania i systemu treningowego przez ponad rok.

Im bardziej trzymacie się takiego systemu, tym bardziej większy progres osiągacie.

Jeśli nie zmienicie modelu odżywiania, wynik nie będzie ani duży, ani mały, ale najprawdopodobniej w ogóle go nie będzie.

To jak anekdota:

— Leczmy AIDS moczem kota.

— Ale to nie pomaga!

— No ale przynajmniej coś robimy, a nie jesteśmy bezczynni.

Mit numer dwa. Ja odpracuje na siłowni

Bardzo często słyszę:

— Emm, czasami nie mogę odmówić sobie, aby w każdy piątek albo po pracy nie zjeść w drodze do domu coś ekstra. Ale potem pójdę na basen lub do siłowni i odpracuję …

To mit. Może to przejść u sportowców, którzy mają wieloletnie doświadczenie treningowe, dużą masę mięśniową, przyspieszony metabolizm i dobrą genetykę.

Dopóki nie osiągniecie pewnego poziomu, nie będziecie w stanie spalić tyle kalorii. Nam z wami o regularnych posiedziskach na urodzinach i świętach, a tym bardziej o piątkowych browarkach trzeba zapomnieć.

Odżywianie

Więc tak, już przestraszyłem Was jedzeniem. Bez obaw, to nie jest takie przerażające, po prostu bardzo ważne. I obiecuję, że już wkrótce wyjaśnię, co i jak zrobić, ale całkowicie zapomniałem o treningu. Czy to nie ma znaczenia?? Kiedy już biec na salę treningową? Chcę czteropak, biceps, boki, brzuch.. Więc drodzy, nie spieszcie się.

Treningi i zasady dla początkujących

Czy warto natychmiast biec do działu sprzedaży fitness klubu? Moja odpowiedź brzmi: nie warto. Nie trzeba się spieszyć. To moja osobista opinia, z którą jestem pewien, że wiele osób, a zwłaszcza profesjonalnych trenerów, nie zgodzi się.

Proszę jednak nie zapominać, że mój blog jest dla zapracowanych ludzi bardzo dalekich od sportu. I wiem z pierwszej ręki, że przebudowa stylu życia bez oderwania się od pracy, nauki lub rodziny jest dodatkowym obciążeniem.

Dlaczego zaczynać bez siłowni?

Tak jak ja, nigdy nie stałem na scenie przed sędziami i nie mam pojęcia, co się dzieje w życiu ludzi, którzy poświęcili się rekordom.

Podobnie trener raczej nie wyobraża sobie, co dzieje się w głowie trzydziestoletniego biznesmena lub menedżera, który przez ostatnie 10-20 lat nie podnosił niczego cięższego od kieliszka na imprezie firmowej.

Twierdzenie, że wyniki są lepsze u kogoś, kto oprócz odżywiania ćwiczy – to prawda. Jest to również prawdziwe jak stwierdzenie, jak ktoś, kto wyciska 120 kg ma więcej mięśni niż ten, który wyciska 40.

Co się stanie, jeśli w wyścigu za wynikiem osoba, która po raz pierwszy weszła na siłownię, natychmiast spróbuje podnieść 120 kilogram?

Poprawnie, najprawdopodobniej nastąpi kontuzja i pożegnanie z siłownią na długi czas. To samo ze strony psychiki: nie musicie od razu iść na siłownię, zaczynać jeść suplementy i zmieniać odżywianie. Na długo was nie wystarczy i się wypalicie. To tylko moje zalecenie, czy trzymać się go, czy nie – wasze prawo.

Kiedy jednak należy rozpocząć trening?

Zależy od waszych zadań, które sobie wyznaczyliście.

Będę krótki:

schudnąć,
schudnąć i napompować się
napompować się

We wszystkich przypadkach odżywianie jest najważniejszym aspektem.

Żaden trening nie zastąpi burdelu, który macie w talerzu.

Nie ma magicznych technik, super innowacji i suplementów, które pozwoliłyby Wam iść na siłownię i kontynuować sztucznie narzucony styl odżywiania się, który ostatecznie doprowadził was do tego, że nadszedł czas, aby rozpocząć nowe życie.

Krótko na temat

Pierwszy przypadek jest najprostszy, drugi jest trudniejszy, a do analizy trzeciego przyjdziemy razem nieco później.

Wszystkie trzy przypadki łączy jeden warunek, pierwszą rzeczą, którą musicie nauczyć się robić – poprawnie jeść.

Jednocześnie w pierwszym przypadku możecie obejść się bez siłowni, ale w drugim i trzecim bez niej nie da rady.

W przypadku 1 i 2 po prostu spalacie tłuszcz do wymaganego procentu tkanki tłuszczowej, a po jej osiągnięciu po prostu idźcie na siłownię. W trzecim, jeśli macie mało mięśni i mało tłuszczu w ciele, możecie rozpocząć trening natychmiast jak nabijecie rękę w prawidłowym odżywianiu. Z doświadczenia zajmuje to od kilku tygodni do miesiąca.

Fałszywy Fitness

Tak poza tym, dlaczego skupiam się na tym tak mało: na klubach fitness. Zróbmy to.

Witamy w społeczeństwie konsumpcyjnym!

W rzeczywistości nie jest to aż takim wrogiem. Gdyby nie komercjalizacja, nie mielibyśmy tak wielu urządzeń do ćwiczeń i nadal byśmy się spotykali w piwnicach. Ale zadaniem każdej struktury komercyjnej jest osiągnięcie zysku. Dlatego mamy z nią różne zadania.

Waszym zadaniem jest uzyskanie wyniku, a zadaniem struktury handlowej jest to, żeby bez płatności i ich usług nie było rezultatu! I żebyście płacili tak długo, jak to możliwe. Najlepiej do końca życia.

To nie jest złe, to jest dane, z którym musimy żyć. Nauczcie się obgryzać przynętę, nie połykając haczyka. Nauczenie was temu jest moim drugim zadaniem.

Możecie sobie wyobrazić, że przyszliście do działu sprzedaży i Wam mówią:

— Nie, nie kupuj od nas osobistego pakietu treningowego, nie wydawaj pieniędzy, nie kupuj abonament, normalizuj swoje odżywianie zgodnie z Twoimi celami, a dopiero potem przyjdź.

Oczywiście, że to fantastyczne.

Dobry trener czy oszust?

Zakładnikami systemu są nie tylko klienci, którzy z pasją chcą uzyskać wynik. Ale także trenerzy. Nie mówię tu o fałszywych trenerach, kupcach, którzy są profesjonalistami tylko w tym jak sprzedawać swoje treningi i nie daj boże jakichś podejrzanych preparatów i tabletek.

Załóżmy, że klient świadomie chce jakiegoś niemożliwego rezultatu. Trener to wie i chce wytłumaczyć, że w dwa tygodnie się nie napompuje i w dwa miesiące się nie napompuje, ale wie, że klient nie uwierzy i od razu przybiegnie trener fałszywiec i powie:

— Tak, zrobię ci program na mięśnie brzucha i biceps. Pokażę Ci najlepsze ćwiczenia, wypijesz te suplementy i oczywiście, zapłacisz za pakiet na 20 osobistych treningów.

Jak w pierwszym, tak i w drugim przypadku wynik będzie zerowy. I klient spadnie. Ale zgadnij, którego z nich szef pochwali prędzej?

Podsumowanie

Zasada #1: cel

Zanim zaczniecie, musicie wyznaczyć sobie cel, którego osiągnięcie można wyraźnie zmierzyć. Jeśli wasz cel jest globalny – podzielcie go na małe etapy.

Zasada #2: zrozumienie

75 do 90 % sukcesów to odżywianie. Bez niego nie będzie żadnych wyników.

Zasada #3: odżywianie

Żadne treningi, ćwiczenia i techniki nie będą w stanie zrekompensować błędy, które macie w talerzu.

Zasada #4: stabilny wynik

Najpierw nauczcie się jeść prawidłowo, nabijcie w tym rękę i obniżcie wagę do stabilnego stanu przed pójściem na siłownię. Nie spieszcie się, szybciej nie wyjdzie.

Zasada #5: myślcie

Skąpy płaci podwójnie, głupiec potrójnie, a osoba, która jest zbyt leniwa, by myśleć, będzie płacić cały czas. Myślcie i zastanawiajcie się, kiedy ktoś coś wam wciska albo obiecuje.

Energia naszych mięśni — ATP. Czyli skąd mięśnie czerpią energię.

2021-10-22T21:26:37.176Z

Porozmawiamy dzisiaj o paliwie dla naszych mięśni. W szczególności to będzie nasz ukochany ATP — adenozynotrójfosforan. Czym jest i dlaczego jest najważniejszy nie tylko w odchudzaniu i budowie mięśni, ale i w zwykłym życiu codziennym. Zapraszam!

Wstęp

Więc, pomimo tego, że dzisiaj nie będzie konkretnych zaleceń i instrukcji jak się prawidłowo odchudzać, jak budować masę mięśniową, dzisiejszy materiał jest bardzo, bardzo ważny. Co więcej, będę często odwoływać się do niego, ponieważ musimy zrozumieć, jak i skąd nasze ciało uzyskuje energię, aby pełniej zrozumieć obraz połączeń w naszym ciele.

Krótka wycieczka do kraju ATP

ATP — czyli trójfosforan adenozyny, czy adenozynotrójfosforan — jest monetą wymienną w naszym ciele, na której ono działa od procesów myślenia po włókna więśniowe. I ten ATP, o którym będziemy mówić jest bardzo ważny, on jest przekształcany na różne sposoby, syntezowany i resyntezowany i dużo będzie zależeć od zrozumienia tych procesów w naszej budowie ciała i naszym zdrowiu.

Dlatego że mam w planach w niedalekiej przyszłości zrobić filmiki które dotyczą:

Cukrzycy
Jak możemy uniknąć jej powstania
Jak zachowywać się osobom już chorym na cukrzycę
I jak najskuteczniej spalać podskórną tkankę tłuszczową i ogólnie tłuszczy, czyli jak nie przeszkadzać procesu lipolizy

Więc ten materiał będzie bardzo przydatny, bo będzie dużo odniesień do niego już wkrótce. A więc na teraz proponuję zagłębić się w pytaniu na czym pracują nasze mięśnie. Jedziemy!

Główna część

Końcowym elementem do skurczu naszych mięśni, czyli konkretnie do pracy, jest adenozynotrójfosforan — w świecie nazywamy go ATP.

Dzięki impulsowi nerwowemu adenozynotrójfosforan odczepia od siebie grupę fosforanową, dzięki czemu otrzymujemy adenozynodifosforan + grupa fosforanowa + energia. I właśnie otrzymana energia jest zużywana na jakieś działania, na przykład na skurcz włókien mięśniowych. I to by było na tyle, więcej nic nie musimy wiedzieć.

Teraz sprawa wygląda w taki sposób, że rezerwy ATP w naszym organizmie są bardzo, bardzo małe, wystarczą na 1-2 sekundy pracy.

Dlaczego tak się dzieje: Dlaczego, skoro jest to tak ważna moneta energetyczna (jednostka ATP), dlaczego nasz organizm nie może jej magazynować w postaci ATP, dlaczego musi przechowywać ją w postaci glukozy, glikogenu, tłuszczów i czegoś jeszcze.

Chodzi o to, że ta cząsteczka jest bardzo ciężka. I dosłownie jeden mol substancji będzie ważył około 500 gramów. Czyli pół kilo, a jeśli obliczymy, ile energii daje, to można obliczyć, że przeciętna osoba, aby przebiec, na przykład 10 km, zakładając że będzie używała energię ATP w postaci rezerwy, to potrzebowałaby około 30 kilo tego ATP, aby móc biegać.

ATP jednostka energetyczna

Ale noszenie 30 kilogramów na sobie to to samo co zakładanie mocnego silnika od samolotu na stary polonez, czyli ten będzie sam siebie woził co jest bez sensu. Więc dla naszej tuszki jest to nieopłacalne, dlatego zapasów samego ATP jest bardzo mało i wystarcza na 1-2 sekundy pracy, po czym rozpoczynamy ścieżkę resyntezy ATP. I tu zaczyna się zabawa.

Zasadniczo w resyntezie ogranicza nas kilka parametrów:

Szybkość reakcji chemicznej resyntezy. Oznacza to, że mamy ścieżki resyntezy, które są bardzo szybkie i bardzo wolne.
Zapotrzebowanie na tlen do reakcji. Czyli mamy ścieżki tlenowe (aerobowe) i beztlenowe (anaerobowe).
Zapasy różnych rodzajów paliw. Są to nasze ogólnoznane zapasy: tłuszcze, zwykle węglowodany, białka i czegoś innego, co spalamy, aby uzyskać właśnie to ATP.

Resynteza

Teraz jedziemy dalej. Załóżmy, że kładziemy się pod sztangą i zaczynamy pracować. Przez pierwsze kilka sekund mieliśmy ATP z naszych zapasów w mięśniach. Następnie wchodzimy w tak zwany schemat zaopatrzenia mięśni w energię kreatynowo-fosforanowy— czyli fosfokreatyna.

Kreatyna jest w stanie ponownie zresyntezować ATP za pomocą pewnej reakcji z enzymami. (kreatyn kinaza czy kinaza kreatynowa)

Fosfokreatynowy schemat

Jak zużywa energie nasze ciało - Fosfokreatynowa rezynteza ATP

Można go też nazywać fosfokinazowy, czy kreatynowo-fosforanowy schemat.

Metoda ta ma wiele zalet:

Po pierwsze, mamy 5-10 razy więcej rezerwy fosfokreatyny niż adenozynotrójfosforanu. Oznacza to, że wystarczy nam na 15-20 sekund potężnej pracy.
Po drugie, tempo tworzenia ATP jest bardzo wysokie. Czyli, jeśli wzięliśmy duża, ciężką wagę i nasz organizm potrzebuje dużo, naprawdę dużo energii to właśnie fosfokreatyna jest w stanie przetworzyć i dostarczyć taką jej ilość, która może zapewnić pracę tych mięśni.

Jednak czas leci i z nim upływają nasze rezerwy fosfokreatyny i tu do gry wchodzi tak zwana glikoliza beztlenowa — czyli anaerobowa.

Glikoliza beztlenowa. (Anaerobowa)

Schemat glikolizy beztlenowej

Co to jest? W rzeczywistości mamy glukozę we krwi i glikogen w wątrobie i mięśniach. W sumie, glikogen to ta sama glukoza, tylko jest sklecona (zlepiona) w jedną dużą cząsteczkę, która jest łatwa w przechowywaniu.

Możemy więc wziąć i rozłożyć tę właśnie glukożę lub glikogen, tworząc dwie cząsteczki ATP bez udziału tlenu, dlatego tę metodę nazywamy beztlenową — anaerobową.

W międzyczasie razem z ATP produkujemy wspaniały kwas mlekowy (łac. acidum lacticum). A więc dalej jedziemy, dalej wyciskamy sztangę, dalej pracujemy w dość intensywnym tempie i z tej przyjemności dostajemy dwie cząsteczki ATP z tylko jednej cząsteczki glukozy, a cała pozostałość ma postać kwasu mlekowego.

Glikoliza beztlenowa wady i zaley

Co w tym dobrego? Dobrze jest to, że to też dość szybki sposób. Nie dobrze, że to strasznie nieekonomiczne. Oznacza to, że dwie cząsteczki ATP to naprawdę mało, a ponadto powstaje również kwas mlekowy, który jest wchłaniany przez elementy buforowe krwi, ale powstaje przy intensywnym obciążeniu znacznie szybciej niż może zostać wycofany. Przez to w pewnym momencie nasze mięśnie zaczynają płonąć.

To właśnie pieczenie w mięśniach jest nagromadzeniem w mięśniach kwasu mlekowego, który zmusza nas do przerwania procesu treningowego, przerwania ćwiczeń, odłożenia sztangi i czekania, aż nas opuści, a następnie w wątrobie zostaje z powrotem przekształcony w glukozę i dalej odpowiednio w ATP.

Okej, wszystko to jest dobre, i na tym etapie mamy z tych wszystkich źródeł razem energii na maksymalnie dwie minuty pracy, w najlepszym przypadku. Co się dzieje potem?

Glikoliza tlenowa (Aerobowa)

Glikoliza tlenowa - Aerobowa

Teraz wyobraźmy sobie, że wykonujemy mniej intensywne obciążenia. Oznacza to, że nadal pracujemy z elementami kurczliwymi, czyli mięśnie kurczą się, ale potrzebna prędkość, z jaką ATP musi być dostarczane do mięśni nie jest bardzo wysoka, ponieważ nie mamy bardzo dużej intensywności, albo masa robocza nie jest duża.

Oznacza to, że z takimi obciążeniami (powiedzmy, że chodzimy lub biegamy w trybie wolnym, albo mamy bardzo lekkie hantle) udaje nam się dostać te dwie cząsteczki ATP + poczekać, aż nasz kwas mlekowy zostanie z powrotem przekształcony w wątrobie, z czego otrzymamy kolejne 36 cząsteczek ATP.

Lepiej? Jasne! 38 w sumie to oczywiście znacznie lepiej niż dwie, plus do tego nie tworzymy kwasu mlekowego. Inaczej, on powstaje, ale ma czas na przetworzenie.

Jaka jest wada tej metody?

Wady i zalety tlenowej glikolizy

Minusem jest to, że ten kwas mlekowy, a w szczgólności reakcja, w której ostatecznie przekształca się z powrotem w ATP tym razem zajmuje dość dużo czasu. A po drugie, potrzebujemy tlenu. Nazywać się już będzie to glikolizą tlenową — czyli aerobową — tworzenie naszego ukochanego ATP kosztem udziału tlenu.

Jaki przy tym plus?
Plusem będzie to, że przy ćwiczeniach aerobowych pozwala nam na niezbyt intensywną pracę, ale przez długi czas. Na ile długi?

Dokładnie na tyle, na ile nasze rezerwy glikogenu zaczną się kończyć. A potem tak naprawdę trzeba skądś znowu brać ten adenozynotrójfosforan, bo dalej napędzamy mięśnie, dalej pracujemy — ale przecież my, na przykład zapasu glikogenu, mamy tylko kilkaset gramów w mięśniach i paręset gramów w wątrobie.

W końcu nam wszystko to kiedyś się kończy, ale wciąż mamy zapas — to są nasze cudowne tłuszcze, i właśnie tych zapasów możemy mieć po prostu nieskończenie dużo.

Utlenianie kwasów tłuszczowych

W rzeczywistości mamy dużo rezerw tkanki tłuszczowej. I tu zaczyna się tak zwane utlenianie kwasów tłuszczowych.

Nasze włókna mięśniowe, które mają mitochondria, przy wystarczającej podaży tlenu, mogą pobierać te właśnie kwasy tłuszczowe, utleniać je i uzyskiwać aż 138 cząsteczek ATP zamiast 36. W zasadzie mamy bardzo dobrze.

Jakie są zalety i wady utleniania kwasów tłuszczowych:

Plusem będzie monstrualna intensywność energii. Otrzymujemy szalone ilości cząsteczek ATP.
Minusem jest to, że proces ten wymaga ogromnej ilości tlenu. W związku z tym nie będziemy w stanie wykonywać bardzo silnego, dużego i intensywnego wysiłku fizycznego, ponieważ szybkość reakcji, przekształcenia jest bardzo, bardzo wolna.

To oznacza, jeśli zaczniemy zwiększać tę prędkość, odpowiednio zwiększając zużycie ATP, również zwiększając intensywność — wejdziemy w beztlenową glikolizę. Czyli w tym momencie, kiedy zabraknie czasu dla reakcji utleniania kwasów tłuszczowych dla dostarczenia energii dla naszych pracujących mięśni — odrazu przejdziemy na anaerobową — czyli beztlenową metodę pozyskiwania energii.

Wnioski

Więc krótko mówiąc, przedstawiłem wam trzy sposoby tworzenia się ATP w naszym ciele.

A teraz wyjaśnię po co nam to wszystko. W niedalekiej przyszłości z będę opowiadał wam:

Co to jest cukrzyca
Jak można z nią walczyć
Co to jest stan przedcukrzycowy
Jak, jeśli macie nadwagę, możecie wykorzystać tę wiedzę do efektywniejszego spalania tłuszczu.

Bo jak zawsze mówię, że nasz z wami wygląd zazwyczaj zależy od tego, jak pełni jesteśmy wiedzy o pracy naszego organizmu — im więcej tej wiedzy, tym lepiej będziecie wyglądać.

Bo z reguły rady rzędu jak: to trzeba jeść, a to nie trzeba, albo rób to i nie rób tego — nie działają. Ludzie, którzy szukają takich porad w sieci, wyglądają bardzo i bardzo źle, niż ci, którzy wiedzą jak funkcjonuje nasza tuszka.