<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?><feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:tt="http://teletype.in/" xmlns:opensearch="http://a9.com/-/spec/opensearch/1.1/"><title>@recipes</title><author><name>@recipes</name></author><id>https://teletype.in/atom/recipes</id><link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://teletype.in/atom/recipes?offset=0"></link><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><link rel="next" type="application/rss+xml" href="https://teletype.in/atom/recipes?offset=10"></link><link rel="search" type="application/opensearchdescription+xml" title="Teletype" href="https://teletype.in/opensearch.xml"></link><updated>2026-04-15T22:08:33.622Z</updated><entry><id>recipes:E17NEYBnl</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/E17NEYBnl?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Курица с грибами</title><published>2020-07-13T04:34:14.006Z</published><updated>2020-07-13T04:34:14.006Z</updated><summary type="html">Куриное филе</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;Куриное филе&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;50 гр сливочного масла&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 ст.л. муки&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;750 мл. сметаны&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;грибы, сыр&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1. Курицу и грибы обжарить на сковородке, поместить в форму для запекания.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2. На сковородке растопить масло, добавить муку и пассировать до золотистого цвета. Сметану вскипятить в кастрюле и добавить пассировку. Варить 5-10 минут до загустения. Посолить&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;3. Залить в форму, сверху добавить сыр. Выпекать полчаса при 180 градусах.&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:1MK1ConN9</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/1MK1ConN9?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Черничный пирог</title><published>2020-07-13T04:33:09.933Z</published><updated>2020-07-13T04:33:09.933Z</updated><summary type="html">80+50 г сахара 1+1 яйцо 100г размягченного сл. масла 200г муки 1 ч.л. разрыхлителя 100мл сметаны 100мл молока 1 - 1 1\2 ст.л. крахмала 300 гр.черники 1. Сначала делаем тесто: - смешать 100 грамм размягченного масла, 80 грамм сахара и яйцо - добавить 200 грамм муки и 1 ч.л. разрыхлителя Замешиваем тесто. Я делаю всё руками - так удобнее)) 2. Перекладываем тесто в форму, в которой будем печь пирог, равномерно тонким слоем распределяя тесто по дну и по краям. 3. Выложить на тесто 300 грамм черники 4. Теперь будем делать сметанный &quot;верх&quot; пирога: - смешать 100 мл. молока, 100 мл. сметаны, яйцо, 50 гр. сахара (я использую коричневый) - посыпать чернику 1 ст.л. крахмала - вылить сметанную заливку 5. Выпекать при температуре 200 градусов...</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;80+50 г сахара 1+1 яйцо 100г размягченного сл. масла 200г муки 1 ч.л. разрыхлителя 100мл сметаны 100мл молока 1 - 1 1\2 ст.л. крахмала 300 гр.черники 1. Сначала делаем тесто: - смешать 100 грамм размягченного масла, 80 грамм сахара и яйцо - добавить 200 грамм муки и 1 ч.л. разрыхлителя Замешиваем тесто. Я делаю всё руками - так удобнее)) 2. Перекладываем тесто в форму, в которой будем печь пирог, равномерно тонким слоем распределяя тесто по дну и по краям. 3. Выложить на тесто 300 грамм черники 4. Теперь будем делать сметанный &amp;quot;верх&amp;quot; пирога: - смешать 100 мл. молока, 100 мл. сметаны, яйцо, 50 гр. сахара (я использую коричневый) - посыпать чернику 1 ст.л. крахмала - вылить сметанную заливку 5. Выпекать при температуре 200 градусов примерно 40 минут&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:mQ9T3N4a_</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/mQ9T3N4a_?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Шарлотка</title><published>2020-07-13T04:32:33.819Z</published><updated>2020-07-13T04:32:33.819Z</updated><summary type="html">Понадобится: 5 яиц 200г сахара 200г муки 3 яблока 1. Взбить 5 яиц и 200г сахара (миксером, вилочкой - не имеет значения) 2. Добавить 200г муки, всё хорошо-хорошо перемешать 3. Яблоки (3 средних, примерно 500г) помыть, почистить, вырезать сердцевину, порезать на небольшие кусочки) 4. Форму для выпечки смазать маслом. На дно вылить немного теста Выложить половину яблок, посыпать корицей Опять немного теста Досыпать яблоки, немного корицы Вылить оставшееся тесто 5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Духовку не открывать во время готовки!)</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;Понадобится: 5 яиц 200г сахара 200г муки 3 яблока 1. Взбить 5 яиц и 200г сахара (миксером, вилочкой - не имеет значения) 2. Добавить 200г муки, всё хорошо-хорошо перемешать 3. Яблоки (3 средних, примерно 500г) помыть, почистить, вырезать сердцевину, порезать на небольшие кусочки) 4. Форму для выпечки смазать маслом. На дно вылить немного теста Выложить половину яблок, посыпать корицей Опять немного теста Досыпать яблоки, немного корицы Вылить оставшееся тесто 5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Духовку не открывать во время готовки!)&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:Nj8LGvyqG</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/Nj8LGvyqG?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Лазанья</title><published>2020-07-13T04:32:07.690Z</published><updated>2020-07-13T04:32:07.690Z</updated><summary type="html">500 гр. фарша 500 гр. сыра (например Эдам) 500 гр. помидор 2 луковицы пара зубчиков чеснока одна морковка литр молока 200 гр. муки 100 гр. сливочного масла соль, перец, приправа к мясу листы для лазаньи ( некоторые нужно предварительно варить, но я использовала те что не нужно) Натертую на большой терке морковь, измельченный чеснок и лук обжариваем на сковородке, потом добавляем туда фарш и обжариваем еще минут 10 Потом с помидор нужно снять кожицу и измельчить в блендере, либо потереть на терке Чтобы кожица сходила легко, их нужно положить в кипяток секунд на 10, а потом опустить в холодную воду.</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;500 гр. фарша 500 гр. сыра (например Эдам) 500 гр. помидор 2 луковицы пара зубчиков чеснока одна морковка литр молока 200 гр. муки 100 гр. сливочного масла соль, перец, приправа к мясу листы для лазаньи ( некоторые нужно предварительно варить, но я использовала те что не нужно) Натертую на большой терке морковь, измельченный чеснок и лук обжариваем на сковородке, потом добавляем туда фарш и обжариваем еще минут 10 Потом с помидор нужно снять кожицу и измельчить в блендере, либо потереть на терке Чтобы кожица сходила легко, их нужно положить в кипяток секунд на 10, а потом опустить в холодную воду.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;Измельченные помидоры нужно добавить к фаршу и дать потомиться еще минут 15 Теперь готовим соус Бешамель. Для него мы растапливаем масло и добавляем 200 гр. муки. Потом постепенно добавляем туда молоко, нужно обязательно следить чтоб не образовывались комочки, соус будет постепенно загустевать, его нужно постоянно помешивать. Он будет готов когда станет по консистенции напоминать жидкую сметану. Теперь выкладываем листы лазаньи&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;На них выкладываем фарш, а сверху поливаем его соусом Сверху посыпаем сыром, сколько не жалко Таких слоев может быть 3-4, сверху снова кладем листы лазаньи, выливаем оставшийся соус и снова посыпаем сыром. Почти готовую лазанью ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Когда лазанья готова, нужно дать ей остыть. Очень вкусно, когда она не горячая а теплая, тогда сыр немного затвердевает и ее легко резать.&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:SpMvC41aj</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/SpMvC41aj?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Картофельная запеканка</title><published>2020-07-13T04:31:27.808Z</published><updated>2020-07-13T04:31:27.808Z</updated><summary type="html">Картофель 500 гр</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;Картофель 500 гр&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;Сливочное масло 40 гр&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;Луковица&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;100 мл молока&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;200 гр сыра&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1.Картофель отварить, лук обжарить. Добавить в лук молоко и варить до кипения.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2. Картофель превратить в пюре, добавить лук и 3/4 сыра.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;3. Выложить на блюдо, сверху добавить сыр. Выпекать 25 минут при 200 градусах.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;Можно приготовить фарш и выложить слоями в форму.&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:OAg8E60iS</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/OAg8E60iS?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Печенье с хурмой</title><published>2020-07-13T04:30:53.418Z</published><updated>2020-07-13T04:30:53.418Z</updated><summary type="html">2 хурмы (персики, бананы)</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;2 хурмы (персики, бананы)&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1,5 ч.л. разрыхлителя&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1 ст.л. сахара&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1 яйцо&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 ст. муки&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;корица. стакан грецких орехов (миндаль, изюм)&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;100 гр. слив. масла&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1. Фрукты измельчить в блендере.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2. Муку смешать с мускатных орехом, разрыхлителем.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;3. Масло взбить с сахаром и яйцом, добавить пюре из фруктов и перемешать.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;4. Орехи измельчить, ввести в общую смесь.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;5. Тесло выложить порционно на противень (до этого положить лист). Выпекать 15 минут при 180 градусах.&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:RIMcN7ybf</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/RIMcN7ybf?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Блины</title><published>2020-07-13T04:30:01.066Z</published><updated>2020-07-13T04:30:01.066Z</updated><summary type="html">500 мл. молока</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;500 мл. молока&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 яйца&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 ст.л. раст.масла&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1 ст,л. сахара&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;200 гр. муки&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 ч.л. разрыхлителя&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;соль&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить масло и молоко, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2. Жарить на среднем огне.&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:JCrhC1n_q</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/JCrhC1n_q?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Шоколадные маффины</title><published>2020-07-13T04:29:31.438Z</published><updated>2020-07-13T04:29:31.438Z</updated><summary type="html">150 гр. слив. масла</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;150 гр. слив. масла&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;5 ст.л. какао&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;150 гр. сахара&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;100 мл. молока&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 яйца&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 ч.л. разрыхлителя&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;230 гр. муки&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;1. В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко, довести до кипения и убрать с огня. Остудить.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2. Добавить яйца, перемешать.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;3. Добавить разрыхлитель, муку. Формочки смазать маслом, наполнить тестом.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;4. Выпекать полчаса при 180 градусах.&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;Можно добавить орехи, изюм&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:Vc1O1KSnk</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/Vc1O1KSnk?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Глинтвейн</title><published>2020-07-13T04:28:54.192Z</published><updated>2020-07-13T04:28:54.192Z</updated><summary type="html">200 гр коричневого сахара (лучше поменьше)</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;200 гр коричневого сахара (лучше поменьше)&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 бутылки красного сухого tini&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2 уп корицы палками&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;4 апельсина без белой штуки, цедра&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;5 яблок&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;Цедра половины лимона&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;4 зерна кардамона&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;Щепотка муската&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;3 зерна гвоздика&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;Имбирь&lt;/p&gt;

</content></entry><entry><id>recipes:FTmIOk6m2</id><link rel="alternate" type="text/html" href="https://teletype.in/@recipes/FTmIOk6m2?utm_source=teletype&amp;utm_medium=feed_atom&amp;utm_campaign=recipes"></link><title>Борщ</title><published>2020-07-13T04:28:12.711Z</published><updated>2020-07-13T04:28:12.711Z</updated><summary type="html">1. Обжарить лук морковь, туда свеклу из банки и из банки маринад залить</summary><content type="html">
  &lt;p&gt;1. Обжарить лук морковь, туда свеклу из банки и из банки маринад залить&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;2. Свеклу натереть и в сковородку&lt;/p&gt;
  &lt;p&gt;3. Отдельно вода, в ней картошка. Через 10 мин — карусту. Когда она сварится - в нее то что в сковородке&lt;/p&gt;

</content></entry></feed>