Масштабный проект CASPIAN QAZAQ CAVIAR начинает реализацию первого этапа: подбор земель для строительства нового объекта по выращиванию осетровых. Руководитель компании «Караганда-Осетр», основатель проекта CQC Дмитрий Абильдин и сооснователь Евгений Миллер рассказали об осенней поездке на Каспий. Цель делового визита подобрать оптимальное решение для строительства. Найти территорию оказалось не просто, так как специфика производства подразумевает под собой множество условий и деталей.

После поездки мы поговорили с командой, запросили множество фото и видеоматериалов с командировки в Актау. Принято важное решение и в компании начинается масштабная реализация большого плана.

Корр.: Дмитрий, поздравляем с успешной поездкой и с первым шагом к реализации проекта. Давайте по порядку разъясним читателям, основные вопросы. Почему выбрали Мангистаускую область город вблизи города Актау? Какие требования у вас были к участку?

Дмитрий: За прошлый год мы уже раз 10 ездили в Актау, потому что активно работаем с акиматом (мэрией) Мангистауской области и входим в рабочую группу по развитию культуры. Приезжаем в регион на различные семинары и знаем представителей практически всех местных госорганов. Перед этой поездкой мы готовились и ехали с целью найти участок. Заранее скинули требования и в районах прибрежных зон Каспийского моря нам предложили 5 вариантов. За несколько дней съездили на осмотр и в южную сторону к Туркменистану, и в северную - в направлении мыса Мангышлак. Основное требование к участку не менее 50-60 км от города Актау, так как там холодное течение. Когда на улице летом 40-45° С температура воды 14-15° С. Никто не купается.

Из всех предложенных и просмотренных участков, нам больше всего понравилось место в районе Форта Шевченко. Удаленность от города 132 км, а температура воды значительно теплее. Глубины хорошие, инфраструктура есть и она достаточно близко.

Дмитрий: Я очень рад, что на осмотр участков смог прилететь из Германии мой друг сооснователь проекта и представитель QAZAQ CAVIAR на территории Евросоюза Евгений Миллер. Нас сопровождали начальник управления рыбного хозяйства во всех районах, а куда бы мы не приезжали встречали местные акимы. Всех заранее уведомили и в каждом месте нас ждали.

«Кстати, я был впервые на западе Казахстана. Берега, конечно, у Каспия завораживающие. Там полупустыня, верблюды, совсем другой колорит. Один одногорбый нам встретился на остановке, видимо маршрутку ждал» - рассказывает свои впечатления Евгений Миллер.

Корр.: Евгений, а чем же так ценен Каспий и почему для вас важно сохранить популяцию осетровых?

Евгений: Стоит посмотреть на этот вид рыб получше, понять что они со времён «динозавров» и думаю вопрос, хотим ли мы сохранить их, закроется сам. Общая ситуация в отрасли и текущая международная обстановка, предоставляют уникальный шанс занять существенную долю рынка с качественным продуктом.

Дмитрий: Да, все верно. Каспий - это бренд и в части осетроводства это № 1 во всем мире - все знают и помнят. Практически 99% мировых поставок осетровой икры осуществлял раньше Советский Союз. То есть это как раз были природные ресурсы и недра Каспийского моря. В тот момент весь мир оценил и полюбил осетровую икру. Природный водоём Каспий, где осетрам хорошо. Матушка природа так решила. Надо сказать, что сейчас приписка Каспий - это маркетинг. Наша технология будет заключаться в том, что мы действительно находимся на Каспийском море. Выращивание на морской воде означает качество. Икра будет отличаться от астраханской и азербайджанской, потому что она на самом деле выращивается на пресных притоках Каспийского моря. В самом Каспийском море очень тяжело, практически невозможно поставить садковую линию, потому что море неспокойное, штормами всё разбивается.

Корр.: С чего начинается реализация? Когда запустится строительство УЗВ (установка замкнутого водоснабжения) для выращивания осетровых?

Дмитрий: С проектирования. Сначала разрабатывается технология с учётом всех исходных данных инфраструктуры, а потом на основании тех. проекта создается сметная документация непосредственно для строительно-монтажных работ. Этот процесс занимает где-то около 4-5 месяцев. Далее делается государственная экспертиза - проектные документации, а именно строительной части и сметы. Для нас это важный этап, так как мы идём потом на государственное субсидирование и возмещение части затрат. Экспертиза занимает в среднем от 45 до 60 дней. Только после этого выдаётся талон на начало строительства. Во время работ наши технологии должны присутствовать на объекте и проверять, чтобы всё строилось с тем техзаданием, которое они прописывали в технологии. Для официального ввода в эксплуатацию приглашается государственная комиссия по строительству и осуществляется запуск объекта.

Корр.: В какой момент задумались увеличить мощность на производстве и пойти на новый этап?

Дмитрий: Вы знаете, в этом году нам 10 лет и все это время мы учились. Первый этап - мы поняли, что нужно делать и как правильно работать. Осетроводство ещё не раскрытая и не написанная книга. Можно долго говорить об опыте, потому только благодаря каждодневным процессам на месте нам доступны серьёзные наработки знаний и процессов.

Корр.: Самый главный вопрос, который, возможно, вы проговорите на ближайшей конференции, но не могу его не задать. Какая цель у вас на ближайший год?

Дмитрий: Безусловно фокус на развитие проекта CASPIAN QAZAQ CAVIAR. Да, в презентации полностью расписана дорожная карта и нам необходимо применить все усилия для того, чтобы зайти вовремя на строительную площадку. Идеально весна начало лета, чтобы не потерять во времени строительного сезона. Всё спланировать. Проектирование является основой успеха рыбоводных ферм. В ближайших целях на год увеличение ассортимент продукции. Этой зимой мы хотим приобрести маточное стадо и чистую каспийскую популяцию осетровых. К ним относятся чистые линии белуги, русского осетра, шипа и, возможно, севрюги. Казахстан является одним из пяти прикаспийских стран и нам хочется поддержать бренд родины. Мы готовы и можем это делать.

Евгений: Наша важная задача восполнить популяцию осетра в Каспии и вернуть долю рынка заслуженному качеству Казахстанской чёрной икры!

Беседовала Екатерина Злобина

Черная осетровая икра - это природно ограниченный продукт, настоящая роскошь, стоимость которой постоянно растет, делая из нее выгодную инвестицию.

Как добывают икру? В чем польза «черного золота»?

Про все тонкости производства деликатеса мы рассказываем здесь в телеграмм-канале CASPIAN QAZAQ CAVIAR

Компания основана в 2013 году и на данный момент имеет 3 рыбоводных комплекса с уникальной системой выращивания осетровых рыб. Благодаря большой любви руководителей к своему делу в 2020 году было произведено 2 000 кг осетровой черной икры. Это настоящий родильный дом для осетров со всеми условиями, которые необходимы на каждой стадии развития икринок.

В декабре 2020 года Глава Правительства Казахстана поручил компании обеспечить своевременную реализацию мероприятий. В 2021 году был подписан меморандум на поставку черной осетровой икры в Швейцарию, в 2022 году – во Францию. На сегодня CASPIAN QAZAQ CAVIAR работает в 10 крупных странах, таких как США, ОАЭ, Япония и др.

В 2023 году CASPIAN QAZAQ CAVIAR выступит куратором и реализатором нового проекта, независимо от самой компании.

Цель нового проекта - передача 10-летнего опыта и знаний компании, необходимые для привлечения инвестиций и осуществления производства мирового бренда черной икры премиального качества на берегу Каспийского моря.

Главные лица компании CASPIAN QAZAQ CAVIAR:

• Абильдин Дмитрий – руководитель и основатель, дипломированный специалист в сфере международных отношений. Выдающийся человек в сфере развития рыбного хозяйства, который привнес огромный вклад в осетроводство, создавая инновационные подходы к производству высококачественной осетровой икры.

• Евгений Миллер – сооснователь компании. Проживает в Германии, где получил высшее экономическое образование и работает 12 лет в международной компании. Имеет опыт работы с инвестициями и в MLM бизнесе.

Что предлагает CASPIAN QAZAQ CAVIAR:

Уникальная возможность для каждого желающего стать партнёром и инвестировать в роскошный продукт - черную осетровую икру. Мы приглашаем стать долевыми участниками и получать капитализацию своих вложений при быстром росте и развитии компании.

Компания использует технологию блокчейн для обеспечения прозрачности и надежности в отслеживании транзакций, начислении дивидендов и предоставлении статистики, что позволяет партнёрам следить за своими вложениями и получать полную информацию через децентрализованную систему.

Благодаря инновационному личному кабинету, партнеры имеют возможность управлять, отслеживать показатели бизнеса и повышать его эффективность.