Вот вам список продуктов, выбирайте что нравится.

Просто берём, просто делаем.

А что на практике?

Вот что:

Серьёзно?!

Почему бы тогда просто не начать хлебать жиры ложкой? Мы ж "на кето"! Вот это и есть самая большая и страшная ошибка худеющих!

Вы можете ежедневно получать 600-800 ккал энергии из собственных жировых запасов. Энергия всегда с вами, прямо на вас! Вообще не нужно беспокоиться за получение энергии, если вы в кетозе.

Откуда берётся голод?

В основном голод наступает тогда, когда возникает потребность организма в питательных веществах. В витамине С, например. Съев вместо миски салата масло с псиллиумом, получим мы витамин С? Это был риторический вопрос.

Или. Щитовидной железе срочно нужен селен, чтобы произвести гормоны для поддержания нормальной температуры тела. Питаясь только жиром с голой клетчаткой вместо говяжьих или свиных почек, получим ли мы селен? Не сегодня.

Или. Организм хочет получить калий. Мы могли бы покормить своё тело дикой морской рыбой и вкусненьким салатом из капусты с разнообразной зеленью... Но ведь мы не ищем лёгких путей, да? Бахнем жирка! Мы ж на кето!

В общем, фокус внимания - на питательную, а не на энергетическую ценность рациона! Употребляя максимально "упакованные" нутриентами продукты, вы достигнете своего нормального веса так быстро, насколько способно ваше тело. Вам будет легко удерживать результаты, потому что питательно плотная еда очень хорошо насыщает нас небольшим количеством.

Вы всегда будете есть столько, сколько нужно вашему организму для жизнедеятельности. Без обжорства, без срывов. Надо очень постараться, чтобы обожраться дикой рыбой с салатом. Не встречала людей, которые "срываются" на поедание огромных порций почек с квашеной капустой. Потому что они питательно плотные, и дают вам всё необходимое для вашего тела.

За оптимально сформулированным кето приглашаю в клуб КЕТО ЖИЗНЬ! Ознакомиться с программой клуба, выбрать и оплатить подходящий Вам вариант подписки можно здесь
https://etoproketo.lpxl.ru/club
https://etoproketo.lpxl.ru/club
https://etoproketo.lpxl.ru/club

Как питаться дальше?

Если хотите удерживать полученные результаты, то предлагаю разобраться в том, куда организм "складывает" лишнюю глюкозу, полученную в изобилии на обычном питании. Организм не может использовать энергию глюкозы всю без остатка сразу же после её поступления, поэтому часть глюкозы "складируется" в клетках.

Есть два пути складирования поступившей глюкозы.

Первый путь - в запасы гликогена.

Чтобы глюкоза превратилась в гликоген - источник "быстрой" энергии, которую организму легко получить - вместе с глюкозой должен поступить калий.

Второй путь - в жировые запасы.

Если глюкоза поступит в организм без калия, то она запасётся не в гликоген, а в жировые клетки в виде нейтрального жира - триглицеридов. То, что попало в жировые клетки, достать и использовать сложнее, чем гликоген.

Давайте рассмотрим несколько примеров.

В 100 г картофеля 448 мг калия. И благодаря наличию калия, глюкоза из картофельного крахмала запасётся в гликоген, а не в подкожный или нутряной жир. И поэтому картофель является довольно сытным овощем. Он действительно насыщает, если клетки вашего тела чувствительны к инсулину. Если к картофелю добавить мясную котлетку, то ещё больше глюкозы из картофеля может превратиться в гликоген, потому что 100 г мяса содержат ещё около 350-360 мг калия. Пюрешка с котлеткой - отличный вариант некето-блюда, которое позволит сохранять вес какое-то время. Добавим к пюрешке с котлеткой граммов 100 квашеной капусты, и получим ещё 170 мг калия. Что ещё сильнее повысит вероятность превращения крахмала в гликоген.

В моркови, тыкве, батате достаточно калия. А значит, глюкоза из этих овощей тоже может запастись в виде гликогена, а не в виде жиров.

В 100 г банана 326 мг калия. Часть глюкозы из этого фрукта вполне может превратиться в гликоген. Но думаю, что не вся. И склоняюсь к тому, что регулярное употребление бананов всё-таки приведёт к обратному набору веса. Может быть не к такому стремительному, как при отъедании сладким и мучным, но всё же.

В 100 г пшеничной муки 136 мг калия. И этого количества уже не хватит для того, чтобы превратить все 77 г углеводов из муки в гликоген. Только очень малая часть сможет запастись в такой форме. Большая часть углеводов из муки превратится в триглицериды - нейтральные жиры, место которых - в жировых запасах тела. А поскольку мы делаем предположение, что вы уже не на кето, то достать таким образом запасённую энергию будет проблематично. Поэтому, возвращая в свой рацион мучные изделия, будьте готовы к неминуемому набору веса снова.

Не прокатит и вариант "макарошки + котлетка + квашеная капустка". В самих макаронах калия ничтожно мало, а того, что есть в котлете и в капусте, не хватит, чтобы переработать крахмал из макарон в гликоген. Поэтому макарошки превратятся в запасы жира. И попробуй их достань оттуда без нахождения в кетозе!

Мало калия, но много углеводов - в рисе, в пшене, других злаках и псевдозлаках. Вернув в свой рацион каши, плов, суши/роллы, вы неизбежно наберёте вес снова.

Полностью отсутствует калий в сахаре, а также в кондитерских изделиях, состоящих по большей части из сахара, как например зефир, пастила, ириски, мармелад, батончики и т.д. и т.п. И все углеводы, содержащиеся в таких изделиях, запасутся не в гликоген, а в жировые запасы. Откуда их достать невероятно сложно, если вы не в кетозе.

И ещё важно помнить, что запасы гликогена в теле очень ограничены: всего около 500 г. И если все запасы гликогена заполнены, то вся лишняя энергия из углеводов превратится в жировые запасы, независимо от того, получена она вместе с калием, или без него. Если снова начать употреблять крупы, макароны, мучные и кондитерские изделия, запасы гликогена будут заполнены уже очень скоро.

Как показывает практика, поддержание нормального веса при возврате к обычному питанию почти нереально. И сброшенные килограммы возвращаются в течение полугода максимум, после того, как вы заканчиваете кето, и снова переходите на традиционное питание.

В общем, вывод такой:

Возврат к обычному высокоуглеводному питанию нецелесообразен для поддержания достигнутого вами нормального веса. Помните, что обратный набор веса после возвращения к обычному питанию происходит очень быстро: за полгода в среднем, и максимум за год.

Низкоуглеводный план питания должен быть пожизненным, если вы хотите поддерживать свой нормальный вес неограниченно долго, и если вам надоели эти бесконечные качели "похудела-потолстела-похудела-потолстела".

• курсы
• марафоны
• интенсивы
• консультации
• экспертные каналы
• блоги и подкасты
• чаты по интересам

Но в процессе Вы понимаете, что:

— на курсах и интенсивах дают теорию в сжатые сроки, и Вы просто не успеваете всё изучить, применить на практике, или хотя бы запомнить;

— после завершения обучения Вы остаетесь без поддержки, и не знаете, с кем сверить правильность или неправильность своих действий;

— со всех сторон на Вас давит бесконечный поток самой противоречивой информации, и кажется, что нужен ещё один курс, еще один марафон, и вот тогда дело пойдет;

— а в бесплатных чатах сидят такие же начинающие, которые мало чем могут Вам помочь на самом деле.

И что же делать?

Станьте частью сообщества, где уже собрано всё самое нужное для роста: полезные знания, проверенные методы и удобные инструменты.

Начните применять это у себя, получая поддержку и обратную связь других участников. За год в таком сообществе вы заплатите сумму, как за 30-дневный курс. А пользы получите кратно больше!

Что Вы получите, участвуя в клубе?

• избавиться от лишнего веса навсегда
• нормализовать гормональный фон
• улучшить ночной сон
• избавиться от дневной сонливости
• повысить работоспособность
• обрести ясность ума
• излечиться от бесплодия
• обрести метаболическую гибкость
• нормализовать артериальное давление
• улучшить отношение к жизни, сделав его более позитивным
• избавиться от пищевой зависимости.

Вы получите правильное и мотивированное окружение, которое разделяет ваши ценности и устремления. Поддержка команды, новые знакомства, перетекающие в дружбу в реальной жизни - это очень важная и ценная сторона участия в клубе.

Вы всегда можете задать вопрос опытному наставнику по любым возникающим трудностям, и гарантированно получить ответ на него.

Находясь в клубе, Вы получите насмотренность, т.е. способность интуитивно понимать "правильность" составления своего рациона.

Вам подойдёт участие в клубе КЕТО ЖИЗНЬ, если:

1. Вас не поддерживают близкие люди. Бывает, что муж/жена/дети не хотят придерживаться кето вместе с Вами, критикуют Ваш выбор, не хотят обсуждать с Вами новую информацию о питании. Или Вам просто хочется больше разных мнений от разных людей.
В клубе Вы получите и поддержку, и обсуждение интересных тем, и море полезной теоретической и практической информации.

2. Вы хотите знать о кето всё, чтобы сделать это питание своим образом жизни.
Уроки в клубе, еженедельные ответы на вопросы, советы по рациону, и общение с другими практиками кето очень помогут Вам закрыть пробелы в своих знаниях. Кето - это просто, когда Вас окружают правильные люди! Ежедневная помощь будет приближать Вас к желаемым результатам гораздо быстрее.

3. Вы хотите снизить свой вес до нормального, и удерживать его неограниченно долго. Мы Вам поможем)

4. У Вас есть проблемы, которые не получилось решить самостоятельно, вроде постоянных запоров, плохого самочувствия из-за снижения давления, или приступов гипогликемии, или постоянной усталости. В клубе Вы получите понимание, что нужно исправить в рационе и образе жизни для улучшения самочувствия.

5. Вы испытываете чувство вины за периодические "срывы", "отхождения от диеты".В клубе Вы можете научиться жить на кето без стресса и обвинений себя в собственном слабоволии, приняв факт того, что срывы бывают у всех, и их нужно уметь "проживать" правильно.

Кому НЕ подойдёт участие в клубе КЕТО ЖИЗНЬ?

1. Тем, кто хочет освоить основы кето быстро. В клубе мы никуда не спешим, и разбираем одну основную тему в течение месяца (смотрите план работы клуба ниже).

2. Тем, кто знает о кето всё, и немножко больше) Этот клуб больше подойдёт тем, кто ещё только начинает осваивать премудрости кетопитания. Если Ваш "стаж" кето уже больше двух лет, то вероятно, Вы не узнаете в клубе ничего нового. Но если Вы идёте в клуб за общением, то почему бы и не да? Добро пожаловать!

3. Тем, кто не любит большие группы. На данный момент в группе клуба более 120 участников. И общение идёт довольно активно. Тем, кто хочет и любит обсудить практику кето, такой формат подходит. Тем, кто предпочитает общение только по делу, может не понравиться в группе.

4. Тем, кто считает свою точку зрения единственно правильной. Как я уже сказала, в клубе довольно много народу, все разные, и высказывают разные мнения по тому или иному вопросу. И к единому мнению прийти невозможно, поэтому мы нормально относимся к проявлениям воли других людей, и не устраиваем споров до кровавых соплей в попытке доказать свою правоту.

5. Теоретикам кето. Вечным ученикам.
Основная цель нахождения в клубе – сделать кето своим образом жизни. То есть ежедневная практика в кругу таких же практиков. Если Вы не собираетесь применять на практике полученные знания, то приходить в клуб не стоит.

Как устроен клуб?

1. Частный Телеграм-канал, на котором один раз в неделю выходит обучающий контент в двух форматах, для вашего удобства: видео и текстовая лекция. Уроки короткие, и вы точно успеете всё изучить в своём темпе в удобное для вас время. Текстовая расшифровка делает изучение информации ещё удобнее: вы можете не смотреть видео, а просто прочитать урок текстом.

2. Частная группа в Телеграме. Место общения и обмена опытом. Это ваша возможность окружить себя людьми со схожими целями и интересами. Команда очень важна для успеха!

В этой же группе раз в неделю я отвечаю на все-все вопросы участников клуба.

И в этой же группе раз в неделю вы можете получить разбор своего рациона, и получить советы по улучшению рациона, согласно вашим вводным данным и озвученным целям.

План работы клуба на 2025 год:

• всё про углеводы на кето (март 2025)
• всё про белки на кето (апрель 2025)
• всё про жиры (май 2025)
• всё про инсулин (июнь 2025)
• важнейшие микроэлементы, и их пищевые источники на кето (июль 2025)
• важнейшие витамины, и их пищевые источники на кето (август 2025)
• важнейшие минералы (электролиты), и их пищевые источники (сентябрь 2025)
• всё о нормализации сна (октябрь 2025)
• эндокринные дизрапторы - разрушители гормональной системы человека (ноябрь 2025)
• антиэйдж: как продлить молодость и замедлить наступление старости (декабрь 2025)

Частые вопросы:

1. Могу и я отписаться от клуба через два-три месяца, или обязательно находиться в клубе год и более? Вы можете принять решение о выходе из клуба в любой момент, отменив подписку в настройках оплат, или написав мне в личные сообщения https://t.me/vera_etoproketo
2. За что меня могут исключить из клуба? За нарушение личных границ других участников, агрессию, хейт и другие неадекватные действия. За публикацию в открытый доступ уроков клуба без моего согласия, перепечатывания материалов клуба, публикацию в открытый доступ персональных данных других участников клуба.
3. Возвращается ли оплата за текущий месяц при исключении меня из клуба за нарушение правил? Нет.
4. Если у меня возникли проблемы с оплатой, или появился ещё какой-то важный технический вопрос, то как я могу связаться с вами? Напишите мне в личные сообщения в Телеграме https://t.me/vera_etoproketo и мы решим вашу проблему.
5. На какой срок предоставляется доступ к урокам клуба? Материалы клуба доступны Вам на время активной подписки. Подписаны один месяц - значит доступ в течение месяца. Подписаны полгода - значит материалы доступны вам в течение полугода.
6. Если я захочу на 1 месяц приостановить участие, как можно это сделать? Сохранится ли моё членство или мне придется покинуть клуб? Будет ли доступна для меня информация в клубе за прошедший месяц? Приостановить участие можно только одним способом: отключив текущую подписку, и покинув клуб. Затем при желании Вы можете оформить новую подписку, но стоимость её будет уже другой. А доступ к пропущенным урокам будет зависеть от выбранного вами тарифа: может да, а может нет.

Вы можете посетить виртуальную экскурсию по действующему клубу здесь https://t.me/etoproketo/1092

791 подписчик

Подписаться

Приветствую читателей и подписчиков. У меня для вас отличная новость. Я написала и опубликовала книгу "100 вопросов и ответов про кето". И это по-настоящему практическое руководство, путеводитель по кето для новичка!

На вопросы, озвученные в этой книге, я отвечала не по одному разу. Точно могу сказать, что несколько из этих вопросов вы и сами задаёте более опытным кетозникам, или задавали в самом начале.

Ответы на 100 самых популярных вопросов: про углеводы, про белки, про жиры, про желчный, про сахарозаменители, шоколад, приправы, клетчатку, добавки, запоры и другие побочные эффекты. Как долго можно придерживаться кето? Кому подойдёт, кому не подойдёт такое питание? В общем, всё то, что волнует новичка на кето.

Какие напитки можно на кето? Какие напитки не подходят для кето? Когда какие напитки пить? Ширатаки едят на кето? А урбечи? А льняную муку? А другую муку? Какой минимум и максимум белка нужно употреблять на кето? Зачем варить костный бульон? И обязательно ли это делать?

Эта книга точно станет вашим практическим руководством очень надолго!

Также в этой книге даётся пример вариативного полноценного меню, рецепты нескольких жирных соусов, и рецепт костного бульона.

Ознакомиться с оглавлением, прочитать бесплатный фрагмент книги, заказать книгу можно здесь

Желаю всем отличного самочувствия, здоровья. стройности!

Если Вы периодически посещаете заведения общественного питания, то эта видео-подсказка для вас! Как не ошибиться в выборе кето блюд в столовой, в кафе или в ресторане.

Почему возникает тошнота или диарея при переходе на кето? Что делать при появлении данных симптомов? Как не допустить возникновения или повторения данных проблем? … еще

О чём говорит наличие или отсутствие кетонов в моче при переходе на кето? Как интерпретировать показания тест-полосок для мочи? И можно ли вообще определить уровень кетоза в помощью тест-полосок для мочи?… еще

Актуальный сезонный вопрос: можно ли на кето черешню? И если можно, то сколько? А ягоды, а фрукты? Ответ в этом видео… еще

В этом видео рассказываю, какое сочетание всем известных ингредиентов наиболее опасно для здоровья, и почему.… еще

В этом выпуске рассуждаю, почему необходимо придерживаться низкоуглеводного высокожирового питания и взрослым, и детям.
Группа 3-недельного онлайн-курса "Кето-стройность"
etoproketo.ru/bazovy_kurs… еще