Resep Kue tradisional ini merupakan kue jajanan pasar yang memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan kenyal, kue ini memiliki tekstur dan citarasa yang khas yaitu memiliki serat. Kue yang berasal dari Medan ini,sudah sangat terkenal dan populer di masyarakat. Bika ambon adalah kue yang terbuat dari bahan baku tepung terigu dan tepung tapioca. Meskipun berasal dari Medan kue ini sangat banyak terdapat dipasaran karena memang sudah terkenal di nusantara terutama dipasar tradisional. Dibawah ini adalah resep dan cara pembuatannya, ikutin yuk Ladies!!

Bahan-bahan

1 loyang
2 gelas santan
1 1/2 gelas tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
1 1/2 gelas tepung tapioka
11 gram ragi instan (saya pakai 1 sachet Fermipan)
1 sdt vanili bubuk
2 gelas gula pasir putih, sebaiknya jgn gunakan gulpas yg kuning
5 butir telur
50 gram margarine, lelehkan
10 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
3 batang sereh, geprek
secukupnya garam
1 sdt kunyit bubuk

Cara membuat :

Resep Kue Bika - Masak santan bersama dengan daun jeruk, sereh, garam, dan kunyit bubuk (saya lupa memasukkan kunyit bubuknya 😀). Aduk terus menerus agar santan tidak pecah.

Resep Kue Bika - Masak hingga mendidih. Dinginkan. *Note : Setelah santan mendidih dan api kompor dimatikan, aduk terus santan selama kurang lebih 3 menit. Dengan proses pengadukan ini santan akan menyatu sempurna / tidak pecah, akan terlihat seperti susu cair.

Resep Kue Bika - Pada wadah yang agak besar, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka yang telah diayak. Tambahkan ragi instan dan vanili bubuk. Aduk rata. Tambahkan santan yang telah didinginkan tadi. Aduk dengan menggunakan ballon whisk hingga adonan licin dan tidak bergerindil. Tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 20 menit.

Setelah 20 menit adonan akan bergelembung, tandanya raginya sudah aktif.

Masukkan gula pasir ke dalam adonan, aduk. Tambahkan telur satu persatu sambil terus diaduk. Tambahkan margarin cair dan kunyit bubuk yang telah dilarutkan dengan 2 sdm air panas (karena saya lupa memasukkan kunyit bubuknya ketika memasak santan), aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.

Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, pada permukaan adonan akan tampak gelembung-gelembung dan warna kuningnya akan tampak cantik.

Siapkan loyang (saya pakai loyang square 20 cm, resep asli pakai loyang bulat diameter 22 cm) yang telah dioles margarine / minyak sayur / semprot cooking spray. Tuang adonan ke dalam loyang (sambil saya saring, resep asli ga disaring). Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150°C (api bawah). Biarkan pintu oven dalam keadaan terbuka hingga adonan mengeluarkan buih.

Resep Kue Bika - Setelah buih hilang (kurang lebih 30-40 menit), tutup pintu oven. Panggang selama kurang lebih 20 menit. Nyalakan api atas. Panggang kembali selama kurang lebih 10 menit. Lakukan tes tusuk dengan menggunakan garpu atau lidi. Jika adonan sudah tidak lengket maka bika ambon telah matang dan siap diangkat.

Resep Kue Bika - Biarkan bika ambon mendingin terlebih dahulu sebelum mengeluarkannya dari loyang.

Profil dan Biografi Lionel Messi - Lionel Andrés Messi (lahir di Rosario, 24 Juni 1987) adalah seorang pemain sepak bola asal Argentina. Posisinya adalah penyerang. Saat ini ia memperkuat FC Barcelona di La Liga (Liga Spanyol). Kemampuannya sering membuatnya dijuluki sebagai “Diego Maradona baru”.

Profil dan Biografi Lionel Messi - Pada awalnya pemain bertinggi badan 169 cm ini beraksi di klub Grandoli, klub asuhan Jorge Messi yang tak lain adalah ayahnya Messi. Kemudian ia beralih ke Newell’s Old Boys. Namun klub ini tidak sanggup membayar biaya terapi hormon yang mencapai 500.000 pounds perbulannya.

Profil dan Biografi Lionel Messi - Untunglah Barcelona segera menangkap potensi hebat Leo Messi dan menawarinya pindah ke Spanyol untuk bergabung bersama klub Katalan ini plus membiayai seluruh biaya terapi.

Profil dan Biografi Lionel Messi - “Saya hanya butuh waktu kurang dari 10 menit untuk yakin bahwa dia memang seorang bintang masa depan.” ucap pelatih Barcelona B kala itu, Carles Rexach. “Sepanjang karir saya selama 40 tahun, tak pernah saya melihat seorang pemain yang benar-benar bertalenta.

Profil dan Biografi Lionel Messi -seseorang dengan pengetahuan sepak bola minim pun akan bisa menyadari kemampuan hebat messi.”

Profil dan Biografi Lionel Messi - Bakatnya menarik perhatian dunia sewaktu beraksi bersama tim nasional sepak bola Argentina di Piala Dunia Remaja dan Barcelona pada tahun 2005.

Profil dan Biografi Lionel Messi -Pada tahun 2006 dia berhasil membantu Barcelona sebelum mengalami cedera dalam perlawanan perempatfinal menentang Chelsea di Liga Champions.

Profil dan Biografi Lionel Messi - Messi yang mempunyai tubuh yang agak kecil ini sangat lincah di atas lapangan dan kerap membuka ruang kepada rekan-rekannya yang memburu gol.

Sepuluh Fakta Menarik Tentang Lionel Messi

Profil dan Biografi Lionel Messi - Tidak seperti beberapa pemain bintang yang menikmati kehidupan mereka sebagai selebriti, Lionel Messi adalah sosok yang tertutup.

Profil dan Biografi Lionel Messi - Selain dari aksinya di lapangan hijau, ia jarang membuka mulut tentang kehidupan pribadinya.

Profil dan Biografi Lionel Messi - Tapi siapakah yang berani meragukan kemampuannya? Tak bisa disangkal, saat ini ia merupakan roh permainan dari Barcelona dan Argentina. Berikut adalah sepuluh fakta menarik tentang dirinya yang patut Anda simak :

1. Messi merupakan pemain kidal yang serba bisa. Ia mampu tampil sama baiknya di tengah, sayap, maupun sebagai penyerang tengah.>

2. Ketika berusia 11 tahun, ia menderita kekurangan hormon, dan dikhawatirkan tak akan bisa tumbuh secara normal. Klub ternama Argentina, River Plate sempat tertarik untuk merekrutnya, tetapi tak mampu membayar $800 per bulan untuk membiayai pengobatannya. Beruntung Barcelona setuju untuk menanggung semua biaya, asalkan keluarganya bersedia pindah ke Spanyol.

3. Di Tim B Barcelona, ia mencetak 35 gol dalam 30 pertandingan. Prestasinya membuat ia segera naik pangkat ke tim senior pada 2004. Tak sia-sia Barca merekrutnya. Ia menjadi pemain termuda yang pernah mencetak gol untuk timnya di Primera Liga Spanyol pada 2005, saat turun menghadapi Albacete. Usianya baru 17 tahun, sepuluh bulan dan tujuh hari.

4. Ia sering dibandingkan dengan legenda Argentina Diego Maradona, termasuk oleh Maradona sendiri. Golnya pada semi-final Piala Raja 2007 melawan Getafe mengingatkan orang pada “Gol Terbaik Abad Ini” yang dicetak Maradona di Piala Dunia 1986. Media Spanyol menjulukinya “Messidona”.

5. Nyaris tak pernah mengumbar hubungannya dengan wanita, tampaknya pemain bola memang merupakan magnet bagi para model. Kini ia dikabarkan tengah dekat dengan model Luciana Salazar yang berusia 28 tahun, setelah lepas dari Macarena Lemos, yang juga seorang model.

Tapi itu tak menyurutkan niat para fans untuk mendekatinya. Di Peru, seorang wanita melompat ke hadapannya dari atas tribun penonton, saat ia berjalan keluar dari lapangan. Messi berusaha memperingatkannya, tetapi wanita itu keburu jatuh terguling di lapangan, sebelum dikeluarkan oleh petugas keamanan.

6. Pintu timnas Spanyol selalu terbuka untuknya, tetapi ia memilih untuk menunggu panggilan dari tanah kelahirannya, Argentina.

7. Pada 2005, Barcelona menawarkan kontrak baru hingga 2010 senilai €150 juta, €30 juta lebih tinggi dari kontrak Ronaldo, yang masih dianggap sebagai pemain terbaik dunia saat itu.

8. Masih di tahun yang sama, ia untuk pertama kalinya mendapat kesempatan untuk tampil di timnas senior Argentina, melawan Hongaria. Setelah hanya 40 detik tampil, ia dikeluarkan karena menyikut pemain lawan Vilmos Vanczak, yang membetot kausnya saat ia berlari. Keputusan wasit itu mengundang kontroversi. Maradona bahkan terang-terangan mendukung aksi Messi.

9. Ia menjadi pemain termuda yang pernah tampil untuk Argentina pada Piala Dunia 2006, saat menghadapi Serbia-Montenegro. Tidak hanya itu, ia juga memecahkan rekor sebagai pencetak gol termuda dalam turnamen itu, dan keenam sepanjang sejarah Piala Dunia.

10. Pada September 2005, Barcelona sekali lagi memperpanjang kontraknya, kali ini hingga 2014. Ia memutuskan untuk berganti kewarganegaraan menjadi Spanyol, dan dengan demikian bisa membela Barca di Primera Liga. Sebelumnya, ia tidak bisa tampil karena klubnya telah memenuhi kuota untuk pemain non Uni Eropa

UEFA adalah singkatan dari Union of European Football Associations, yang didirikan pada tahun 1954, dan saat ini telah berkembang menjadi salah satu organisasi paling terkemuka dan berpengaruh di industri olahraga global. UEFA adalah salah satu asosiasi sepak bola dunia utama, yang membentuk FIFA.
Sejak didirikan pada 1950-an, Persatuan Asosiasi Sepak Bola Eropa hanya mengalami beberapa modifikasi logo, dengan yang utama pada 1995, dan hanya sedikit penyempurnaan sejak saat itu dan ini menjelasan tentang simbol UEFA

Arti dan sejarah

1954 – 1995

Logo UEFA awal menampilkan lencana monokrom yang elegan namun kontemporer dan kuat, terdiri dari bendera bergaya, yang ditenun di latar belakang putih. Bagian bawah bendera diganti dengan huruf sans-serif “UEFA” custom bold dengan garis horizontal “E” memanjang, dan disertai bagian atas bendera, dengan pola lima garis hitam horizontal.

1995 – 2012

Pada tahun 1995 lencana pada simbol UEFA baru diperkenalkan. Medali bundar berwarna merah solid dengan lingkaran biru yang lebih kecil di tengahnya saat ini adalah salah satu lencana olahraga yang paling dikenal di seluruh dunia. Versi pertamanya digariskan dalam warna emas dan digambar dengan cara 2D datar, dengan tulisan "UEFA" putih tebal dalam sans-serif khusus yang melengkung di atas simbol globe berwarna biru dan putih.

2012 – 2021

Pada tahun 2011, lambang mengalami pembaruan. Meskipun mungkin untuk tidak menyadarinya, terutama pada ukuran yang lebih kecil, pada kenyataannya, ada beberapa modifikasi.

Pada lambang lama, cincin tipis berwarna emas, sedangkan yang baru memiliki garis perak. Juga, versi sebelumnya datar, sedangkan yang sekarang menggunakan tekstur gradien baik di bagian merah dan biru untuk menciptakan efek 3D. Sementara peta Eropa pada logo lama terdiri dari titik-titik putih, versi baru menggunakan bilah putih untuk tujuan tersebut.

Selain itu, logo Persatuan Asosiasi Sepak Bola Eropa yang diperkenalkan pada tahun 2011 menampilkan jenis huruf yang berbeda. Dibandingkan dengan pendahulunya, tampilannya lebih modern dan dinamis berkat kombinasi sudut membulat dan tajam, serta elemen asimetris pada glyph “A” dan “E.” Huruf-hurufnya sendiri sedikit lebih tipis dari yang digunakan pada versi sebelumnya.

2021 – Hari ini

Apa itu UEFA?
Simbol Persatuan Asosiasi Sepak Bola Eropa, didirikan di Swiss pada pertengahan 1950-an, saat ini dikelola oleh Alexander a Ceferin dan memiliki 55 anggota. UEFA dianggap sebagai salah satu organisasi sepak bola paling berpengaruh di dunia.

Uranium merupakan bahan dasar untuk membuat nuklir, dan ada beberapa negara di dunia ini yang merupakan negara dengan penghasil uranium terbesar didunia. dan berikut ini adalah 7 negara penghasil uranium terbesar didunia

Baca Juga 7 Hal Terbesar

Uzbekistan

pada urutan ke tujuh, ada negara Uzbekistan yang lokasinya ada masuk dalam benua Asia. Negara yang memiliki ibu kota di Tashkent ini menjadi salah satu negara penghasil uranium terbesar pada tahun 2020 dengan nilai 2.404 ton.

Baca Juga 7 Hal Terkecil
Rusia

pada urutan ke enam, ada negara Rusia yang lokasinya ada masuk dalam benua Eropa. Negara yang memiliki ibu kota di Moskow ini menjadi salah satu negara penghasil uranium terbesar pada tahun 2020 dengan nilai 2.904 ton.
Baca Juga 7 Hal Terluas

Niger

pada urutan ke lima, ada negara Niger yang lokasinya ada masuk dalam benua Afrika. Negara yang memiliki ibu kota di Niamey ini menjadi salah satu negara penghasil uranium terbesar pada tahun 2020 dengan nilai 2.911 ton.

Baca Juga 7 Paling Besar

Namibia

pada urutan ke empat, ada negara Namibia yang lokasinya ada masuk dalam benua Afrika. Negara yang memiliki ibu kota di Windhoek ini menjadi salah satu negara penghasil uranium terbesar pada tahun 2020 dengan nilai 5.525 ton.

Baca Juga 7 Paling Luas

Australia

pada urutan ke tiga, ada negara Australia yang lokasinya ada masuk dalam benua Ocenia. Negara yang memiliki ibu kota di Canberra ini menjadi salah satu negara penghasil uranium terbesar pada tahun 2020 dengan nilai 6.517 ton.

BacaJuga 7 Termahal

Kanada

pada urutan ke dua, ada negara Kanada yang lokasinya ada masuk dalam benua Amerika. Negara yang memiliki ibu kota di Ottawa ini menjadi salah satu negara penghasil uranium terbesar pada tahun 2020 dengan nilai 7.001 ton.

Baca Juga 7 Hal Tedalam

Kazakhstan

pada urutan pertama, ada negara Kazakhstan yang lokasinya ada masuk dalam benua Asia. Negara yang memiliki ibu kota di Astana ini menjadi salah satu negara penghasil uranium terbesar pada tahun 2020 dengan nilai 21.795 ton.

Baca Juga 7 hal Tertinggi