Отзыв о работе с нутрициологом Юлией Гоголиной

2024-08-16T10:05:48.553Z

«Я буду твоим стоп-фактором, пока ты не обратишь на меня внимание» – так сказало мне мое тело во время выполнения задания от Юлии, когда я в очередной раз испытал ухудшение самочувствия.

Всем привет! Меня зовут Назмиев Ян и этот отзыв – подведение итогов и рефлексия о 2-месячной индивидуальной работе с нутрициологом в попытке стать здоровее, энергичнее и сильнее. Также этот текст – это дань уважения и благодарности моему проводнику к контакту со своим телом – Юлии Гоголиной.

I. Зачем обратился к Юле (моя главная боль)

Мне 29 лет. Веду активный образ жизни: ставлю перед собой цели и достигаю их, но к сожалению, не всегда и не легко. Чаще всего я плачу большую цену за свой образ жизни – несколько лет 1 раз в месяц я болею, при этом я на ногах, но апатия и нет сил.

И как правило это происходит перед важными для меня событиями: выступление, свадьба, соревнования, стратегическая сессия, отпуск :)

Я работал с психотерапевтом, ходил на расстановки, сдал кучу анализов, ходил по врачам – пока без явных результатов.

Но в глубине я вижу в чем причина: я чувствую, что забочусь о психике, но «забиваю» на свое физическое тело, не забочусь о здоровье, хотя требую от тела многого:

я предприниматель, управляю большой командой – много работы и стресса
занимаюсь спортом (3-5 раз в неделю)
у меня есть семья: жена и дочь – я хочу уделять им больше качественно проведенного времени, когда я в ресурсе
помимо этого я личностно развиваюсь – хочу больше уделять время себе лично (кто в теме – тот знает, сколько на это нужно энергии)

Я осознал, что последствия моего отношения к своему телу мне не нравятся:

У меня не хватает ресурса здоровья и энергии жить жизнью, какой я хочу.

В конце мая я по рекомендации моей жены обратился к Юлии Гоголиной с таким запросом:

«Юлия, добрый вечер. Меня зовут Ян, ваш контакт мне порекомендовала моя жена - Анна. У меня есть запрос на работу с вами как с нутрициологом.

1) часто болею (около 8-10 раз в год) по 3-4 дня с общим ухудшением самочувствия и температурой 37-37.4 - хочу подтянуть иммунитет

2) хочу больше энергии, к 22:00 уже сил мало остается, хочу спать

3) хочу снизить лишний вес на 7-8 кг для начала (сейчас вешу 90кг при росте 177) - перестроить пищевые привычки и убрать желание есть много сладкого)»

И тогда я забыл указать п. 4): каждый день после приема пищи у меня происходит вздутие живота (метеоризм)

II. Работа

Вначале Юля отправила мне анкету, своего рода самоаудит состояния здоровья. Там же я указал, что, как и когда ем. Заполнил графы об образе жизни. Затем я сдал все анализы по рекомендации специалиста (гормоны/дефициты/специфические анализы и тд).

Также в течение недели я вел дневник питания – фотографировал все приемы пищи, анализировал свое состояние после этого и отправлял в чат на изучение.

После чего получил заключение и план работы.

Юлия объяснила мне, что основа сильного иммунитета – здоровый ЖКТ, а точнее кишечник. А поскольку помимо стресса (отдельная тема) я закидывал в себя все подряд в любых объемах: тортики, конфеты, сладкое перед сном, пил в день по 2 капучино с сиропом, ел мясо с тестом и тд – я нарушал правила здорового питания, таким образом вредил своей пищеварительной системе. То есть я перебарщивал с производными сахара: ферментируемыми олиго-ди-моносахаридами и полиолами (это группа короткоцепочечных углеводов — природных молекул сахара, которые практически не всасываются в тонком кишечнике). А так как не всасываются – ими кормится патогенная микрофлора кишечника, которая отлично себя при это чувствует, размножается и хозяйничает там, не давая "полезным" бактериям формировать сильный иммунитет.

При этом я нарушал допустимый калораж (добавлял в весе) и вообще не ел овощи. Как следствие – постоянно раздраженный кишечник (вздутие и метеоризм). Понятно, что при таких вводных тело просто не имеет ресурса формировать хорошую иммунную систему, а находится в режиме выживания – поэтому я так часто болею.

Мы согласовали план, работа была разбита на 3 этапа:

Корректировка питания - low FODMAP протокол (убрать сахара, перестать кормить патогенное зверье и создать условия, чтобы не раздражало кишечник)
Чистка (от шлаков/токсинов/остатков микробов)
Закрепление

На каждом этапе своя нутрицевтическая поддержка (растительные БАДы, минералы, микроэлементы).

Я продолжил вести дневник питания, изучать реакцию своего тела на разные продукты. Мы ежедневно списывались с Юлей, она уточняла мое состояние, корректировала меня, поддерживала, не давала слиться.

Если я где-то буксовал или чего-то не понимал – она записывала голосовые сообщения и объясняла, какие процессы происходят в моем теле, образовывала меня, давала глубокое понимание, зачем я делаю выбор, который не сильно нравится моей психике. Это позволяло хоть и не устойчиво, но все-таки держать планку.

Чтобы все прошло проще – 1 раз в неделю мы созванивались и корректировали тактику (но не стратегию), где это было допустимо.

Короче, быть нутрициологом, как выяснилось – это не просто составить меню и дать список таблеток. Работа на несколько уровней глубже. И это непростая работа.

Свои-то привычки изменить сложно, а помочь это сделать другому человеку и довести до результата – это профессионализм. Для этого нужно быть еще и психологом, чувствовать людей.

Наверное, поэтому Юля ставила мне задачи выписывать на бумагу свои ключевые “затыки” и анализировать их (один из них в заголовке отзыва).

Короче, Юля смогла скорректировать мои привычки. Точнее мы смогли. Сейчас я на 3 этапе: закрепляю результат. Ниже читайте мои осознания и результаты 👇 .

III. Осознания после работы

Я автор своей жизни

4 года я совсем не употребляю алкоголь и помню, насколько непросто было отказаться от этого, но я это сделал и закрепил. Сейчас я проживаю опыт изменения одной из самых сильных пищевых привычек: зависимость от сахаров. Вижу, как тело и психика сначала сильно сопротивлялись, а разум искал разные ходы, как обмануть себя. Были срывы: сначала часто (3-4 раза в неделю), потом все меньше. Спустя 2,5 месяца работы вижу, как все мои системы приняли новую реальность как факт и уже не спорят с моим решением, а лишь выдают реакцию из разряда: “Сегодня снова без сахара? Ну, окей. Мы это уже проходили. Как скажешь, хозяин – ведь ты автор, тебе решать.” И дальше срывов не происходит. Хоть и периодически хочется. Сейчас везу на силе воли и заменяю сахар жирами и овощами. Закрепленный опыт в изменении этой привычки встает в глубинное убеждение, что я играю эту игру, а не меня играют и я могу выбирать реальность, которую хочу. Самооценка выросла. Я еще больше уверен в себе.

Умеренность

Одним из важных инсайтов за это время стало для меня осознание умеренности: способность управлять своими желаниями и влечениями, настройка самоограничения. Рядом с моим столом, сидят люди с полными тарелками спорносовместимой еды, а я ем зелень и довольно улыбаюсь. И мне это нравится. Я понял, что больше не завишу от еды. Что могу договариваться с собой и получать удовольствие от умеренности. Выхожу теперь из-за стола с лёгким чувством сытости. Пью зеленый чай. Ем овощи. И да, я могу недоесть и оставить еду, за которую заплатил, прямо на тарелке, если чувствую, что больше не хочу. Это не про аскезу, не про отказ от удовольствия или гедонизма. Это не про систему ограничений, а про осознанную управляемость. Мне хорошо от ощущения контроля над своими желаниями. Я знаю, что спустя время я смогу есть все, что захочу. Но вопрос в каком объеме.

Важно прощать себя

Почему люди начинают «новую жизнь» с понедельника, бьют себя в грудь, что изменят буквально «всё», а после первых сложностей сдаются и откатываются назад? Потому что твердых как кремень людей очень мало. В основном люди – рабы своих привычек. Строго следовать плану часто не хватает силы воли и происходят срывы. На этом этапе многие начинают «всаживать» себя, гнобить, испытывать чувство вины. А чтобы в дальнейшем этого не происходило – сливают себя и подсознательно отказываются от таких инициатив в будущем. И найдя красивое объяснение себе и всем, остаются на своем уровне, в глубине души несчастные и не уважающие себя. В процессе работы с помощью Юли я осознал и принял: МЫ НЕ РОБОТЫ. Мы люди. Мы срываемся, отклоняемся от траектории, нарушаем данные себе обещания. Здесь важно простить себя за это, сказать:

«Да, я допустил ошибку, но это не значит, что я стал хуже или проиграл. Я оправлюсь и пойду дальше. И, возможно, я снова сорвусь. Но это ничего не значит, если я не остановлюсь».

Некоторые люди как спортивные автомобили – они красивые, быстрые, эффектные, могут показать чудеса выдержки и силы воли на короткой дистанции. Но спортивные автомобили при первой серьезной кочке ломаются и дальше ехать не могу. А есть люди-тягачи. Они как фуры: медленно, но верно идут к своей цели. Иногда останавливаются на отдых, иногда сбавляют темп. Но они доходят до цели. Я понял, что я выбираю быть тягачем, а для этого я прощаю себя за срывы и тяну дальше.

IV. Результаты

Кратко и по делу о том, чего удалось достичь:

Здоровье ЖКТ по симптомам

метеоризма нет: я просто перестал употреблять пищу с высоким содержанием FODMAP, наверное, если я снова начну такое есть – вздутие вернется. Я понимаю, что нужно дать телу время на самоисцеление
изжога (ГЭРБ) пока остается – думаю, это надо 1 раз вылечить с гастроэнтерологом, а дальше контролировать кислотность желудка с помощью корректировок питания, возможно препаратов (в этом не силен пока)

Здоровье по диагностике

эрозии пищевода нет (была по ФГДС 1 год назад, сейчас зарубцевалась)
гастрита нет (был по ФГДС 1 год назад, контрольное ФГДС показало, что желудок идеальный)
в кишечник не залезали, но кальпротектин <30, что означает, что воспалительных процессов нет

Иммунитет

за 2 месяца работы я также, как и раньше, 2 раза переболел с температурой 37 по 1 неделе. Здесь видимых моментальных изменений нет
Горло до сих пор першит периодически. ЛОР сказал, что это пройдет, как вылечим ГЭРБ
Как говорит Юля: «разрушение было долгим, организму нужно время» – я это с ответственностью принимаю и задаю себе планку в год соблюдения протокола питания от моего нутрициолога + рекомендаций по образу жизни. Параллельно, буду работать через медицину и духовность.

Самое главное, что сейчас я чувствую, что иду правильным путем и решу эту задачу. Иммунитет станет сильным когда придет время.

Уровень энергии

по ощущениям выросла на 15-20%
по приложению Welltory (кардиоинтервалография для анализа вариабельности сердечного ритма) средняя энергия в начале дня 70%, раньше была 55-60%)

Вес

минус 10 кг (сейчас 80 кг, скрины взвешивания до/после прилагаю)
тело стало подтянутое, рельефное, нет обвисшего живота, могу носить обтягивающие футболки и это выглядит красиво
чувствую себя скоростнее, выносливее - могу долго заниматься спортом и не задыхаться (недавно прошел 3 часовую велогонку 90 км на шоссейнике в рамках Казанского триатлона - полет нормальный)

IV. Благодарности

Я благодарен своему телу за тот вызов, который оно перед мною ставит. Я его услышал и обратил внимание на него. Издалека я слышу как оно пытается сказать мне едва уловимо «И я благодарно тебе за это и скоро буду поддерживать тебя во всех твоих начинаниях».

Я благодарен себе, что прошел первый этап в изменении своих пищевых привычек, он был сложный. Благодарен себе за принятое решение поддерживать новый для меня образ жизни и дальше. Понимаю, что впереди большая работа.

Я благодарен миру и своей жене, что познакомили меня с Юлей.

Юля, я благодарен Тебе за вклад в меня, считаю, что основная твоя работа проведена на уровне моего мышления – я осознал важность заботы о своем теле. Результаты по здоровью уже есть и они меня устраивают на текущем этапе. Некоторым вещам нужно просто больше времени – это придет.

Это мой первый опыт работы с нутрициологом, но не первый с профессионалом в области здоровья и саморазвития. Могу уверенно заявить, что Юля – сильный специалист. Если человек встанет в позицию ученика и доверится – он может с помощью Юли перейти из точки А в точку Б. Осуществить квантовый переход :)

Буду рекомендовать Юлию Гоголину как специалиста в области нутрициологии и отношений со своим телом и планирую в будущем обращаться к ней за консультациями. Для ее будущих клиентов – я открыт к контакту, могу ответить на ваши вопросы.

Пишите в WA/TG +7 (961) 778-19-09

Ян Назмиев