В деревне Иваново с населением 1550 человек живет бабушка Нина, которая занимается пекарством уже более 50 лет. Бабушка Нина является продолжательницей рода семьи пекарей, которая печет хлеб с самого основания деревни. Эту пекарню она унаследовала от своих родителей. Свои хлебобулочные изделия она готовит по традиционному семейному рецепту. Ее хлеб не похож на другие обычные мучные изделия, он отличается тем, что она добавляет туда секретный ингредиент — бабушкину любовь.

Ее хлеб обожает и покупает вся деревня, не только за его вкус, но и за доступную цену! Пекарня "У бабы Нины" стала не только любимым местом местных жителей, но и уголком уюта и тепла, где они могут получить мудрый совет и поддержку.

1 Этап.

Описание пекарни:

Пекарня "У бабушки Нины" находится в деревне с населением 1550 человек. Ее пекарня производит и продает уникальную продукцию: хлеб по старинному рецепту, который любят все жители деревни.

Основные характеристики:

- Пекарня производит: 120-150 буханок хлеба в день.

- Себестоимость одной буханки: 58.55 руб.
- Цена на хлеб составляет 70 руб за булку.

- В день в среднем продают 135 буханок в день.

Команда пекарни:

- Баба Нина - главный пекарь

- Тетя Люба - помощница (второй пекарь)

- Тетя Наташа - кассирша

- Дядя Вова - доставщик (отвозит продукцию в соседний город)

Какая ОПФ выбрана?

ОПФ - это юридическая форма бизнеса, которая определяет, как он работает и несёт ответственность.

Бабе Нина уже не молода и ей очень сложно разобраться в выборе ОПФ, и поэтому она выбрала самое простое и удобная для нее - ИП и вот почему:

1) Простая регистрация

Регистрации ИП гораздо проще и легче в освоение чем регистрации ООО, регистрация ИП занимает меньше времени и требует минимального набора документов.

2) Низкие издержки на управление.

Не нужно вести сложный бухгалтерский учёт, как в ООО, что экономит ресурсы.

3) Выгодное налогообложение:
ИП может использовать упрощённую систему налогообложения (УСН), что позволяет платить меньше налогов.

4) Управление бизнесом:
Для маленькой пекарни без большого числа сотрудников управление в форме ИП проще и удобнее.

5) Гибкость:
Баба Нина может легко распоряжаться выручкой, поскольку доходы ИП не разделяются с учредителями или акционерами.

2 Этап.

1. Характеристики рынка:

Продукция:

Белый хлеб (0,7 кг).

Ржаной хлеб (0,7 кг).
Население и демография:

Население: 1550 человек (≈554 семьи).

Слои населения: трудоспособное (50%), пожилое (40%), дети и подростки (10%).

Цены:

Январь–июнь: 70 руб.

Июль–декабрь: 80 руб.

2. Особенности спроса и предложения

Предпочтения потребителей:

Молодёжь выбирает белый хлеб (более приятный вкус).

Пожилые люди выбирают ржаной хлеб (больше полезных веществ).

Свежесть продукции:

Пекарня производит хлеб несколько раз в день, что создаёт устойчивый спрос.

Сезонность:

Летом и зимой спрос растёт из-за приезда родственников и туристов.

3. Эластичность по цене и доходу

Эластичность по цене:

Спрос на хлеб незначительно изменяется при увеличении цены, что указывает на низкую ценовую эластичность (неэластичный спрос).

Эластичность по доходу:

В январе из-за индексации пенсий общий доход на душу населения растёт, что увеличивает спрос.

4. Товары-комплементы и субституты

Комплементы:

Чай, масло, молоко, которые часто покупают вместе с хлебом.

Субституты:

Домашний хлеб, который может выступать заменой, но менее выгоден из-за высоких затрат на приготовление.

5. Государственное регулирование

Налоги:

ИП на УСН, налоговая ставка минимальна, что снижает издержки.

Субсидии/квоты:

В данном случае субсидий или квот нет.

3 Этап.

Считается, что первыми, кто открыл Аляску был Семен Дежнев в 1648 году, когда он проплывал из Студеного моря в Теплое, входе своей экспедиции, а также обнаружил крайнюю северо-восточную точку Азии. Но данное открытие остовалось незамеченным долгие годы.

Петр 1 не доверял информации Дежнева и он организовал экспедицию Витуса Беринга и Алексея Чирикова, чтобы окончательно удостовериться, соединена Азия с Америкой или нет.

Корабли Беринга и Чирикова отправились в плавание уже после смерти Петра Великого, 8 июня 1728 года, и прошли с юга на север проливом, названным в честь Беринга, но американского берега не увидели из-за тумана.

Первыми кто смог высадиться на Аляски были члены команды бота «Святой Гавриил» под началом Михаила Гвоздева и Ивана Фёдорова в 1732 году. Тогда экспедиция Гвоздева зафиксировала территорию мыса Принца Уэльского.

И уже в 1741 году вторая экспедиция Беринга и Чирикова подробно обследовала и нанесла на карту побережье Аляски и Алеутские острова.

Этапы колонизации Аляски

1) Начало колонизации

После открытия региона Витусом Берингом и Алексеем Чириковым в 1741 году. Русские промышленники и предприниматели хлынулись осваивать новые земли в поисках драгоценного на тот момент мехов выдр, соболей, лисиц, бобров и каланов. Меха данных животных, которые водились только на дальнем востоке и Аляски, пользовались огромным спросом не только в России, но и в Европе, где климат был намного суровее теперешнего.

Первыми регионами, где начали появляться временные лагеря и поселения, были Алеутские острова. Здесь промышленники обосновывались, устанавливая контакты с коренными алеутами, а также используя острова как базы для дальнейших путешествий на материк.

2) Основание первых постоянных поселений

В 1784 году Григорий Шелихов организовал первую крупную колонию на острове Кадьяк, которая стала важным плацдармом для дальнейшего продвижения вглубь Аляски. Шелихов привёз с собой специалистов, которые обучали местное население русскому языку и ремеслам, а также пытался внедрить российские культурные нормы и религиозные обычаи, что не всегда проходило гладко. Взаимодействие с коренными народами было двойственным: с одной стороны, Шелихов наладил торговлю, с другой стороны, жесткая колониальная политика вызывала сопротивление местных жителей.

3) Создание Русско-Американской компании (РАК): В 1799 году Русско-Американская компания получила полномочия не только вести торговлю, но и осуществлять управление колониями. Её создание позволило централизовать колониальные усилия, наладить более организованное снабжение и привлечение специалистов. РАК взяла на себя строительство укреплений, постройку церквей, школ и инфраструктуры для поселенцев, занималась разведкой природных ресурсов и установлением торговых путей. Компания занималась рекрутированием русских рабочих и нанимала также коренных жителей, что помогало уменьшить конфликты и облегчить колонизацию.

4) Основание Новоархангельска (Ситка): В 1804 году Александр Баранов основал столицу русской колонии на острове Баранова после успешного сопротивления атакам тлинкитов. Здесь были построены крепости и сооружения, которые обеспечивали безопасность и оборону. Новоархангельск стал центром не только торговли и обмена мехами, но и административным и культурным центром. Столица развивалась, в неё прибывали новые колонисты, строились хозяйственные здания и дома для постоянного проживания, а также церкви для миссионерской работы.

5) Развитие сельского хозяйства и торговли: Аляска оказалась малопригодной для традиционного российского сельского хозяйства из-за холодного климата. Тем не менее, поселенцы выращивали овощи, такие как картофель и капуста, разводили скот, что помогало избежать зависимости от редких и дорогих поставок из России. Постепенно была налажена торговля с коренными народами, и даже с американцами и британцами, которые поставляли свои товары. Русские также пытались обучать коренных жителей православию, строили церкви и начинали вести религиозную миссию.

Взаимоотношения русских с коренными народами Аляски

Русская колонизация Аляски и отношения с коренным населением были сложными и противоречивыми, отражая как экономический интерес, так и суровые колониальные методы. Земли, на которых обосновались русские, были населены несколькими коренными народами, среди которых выделялись алеуты и тлинкиты (которых русские называли колошами). Эти группы имели разный уклад жизни, язык, культуру и разное отношение к русским колонистам, что сильно повлияло на ход колонизации и на саму жизнь поселенцев.

### Алеуты: попытки сотрудничества и угнетение
Алеуты, которые жили на островах вдоль побережья Аляски, отличались более миролюбивым нравом и склонностью к сотрудничеству. Они страдали от набегов воинственных тлинкитов, что, вероятно, сыграло свою роль в их стремлении наладить отношения с русскими, которые могли обеспечить им защиту. Многие алеуты начали работать на русских, участвуя в добыче морских зверей, и вскоре стали принимать русские обычаи: селились в деревянных избах, носили русскую одежду, а также вступали в смешанные браки. Священник Иоанн Вениаминов (позже известный как святой Иннокентий Московский) не только крестил алеутов, но и выучил их язык, перевёл Библию и поддерживал их духовное развитие.

Тем не менее, участь алеутов была нелёгкой. Русские колонисты вынуждали их платить дань мехами и требовали труда, иногда насильно. Непокорных наказывали, заковывая в колодки и секя розгами. Кроме того, контакты с европейцами привели к распространению среди алеутов алкоголизма и болезней, к которым у них не было иммунитета. В результате численность алеутов с 20 тысяч сократилась до 2247 человек к 1834 году. Так началось то, что многие историки называют фактическим геноцидом, вызванным не только физическим, но и культурным угнетением.

### Тлинкиты: воинственное сопротивление и войны с русскими
Тлинкиты, напротив, отличались независимым и воинственным характером. Они быстро поняли опасность, исходящую от русских, и почти сразу начали активное сопротивление. Известно, что тлинкиты освоили огнестрельное оружие и, благодаря торговле с европейцами, вскоре стали оснащены не хуже русских колонистов. Их сила и решимость вызывали у русских серьёзные опасения. Столкновения с тлинкитами происходили постоянно, а самыми значимыми стали сражения за контроль над Ситкой.

В 1805 году, под предводительством вождя Котлеана, тлинкиты подняли мощное восстание, захватили Ситку и разрушили форт Якутат, вырезав всех русских и алеутов, включая женщин и детей. Они не только захватили Ситку, но и устроили крупное сражение, в результате которого русские отступили. Этот эпизод показал, насколько непростой была колонизация Аляски для России, и Ситка так и не оправилась после этого разгрома. Захваченные тлинкитами трофеи, такие как медная пушка и шпага коменданта Якутата Ларионова, до сих пор хранятся в одном из музеев Аляски, напоминая о жёсткой борьбе за власть на этих землях.

Когда русские вновь осадили Ситку, тлинкиты, предчувствуя неизбежность поражения, совершили драматический поступок: они скрылись ночью, но перед этим умертвили своих детей, стариков и даже собак, чтобы скрыть своё бегство и не оставить за собой свидетелей. Для них это был акт гордости и непокорности, свидетельство того, что они предпочли смерть подчинению. Этот жест остался в истории как символ сопротивления и стремления к свободе.

### Свобода и угнетение
Отношения между русскими поселенцами и коренными народами, как часто отмечают исследователи, были двойственными. С одной стороны, русская колонизация Сибири и Аляски действительно была успешным экономическим проектом, в основе которого лежала частная инициатива. Колонисты жили по принципу свободы, как в стихах Николая Некрасова: "землю да волю им дали". Григорий Шелехов даже считал, что "купецкое происхождение не есть подлое" и продвигал эту идею среди колонистов. Один из колонистов на вопрос, вернётся ли он когда-нибудь в Россию, ответил: "В Америке бар нету!"

Однако участь коренного населения была куда менее радужной. В дополнение к тяжелым условиям жизни и принудительному труду, многие коренные жители стали жертвами европейских болезней, насилия и насильственной христианизации. Несмотря на все попытки православных миссионеров приобщить коренное население к вере, они часто не могли защитить людей от жестокого обращения и несправедливости. Даже один из миссионеров стал жертвой каннибализма: тлинкиты съели его, заявив, что тем самым они "причастились" в духе христианского учения.

Продажа Аляски: Глупость или трезвый расчет?

Продажа Аляски в 1867 году была вызвана стратегическими и экономическими соображениями России. Боевые действия на Дальнем Востоке во время Крымской войны продемонстрировали крайнюю уязвимость восточных территорий Российской империи, включая Аляску, из-за её удалённости и трудностей в обороне и освоении. Понимая, что в обозримом будущем защитить и развить Аляску будет невозможно, правительство приняло решение о её продаже, чтобы не потерять территорию безвозмездно.

16 декабря 1866 года в Санкт-Петербурге было организовано специальное совещание, где присутствовали Александр II, великий князь Константин Николаевич, министры финансов и морского министерства, а также российский посланник в Вашингтоне, барон Эдуард Стекль. Идею продажи поддержали все участники, а по предложению Министерства финансов была определена минимальная сумма сделки — 5 миллионов долларов золотом. Александр II утвердил границу территории 22 декабря 1866 года.

Весной 1867 года барон Стекль прибыл в Вашингтон, где провёл переговоры с государственным секретарём США Уильямом Генри Сьюардом. 30 марта 1867 года договор о продаже Аляски был подписан. Территория площадью 1 519 000 км² была продана США за 7,2 миллиона долларов золотом, что составило примерно 4,74 доллара за квадратный километр.

Эта покупка стала второй по значимости для США после приобретения Французской Луизианы в 1803 году, за которую заплатили по 7 долларов за км². В отличие от Аляски, Луизиана включала плодородные земли с полноводной рекой Миссисипи и портом Новый Орлеан, которые были значительно более удобны для развития и хозяйственной деятельности. К тому же, на землях Луизианы фермеры активно селились по Гомстед-акту 1862 года, который позволял бесплатно получать участки земли для сельского хозяйства.

Для России продажа Аляски стала финансовой и стратегической необходимостью, а для США — выгодным расширением территории, богатой природными ресурсами, которые в полной мере раскрылись только спустя годы.