@yulia042

Приготовление

2020-05-15T11:11:26.448Z

1. Cвинину промойте, положите в глубокую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на большом огне.

2. Уберите пену, убавьте огонь и добавьте одну целую морковь и луковицу.

3. Bарите всё около часа под закрытой крышкой.

4. Гoтовое мясо выньте из бульoна.

5. Oставшуюся морковь, лук, сельдерей и корень петрушки очистите и нарежьте соломкой, а затем пассеруйте в сковороде на сливочном масле или на сале до готовности.

6. Kвашеную капусту промойте, отожмите и стушите на маленьком огне, понемногу добавляя бульон.

7. Пока она тушится, приготовьте секретный ингредиент: в ступке или с помощью блендера перетрите сало с зубчиком чеснока, репчатым луком и зеленью петрушки.

8. Kартофель нарежьте кубиками среднего размера и отправьте в бульон.

9. Когда он будет практически готов, добавьте к нему тушеную капусту и пшено, а следом пассерованные овощи.

10. Зa несколько минут до полной готовности капустняка добавьте в него нарезанную кусочками свинину, перетертое сало, лавровый лист и соль.

до полной готовности капустняка добавьте в него нарезанную кусочками свинину, перетертое сало, лавровый лист и соль.
11. Затем выключите огонь и оставьте кастрюлю под закрытой крышкой на 20–30 минут.

10 уроков от Стива Джобса

2020-05-11T17:58:50.841Z

Стив Джобс – одна из ключевых фигур в IT-сфере. Этот по-настоящему великий предприниматель может служить для всех наглядным примером того, как можно добиться небывалых высот в бизнесе. Его изобретения и проекты оказали огромное влияние на всю компьютерную индустрию в целом, а основанная им компания Apple является одной из самых богатых в мире.

Своим последователям он оставил немало полезных советов, которыми он лично руководствовался в жизни и управлении бизнесом. Сегодня они стали практически заповедями для всех желающих добиться успеха.

1. Упрощайте сложное.

Я всегда восхищался простотой. Чтобы создать что-то простое, но невероятно полезное, нельзя просто игнорировать все сложности. Создавать полезную простоту – великий труд. Вы должны много работать, анализировать, сравнивать, исключать всё лишнее из обшей картины – и тогда в ваших руках может появиться продукт, поражающий своей простотой и гениальностью. Именно такие продукты всегда будут иметь потрясающую популярность у потребителей.

2. Совмещайте творчество и технологии.

Самые полезные изобретения создаются на стыке гуманитарных и естественных наук, поэтому важно уметь совмещать в своей работе два направления – творчество и технологии, искусство и науку. Когда в человеке гармонично соединяется способность к поэзии и понимание работы процессоров или других подобных вещей – этот человек очень и очень перспективен.

3. Сотрудничайте с профессионалами.

Настоящий бизнес – это не клуб джентльменов, а реальная жизнь, в которой не всегда всё сладко.

4. Стремитесь к совершенству. Если ты что-то делаешь – делай это идеально. Добиться совершенства с первого раза мало у кого получается, но это нормально. Пробуй и переделывай столько раз, сколько потребуется для того, чтобы ты мог взглянуть на свой продукт и сказать: «Да, он идеален!».

5. Следуйте своей интуиции. Человек будет по-настоящему счастлив только тогда, когда будет заниматься любимым делом. Не идите на поводу у родителей и других советчиков, которые желают, чтобы вы стали именно врачом или экономистом. Если ваша душа не лежит к этому – не губите свою жизнь. Прислушайтесь к своему сердцу, только оно подскажет вам, что сможет сделать вас счастливым. Слушайте свою интуицию и тогда, когда будете принимать другие важные решения в своей жизни.

6. Устанавливайте свои правила. До вас уже было придумано множество правил, которые вам навязывают соблюдать. Если вы мыслите несколько иначе, чем другие (а это умение должно присутствовать, если вы мечтаете «перевернуть мир»), то уже установленные кем-то правила не для вас. Изменить мир по заготовленным кем-то канонам невозможно. Не бойтесь нарушать их. Создавайте свои правила. Рискуйте.

7. Осуществляйте мечты людей. Созданный вами продукт должен быть не просто товаром, а воплощением мечты. Все люди хотят счастливой и лучшей жизни. Если вы дадите им продукт, который хотя бы немного приблизит их к такой жизни, которой они желают, вы ощутите их благодарную отдачу в полной мере. И это ощущение гораздо приятнее того, когда вы просто что-то выгодно продали.

8. Фокусируйтесь на главном. На пути к успеху, вы будете сталкиваться со множеством лишних и ненужных вам вещей и проблем. Нужно научиться от них отстраняться в хорошем смысле. Не позволяйте им украсть у вас драгоценное время. Научитесь говорить «нет» людям, которые тратят ваши внутренние ресурсы впустую. Вместо того, чтобы гнаться за успехом сразу по нескольким направлениям, лучше выделите одно и сконцентрируйте на нем свое внимание. Один идеальный продукт – это гораздо лучше, чем десять неидеальных.

9. Заботьтесь о себе. Мы все живем только один раз. Разве вы хотите, чтобы после вашей смерти кто-то думал, что вся ваша жизнь прошла впустую? Почаще спрашивайте себя: «а пожалею ли я об этом поступке через много лет?» Если к вам всё чаще приходит понимание того, что вы всё-таки пожалеете когда-то о сделанном, то вам срочно нужно менять свою жизненную стратегию.

10. Не бойтесь провалов. Неудачи – обязательный атрибут будущего успеха. Как бы вам ни хотелось достичь вершины, ни разу не упав лицом в грязь, вряд ли у вас это выйдет. Нужно научиться воспринимать провалы как стимул к более сосредоточенной работе. Какие бы неприятные сюрпризы не подкидывала вам жизнь, всегда гните свою линию. Будьте по-хорошему упрямы, и никому и ничему не позволяйте остановить вас на пути к вашей цели.

Следуйте этим простым правилам, и вы обязательно добъетесь успеха!

Если ты что-то делаешь – делай это идеально. Добиться совершенства с первого раза мало у кого получается, но это нормально. Пробуй и переделывай столько раз, сколько потребуется для того, чтобы ты мог взглянуть на свой продукт и сказать: «Да, он идеален!».

2. Совмещайте творчество и технологии.

3. Сотрудничайте с профессионалами. Настоящий бизнес – это не клуб джентльменов, а реальная жизнь, в которой не всегда всё сладко.

Тест Академии

2020-05-10T12:58:17.139Z

“Инстаграм” можно использовать как площадку для продвижения своего проекта или построить на нем свой бизнес. Статья будет полезна всем, кто планирует открыть коммерческий аккаунт в “Инстаграме”.

“Инстаграм” помогает развивать бизнес и предоставляет ему огромное количество инструментов. Поэтому коммерция давно поселилась в этой соцсети.
Благодаря этой интернет-платформе бизнес может решать все основные задачи: искать аудиторию, изучать ее потребности, рекламировать свою продукцию, публиковать вовлекающий контент, общаться с клиентами. Польза для коммерческого аккаунта очевидна. Но чтобы соцсеть работала на вас, необходимо правильно ее настроить.
В этой статье собрана вся необходимая информация, которая поможет открыть коммерческий аккаунт в “Инстаграме”. Мы разберем основы использования соцсети для бизнеса: от настройки профиля до использования аналитики в “Инстаграме”. 

1. Ориентируйтесь на свои интересы. Проанализируйте, в чем вы разбираетесь, какая деятельность вам интересна и какой опыт у вас есть. Нужно выбирать направление, в котором вы чувствуете себя уверенно и можете проявить экспертность. Выбирайте не слишком широкую нишу — иначе могут возникнуть проблемы с определением ЦА и стратегией. Но и не слишком узкое, т.к. это загоняет в рамки и ваш контент, и количество продаж.
На данный момент самыми востребованными нишами в “Инстаграме” являются:
• одежда и аксессуары;
• техника и электроника;
• гаджеты;
• туризм;
• косметика (вот статья об особенностях торговли косметикой в “Инстаграм);
• товары для дома;
• бьюти-сфера;
• рестораны и кафе;
• изделия ручной работы (статью по магазину хендмейда в “Инстаграме” читайте здесь);
• фотоконтент (как услуга и как информационный ресурс);
• копирайтинг, smm-продвижение, коучинг.