Ещё один рецепт блюда из кабачков, которое легко и просто готовится, и получается очень вкусным - Вкусные и нежные котлеты из кабачков, картошки и моркови. Овощные котлеты с кабачками по этому рецепту получаются ароматными, сочными и нежными внутри и с хрустящей корочкой сверху. В сочетании со сметанным соусом просто превосходно. Рекомендую попробовать кабачковые котлеты по этому рецепту, уверена вам понравится.

Также Вам могут быть полезны рецепты:

✔️Оладьи из кабачков. Вариант для завтрака - https://youtu.be/nEw_PYQfYiY ✔️Кабачковый торт - https://youtu.be/ZHEi3STb7WY

✔️Другие рецепты из кабачков - https://www.youtube.com/playlist?list...

Рецепт котлет с кабачками смотрите ниже 👇👇👇

📝Ингредиенты:

▪ Кабачки – 2 шт. (среднего размера)

Морковь – 1 шт. (среднего размера)

▪ Картофель – 2 шт. (небольшого размера)

▪ Яйца – 2 шт.

▪ Манная крупа – 2 ст.л.

▪ Чеснок – 2 зубчика

▪ Зелень петрушки – 10 г

▪ соль, перец по вкусу

Для сметанного соуса:

▪ Сметана - 60 г

▪ Майонез - 60 г

▪ Чеснок - 2 зубчика

▪ Зелень укропа - 10 г

Как перестать выбрасывать продукты и научиться использовать морозилку не только для мяса. Я покажу свои идеи, как сохранить продукты и, при этом, еще и время на приготовление вкусных блюд сэкономить))

Морозильный ларь заказывала здесь: https://frostor.ru/catalog/morozilnye...​

🔹 10 идей, как я использую оставшийся хлеб https://www.youtube.com/watch?v=L2A15...​

🔹 Как я храню зелень в холодильнике https://www.youtube.com/watch?v=Mt9Fc...​ 🔹 Рецепт икры из моркови и селедки, а также еще 4 бюджетных рецепта здесь https://www.youtube.com/watch?v=REhsT...​

🔹 Грудинка, запеченная в духовке https://www.youtube.com/watch?v=HFGeU...​

5 рецептов из печенки, которые вам захочется приготовить все и сразу!

Супермощный гриль REDMOND Steakmaster 3 в 1 сейчас со скидкой 38%! https://vk.cc/bYSARE​

Еще рецепты из печени здесь https://www.youtube.com/watch?v=WfySr...​

РЕЦЕПТЫ:

—1— Печень в соусе из сметаны и горчицы

• Печень (любая) - 700 г

• Лук - 3-4 шт.

• Чеснок - 2 зуб.

• Сметана - 4 ст.л.

• Вода - 2 ст.л. (если сметана густая)

• Горчица - 1 ч.л. (с горкой)

• Специи • Соль

—2— Печень на гриле

• Печень говяжья

• Сетка жировая

• Специи

• Соль

—3— Печень «по-французски»

• Печень - 600 г

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 2 ст.л.

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 3 шт.

• Сметана - 1-2 ст.л.

• Сыр твердый - 100 г

• Специи

• Соль

—4— Печень со сладким перцем

• Печень куриная - 600 г

• Перец сладкий - 2-3 шт.

• Лук - 2 шт.

• Специи

• Соль

—5— Суп с куриной печенью и лапшой

• Печень куриная - 300 г

• Картофель - 3-4 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Лапша - 60 г

• Масло сливочное - 10 г

• Масло растительное - 2 ст.л.

• Лавровый лист

• Перец черный молотый

• Свежая зелень

• Соль

• Вода - 1,5 л

Несколько рецептов домашнего майонеза https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4...​

00:00​ Рецепты из лаваша

00:19​ Мясная начинка для пирога

01:49​ Заливка для пирогов

02:14​ Творожная начинка для пирога

03:05​ Постная закуска из лаваша с квашеной капустой и грибами

06:02​ Мои ножи

06:49​ Рулетики с морковью по-корейски, сыром и зеленью

08:21​ Как приготовить лаваш дома

10:00​ Бутерброды с тунцом

РЕЦЕПТЫ:

—1— Пирог с мясной начинкой

• Лаваш тонкий

• Мясной фарш - 400 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Сыр - 80 г

• Зеленый лук

• Перец черный молотый

• Соль Для заливки:

• Яйцо - 1 шт.

• Кефир - 250 мл

—2— Пирог с творожной начинкой

• Лаваш тонкий

• Творог - 250 г

• Яичный желток - 1 шт.

• Зелень (укроп, петрушка)

• Соль Для заливки:

• Яйцо - 1 шт.

• Кефир - 250 мл

—3— Рулетики с квашеной капустой и грибами

• Лаваш тонкий

• Квашеная капуста - 200 г

• Лук - 1 шт.

• Грибы - 180 г

• Перец черный молотый Для заливки:

• Жидкость от консервированной фасоли - 100 мл

• Растительное масло - 3-4 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л.

• Лимонный сок - 1 ч.л.

• Сахар - щепотка

• Соль - шепотка

—4— Рулет с морковью по-корейски, сыром и зеленью

• Лаваш – 3 листа

• Морковь по-корейски – 100 г

• Сыр – 100 г

• Зелень (у меня укроп, петрушка, салат)

• Майонез

• Специи

—5— Домашний лаваш

• Мука - 350 г

• Кипяток - 200 мл

• Соль - 1 ч.л. (без горки)

• Растительное масло - 2 ст.л.

Подробный рецепт здесь https://www.youtube.com/watch?v=NBfuL...​

—6— Бутерброды с тунцом

• Лаваш - 2 шт.

• Тунец консервированный - 100 г

• Огурец маринованный - 1 шт.

• Лук - 0,5 шт.

• Масло растительное - 1 ст.л.

5 простых рецептов из лаваша. Быстро и вкусно!

Как я храню зелень, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=Mt9Fc...​ Рецепты домашнего майонеза (в том числе и майонез из жидкости от консервированного горошка) здесь:

https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4...​

РЕЦЕПТЫ:

1-— Пирог с мясом из лаваша

• Лаваш – 350-400 г

• Мясной фарш – 500 г

• Лук – 1 шт. • Морковь – 1 шт.

• Сыр – 200 г

• Зеленый лук

• Кефир – 250 мл

• Яйцо – 1 шт.

• Сливочное масло – 30 г

• Перец черный молотый

• Соль

2--— Салат в съедобной тарелочке

• Лаваш

• Огурец свежий - 1 шт.

• Куриное филе - 250-300 г

• Зеленый горошек (у меня "Овощная сказка" – вкусный, сочный и идеально подходит для салата) - 1 бан.

• Зеленый лук

• Зелень (укроп, петрушка)

• Листья салата

• Специи

• Соль

Для заправки:

• Оливковое масло - 2 ст.л.

• Лимонный сок - 1 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л.

3---— Закуска в духовке за 10 минут

• Лаваш

• Ветчина

• Сыр ( у меня 2 вида)

• Помидоры свежие

• Зеленый лук

• Зелень (укроп, петрушка)

• Консервированная кукуруза

• Майонез (у меня домашний)

4-— — Закуска из лаваша

• Лаваш тонкий (размер моего лаваша 110х30 см)

• Сыр плавленый - 200 г

• Колбаса - 250 г

• Помидор - 2 шт.

• Чеснок - 1 зубочек

• Укроп - 1 пучок

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 1,5 ч.л.

• Растительное масло

5--— Ленивые пирожки с мясом

• Лаваш тонкий

• Фарш мясной – 600 г (у меня 400 свинина+200 курица)

• Лук – 2 шт.

• Молоко – 4 ст.л.

• Яйцо – 1 шт.

• Сыр – 80 г

• Перец черный молотый

• Соль