1. Овощи: они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают поддерживать здоровье. Особенно полезны брокколи, шпинат, морковь, болгарский перец, томаты и капуста.

2. Фрукты: они содержат много витаминов, минералов и пищевых волокон, которые помогают поддерживать иммунную систему и предотвращать различные заболевания. Особенно полезны ягоды, цитрусовые, яблоки, бананы и груши.

3. Рыба: она богата омега-3 жирными кислотами, которые помогают улучшить функцию сердца и мозга, а также снизить риск различных сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно полезна лосось, тунец, сардины и форель.

4. Орехи и семена: они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и здоровые жиры, которые способствуют хорошему здоровью сердца, мозга и кожи. Особенно полезны миндаль, грецкий орех, семена льна, семена чиа и семена кунжута.

5. Цельнозерновые продукты: они богаты пищевыми волокнами, витаминами и минералами, которые помогают улучшить пищеварение, контролировать уровень сахара в крови и снижать риск различных заболеваний. Особенно полезны овсянка, киноа, ржаной хлеб, полба и коричневый рис.

Еще больше о правильном питании расскажет нутрициолог Ксения Черная на бесплатном мастер-классе

Ученые назвали продукты, способные «подкормить» мозг, заставить его работать активнее и продуктивнее. Цинк, магний, холин, железо и фолиевая кислота — почему они так важны и где их взять.

Роль цинка для нормального функционирования организма оказалась гораздо более важной, чем предполагали еще 20 или 30 лет назад. С помощью цинка активируется ряд ферментов, осуществляется обмен веществ и даже процесс возбуждения нейронов.

Исследования доктора медицины Роя Халлина в США показали, что у людей несобранных, со сниженной способностью к воспроизведению заученного, уровень цинка в крови был ниже, чем у людей с высокими показателями тестов на интеллект.

Цинк смягчает негативное действие алкоголя на клетки головного мозга и печени, так как является частью фермента, расщепляющего этиловый спирт. Без него невозможен синтез гормонов, в частности тестостерона, который во многом определяет наше поведение.

Цинк важен для отделов мозга, отвечающих за концентрацию внимания и памяти. Нехватка цинка становится причиной раздражительности, нарушений сна, потери остроты зрения и обоняния. Улучшить ситуацию помогает правильное питание.

Суточная потребность человека в цинке составляет 10–15 миллиграмм. Этот полезный элемент содержится и в пшеничных отрубях (7 мг на 100 г), орехах и семенах, твердых сырах (до 5 мг на 100 г), бобовых, яичных желтках, мясе и морепродуктах.

Но особенно богаты цинком и другими полезными для мозга веществами креветки (40–60 мг на 100 г). Они стоят того, чтобы включить их в диету: добавь мясо креветок в салат, оно прекрасно усваивается с овощами.

Магний незаменим для нормальной работы головного мозга.

При его участии увеличивается количество синапсов нервных клеток. В результате чего улучшаются память, концентрация внимания, работоспособность и обучаемость.

Магний сам по себе не является 100%-й защитой от болезни Альцгеймера, однако может выступать в качестве средства профилактики, уменьшая вероятность развития этой болезни.

Дефицит магния ухудшает способность концентрироваться и отрицательно влияет на память и внимание. Восполнить суточную потребность в 300–500 миллиграмм можно с помощью богатых этим микроэлементом продуктов питания.

Среди лидеров по содержанию магния на 100 грамм можно отметить пшеничные отруби (590 мг), орехи (до 270 мг), гречку (258 мг), овсяную крупу (135 мг) и горох (100–110 мг).

Собрать мысли в кучу поможет холин.

Это вещество улучшает концентрацию внимания и память, а также повышает настроение, снижает уровень раздражительности и апатии, активирует процессы мышления. Изначально холин называли «витамин В4», но потом разжаловали и стали считать витаминоподобным веществом.

От витаминов его отличает только то, что наш организм может производить холин самостоятельно. Но делает он это в недостаточных количествах, а поэтому нам нужно получать холин, как и другие витамины, с пищей.

Дневная норма потребления холина — 500–1000 миллиграмм. Получить ее помогут яичные желтки (до 800 мг), говяжья печень (420 мг), мясо (80–130 мг), соевые бобы (116 мг), брокколи (40 мг), помидоры (20–30 мг).

Роль железа в организме человека переоценить невозможно. Его атом участвует в построении молекулы гемоглобина — транспортного белка, который обеспечивает перенос кислорода ко всем тканям.

При нехватке железа организм начинает «задыхаться». Нарушается снабжение тканей кислородом, развивается малокровие, страдает головной мозг, сердце, нервная система.

Что касается нервной системы, то железо необходимо для передачи нервных импульсов от нейрона к нейрону. Это происходит с участием особых биологически активных веществ — нейротрансмиттеров, и железо участвует в их образовании.

Железо также влияет на наше эмоциональное состояние. Оно участвует в синтезе допамина — «гормона поощрения», который отвечает за уровень удовлетворенности, мотивацию, мыслительную и двигательную активность. При недостатке допамина наблюдается инертность, апатия, снижается ясность мышления.

Норма потребления железа составляет 8–18 мг. По данным российских медиков, дефицит железа сегодня возникает у каждой третьей женщины, особенно после 30 лет.

Пополнить запасы железа помогут кунжут (16 мг), морская капуста (16 мг), соя (10 мг), гречка (8 мг), горох (7 мг), говяжья печень (7 мг), сушеные яблоки (до 6 мг). Следует отметить, что железо животного происхождения усваивается практически полностью, а растительного — в несколько раз хуже. Некоторые продукты могут помешать усвоению железа организмом. Например, кальций и железо несовместимы.

Медикам давно известно, что работа мозга может серьезно нарушиться у людей, которые долгое время испытывают дефицит фолиевой кислоты (витамин В9).

Ослабление памяти, раздражительность, рассеянность и забывчивость начинают затруднять умственную и особенно организационную работу.

Дефицит фолиевой кислоты очень распространен. Чемпионом по содержанию фолиевой кислоты является сырой арахис, в нём ее аж 240 микрограмм на 100 грамм продукта. Съев 150 грамм арахиса, ты фактически получаешь суточную норму (400 мкг) витамина.

На втором месте семечки и соя (200 мкг), за ними идет петрушка (110 мкг), печень трески (110 мкг), фасоль (90 мкг) и пекинская капуста (80 мкг).

Если в организме постоянно присутствует «топливо для мозга» в виде витаминов и микроэлементов, то даже в очень зрелом возрасте сохраняется прекрасная память и острый ум. Питание всегда должно соответствовать активности умственной деятельности. Нельзя переедать и недоедать, важно найти золотую середину.

Чтобы обрести хорошую здоровье и самочувствие, важно выбирать те продукты, которые приносят организму наибольшую пользу.
А еще мозг нужно тренировать.Больше о тренировках мозга узнайте здесь

Питание – одна из важных частей образа жизни на пути к оздоровлению и омоложению организма.В данном чек-листе мы разберем основные принципы правильного питания, придерживаясь которых вы сможете поддерживать ваш организм в добром здравии,будете бодрыми и активными.

1. НЕТ ПУСТЫМ КАЛОРИЯМ

Полностью откажитесь от жареного, вредного,калорийного. Фастфуд, сладкая газировка, майонез, маргарин,чипсы, колбасы,сосиски, кондитерские изделия, сдобная выпечка и прочие искусственные продукты – это НЕ еда!Это пустые вредные калории и трансжиры!Исключите также жирные консервы, жирные сорта сыра, творога и молочных продуктов, , ограничьте сахар и соль.

2. МЕНЬШЕ СЛАДОСТЕЙ

Сократите потребление сладостей.Сладкое можно только на завтраки только натуральное:сухофрукты, мед, варенье или джем.Так же допустимы: мармелад,зефир, нежирное молочное мороженое.

3. УСПЕТЬ ДО 18:00

Вечером обменные процессы организма значительно замедляются. Наша двигательная активность снижается.Соответственно, исчезает потребность в углеводах.Ешьте фрукты и углеводы до 18:00!

4. ПЯТЬ ПРИЕМОВ ПИЩИ

Приведите свой рацион к 5 приемам пищи в день.Ваше питание строится следующим образом: завтрак, перекус, обед,перекус, ужин.После еды следует стоять или ходить, но ни в коем случае не сидеть и не лежать!

5. ПИТАЙТЕСЬ РЕГУЛЯРНО

Следите за тем, чтобы перерывы между приемами пищи былине более 4 часов.При длительном отсутствии еды организм начинает испытывать стресс и перестает отдавать жировые запасы. Снижение веса значительно замедляется.Старайтесь соблюдать режим и принимать пищу в одно и то же время.

6. УЖИН И СОН

Ужин – не позднее, чем за 4 часа до сна.После ужина, если мучает голод – никаких яблок и грейпфрутов!Лучше выпейте один стакан обезжиренного кефира или молока(не более 1,5% жирности), чашку зеленого чая или стакан теплой воды.

7. ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ

Соблюдайте питьевой режим в течение дня.Выпивайте не менее 8 стаканов чистой воды в день.Вашу суточную водную норму вы можете рассчитать по формуле:30 мл воды на 1 килограмм текущего веса.

8. БОЛЬШЕ ОВОЩЕЙ

Добавляйте в свой рацион больше разнообразных овощей сырых и обработанных термически.Потребляйте овощи в любом виде,в любое время и в неограниченном количестве. Разумеется, не ночью и не на ночь.

9.ВНИМАНИЕ, БЕЛОК

В рационе обязательно должен быть белок, он необходим для роста и восстановления клеток тела.Употребляйте как можно больше белковой пищи, особенно на ужин,в сочетании с овощами.

10. СОБЛЮДАЙТЕ БАЛАНС

Питайтесь сбалансированно.Обязательно включайте в рацион на ежедневной основе продукты из всех шести групп: овощи,фрукты, молочные продукты, белки,углеводы, полезные жиры.

11. ИСКЛЮЧИТЬ АЛКОГОЛЬ

Откажитесь от алкоголя по максимуму.Сведите к минимуму употребление алкоголя, а лучше совсем откажитесь от его.Он повышает аппетит и содержит огромное количество калорий.

12. ДВИГАЙТЕСЬ БОЛЬШЕ

Увеличьте двигательную активность.Даже при полуторачасовой тренировке 2-3 раза в неделю ваш вес уйдет в 2 раза быстрее, нежели при отсутствии занятий!Если не получается полноценно заниматься, делайте хотя бы утреннюю зарядку.Если уж и на это нет времени, просто старайтесь двигаться как можно больше в течение дня.

13. РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

Внедряйте разгрузочные дни.Особенно, если ваш вес встал, сделайте разгрузочный день или даже несколько.Важно помнить, что разгрузочный день – это не голодание.В разгрузочный день общую калорийность можно снизить примерно на 500 ккал от суточной нормы.

14. КРАЙНОСТЕЙ НЕ НУЖНО

Никаких голодовок, мучительных диет и изнурительных тренировок!Делайте все только в свое удовольствие – так вы сведёте к минимуму вероятность срывов, раздражительности !Этих несложных правил более чем достаточно для того,чтобы через пару-тройку месяцев получить гарантированный сногсшибательный результат, который не останется незамеченным окружающими!Попробуйте, это намного проще, чем вы думаете!

А еще приходите на бесплатную программу по омоложению

Никогда так не делайте!

Сегодня хочу поговорить про процедуры омоложения, такие, как введение стволовых клеток,
стимулирование гормональной системы сильнодействующими препаратами, БАДы непонятного происхождения и состава и тому подобное.
Для возвращения молодости надо управлять двумя процессами – старения и восстановления клеток. Важно делать это естественными методами, не заходя за грань дозволенного природой.

Есть процедуры, которые дают быстрый и очень сильный эффект.
Например, человеку могут вводить стволовые клетки или без медицинских показаний назначить гормоны

Вариантов достаточно, это целая индустрия, только плати деньги, и немалые.
Последствия таких процедур могут отличаться от того, что рассказывают врачи. Мы помним ушедших от нас в молодом возрасте артистов, которые увлекались стволовыми клетками, и это
привело к онкологии. Периодически сообщают о смерти очередного биохакера, который решил победить старость лекарствами. Химия, операции, сложные процедуры могут дать кратковременный
эффект, но если не корректировать образ жизни, то последствия могут быть разрушительными.

Как правильно возвращать молодость, показано в новом видео. Посмотрите, про женщину,которая в 58 лет смогла измениться так, что её перестали узнавать знакомые.
Вернув молодость, она полностью изменила свою жизнь, открыла в себе новые интересы, увлечения и мечты.

Избавиться от груза 15-25 лет можно в любом возрасте, независимо от диагноза, дохода или места
жительства. Упражнения занимают всего 15 минут в день, и легко вписываются в любой график. Главное иметь желание. Молодость – это не возраст, это личный выбор каждого человека.
Смотреть подробности

#какостановитьстарение #молодостьнавсегда #здоровыйобразжизни #пищадлямолодости #физическиеупражнения #долголетие #стопстарению#питаниемолодости

Ты молода и здорова?Тебя не волнуют проблемы со здоровьем?Тогда проходи мимо.
Мой пост для тех,кому 40+,кто устал от болезней,стрессов и проблем со здоровьем.
Эта информация для тех,кто хочет замедлить старение.

После 45 лет наши медики не стараются вылечить пациента.
Но к врачам человек приходит с болезнями, которые приобретаются из-за неправильного образа жизни. Проблемы с сердцем, сосудами, суставами, мозгом: инсульт, диабет, остеопороз – список можно продолжать.

Старость – не наказание. Это износ организма, ослабленного болезнями . Молодость можно вернуть, если работать над избавлением от них и укреплением здоровья.
Проще всего дать рекомендацию «ведите правильный образ жизни, тогда не будете болеть и сохраните молодость до 120 лет». Но это глупо, мы не можем полностью избавиться от стресса,
питаться исключительно здоровой пищей, дышать чистейшим воздухом и пить родниковую воду.
Мы живём с нашей экологией, с нашими неидеальными продуктами и в обществе, где регулярно случаются стрессы.

Борьба со старостью - это комплексный подход, практики включают психологический настрой,правильное питание, режим труда и отдыха, дыхание и многое другое. Именно в таком виде,вместе, они помогают адаптироваться к тому, что нас окружает.

Я выделяю 7 шагов, с помощью которых можно вернуть молодость. Первый шаг – понимать, как устроено «старение»,
что происходит с телом и как этот процесс притормозить. Об этом первое видео:
УЗНАТЬ ПРИЧИНЫ И МЕХАНИЗМ СТАРЕНИЯ
В этом видео Вы узнаете, что процессы старения и обновления идут в организме постоянно, но мы можем влиять на скорость этих процессов, замедлять старение и стимулировать обновление клеток.

Неправильное питание - это одна из самых распространенных проблем современного общества. Оно может приводить к множеству серьезных заболеваний и проблем со здоровьем.

Во-первых, неправильное питание может приводить к ожирению. Потребление большого количества жирной и сладкой пищи, а также сидячий образ жизни, могут привести к накоплению лишнего веса. Это, в свою очередь, может привести к серьезным заболеваниям, таким как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак.

Во-вторых, неправильное питание может привести к проблемам с пищеварением. Потребление большого количества жирной и обжаренной пищи может привести к запорам, диарее и другим проблемам с пищеварительной системой.

В-третьих, неправильное питание может привести к недостатку необходимых витаминов и минералов в организме. Это может привести к различным заболеваниям и проблемам со здоровьем.

В-четвертых, неправильное питание может привести к проблемам со здоровьем зубов и десен. Потребление большого количества сладкой и кислой пищи может привести к кариесу и другим проблемам со здоровьем полости рта.

В-пятых, неправильное питание может привести к проблемам с кожей. Потребление большого количества жирной и сладкой пищи может привести к появлению прыщей, акне и других проблем с кожей.

В целом, неправильное питание может привести к множеству серьезных проблем со здоровьем. Поэтому важно следить за своим рационом и убедиться, что он содержит все необходимые витамины, минералы и питательные вещества.

О том,как это сделать узнайте на бесплатном марафоне "Тарелка красоты".За каждый день участия-крутые подарки.Регистрируйтесь с заботой о своем здоровье!

Хроническая усталость – это расстройство, которое характеризуется чувством постоянной усталости и изнурения, которые не устраняются даже после достаточного количества сна и отдыха. Это расстройство может привести к серьезным проблемам со здоровьем, если не обратить на него внимание и не начать лечение вовремя. В этой статье мы рассмотрим признаки хронической усталости и возможные последствия этого расстройства.

Первым признаком хронической усталости является чувство постоянного усталости и изнурения, которое не уходит после сна и отдыха. Люди, страдающие от этого расстройства, часто ощущают сильную слабость и неспособность сосредоточиться на работе или в повседневной жизни.

Другие признаки хронической усталости могут включать в себя боли в мышцах и суставах, головные боли, проблемы со сном, проблемы с пищеварением, изменения настроения и концентрации, а также проблемы с памятью. В некоторых случаях у людей, страдающих от хронической усталости, могут возникать симптомы, напоминающие грипп или простуду, которые не уходят в течение нескольких недель.

Хроническая усталость может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Некоторые исследования показывают, что это расстройство может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, ожирению и другим заболеваниям. Кроме того, хроническая усталость может снижать качество жизни человека, приводить к депрессии и тревоге, а также препятствовать профессиональному и личностному развитию.

Если вы заметили у себя симптомы хронической усталости, необходимо получить профессиональную помощь и определить причину этого расстройства. Лечение хронической усталости может включать в себя изменения образа жизни, такие как улучшение питания, увеличение физической активности и улучшение качества сна, а также прием лекарственных препаратов и психотерапевтических средств.

В целом, хроническая усталость – это серьезное расстройство, которое может привести к серьезным проблемам со здоровьем, если не обратить на него внимание и не начать лечение вовремя. Если вы заметили у себя признаки хронической усталости это может быть признаком анемии и недостатка железа.Необходимо действовать,чтобы вернуть себе здоровье и жизненную энергию.

Скачайте бесплатный чек-лист,чтобы проверить нет ли у вас анемии и восстановить нужный уровень железа

Замечали такое, что после 30 лет учиться становится сложнее не только из-за работы и семьи? В университете не было проблемой быстро выучить билеты к экзамену или подготовиться к зачёту всего за ночь. А чем старше, тем больше усилий уходит на запоминание нового. Нейрофизиологи рекомендуют каждый день понемногу тренировать свою память. Особенно если вы планируете пройти какой-либо курс или получить второе высшее.

А ещё приглашаем вас на вебинар школы Advance — «Как улучшить память и развить внимание» .

После занятия вы сможете:

●Усваивать прочитанное в 2 раза лучше;

●Учить иностранные языки в 6 раз быстрее;

●Не стареть умом даже в 80

Зарегистрироваться

●В работе постоянно приходится обучаться новому и держать во внимании

много мелочей. Особенно это важно в работе преподавателей, методистов,бухгалтеров, инженеров.

●Хотите выучить иностранный язык, но у вас возникают сложности в

запоминании большого количества иностранных слов и правил.

●Возможно, вам всё чаще приходится записывать, чтобы ничего не забыть,сложно разучивать новый материал, приходится перечитывать по несколько раз, чтобы понять смысл написанного, долго не можете вспомнить нужное слово или сформулировать нужную мысль.

Что вы получите на вебинаре:

●упражнения по развитию памяти и внимания;

●рабочие технологии быстрого запоминания любой информации быстро и надолго;

●технологии перевода информации из кратковременной в долговременную;

●узнаете, как бороться с забыванием и правильно повторять;

●поймёте, как возраст и тренировки влияют на память.

Регистрируйтесь!

Вот несколько советов по улучшению зрения:

1. Правильное питание: включайте в свой рацион продукты, богатые витаминами A, C и E, а также антиоксидантами, такими как фрукты, овощи, орехи и зеленый чай.

2. Регулярно делайте перерывы: если вы работаете за компьютером или читаете много, каждые 20 минут смотрите на предмет, находящийся на расстоянии 20 футов (6 метров), на 20 секунд.

3. Избегайте перенапряжения глаз: убедитесь, что ваше рабочее место хорошо освещено, и приводите экраны в порядок, чтобы избежать бликов и отражений.

4. Упражнения для глаз: делайте упражнения для глаз, такие как массаж век, перемещение глаз, а также фокусирование на ближних и дальних предметах.

5. Защита от ультрафиолетовых лучей: носите солнцезащитные очки, чтобы защитить глаза от ультрафиолетовых лучей.

6. Регулярные проверки зрения: регулярно проверяйте свое зрение, чтобы выявить возможные проблемы и решить их вовремя.

Следуя этим советам, вы сможете значительно улучшить свое зрение и поддерживать его в здоровом состоянии на протяжении всей жизни.

Котлеты из нута

• Ингредиенты
• Нут – 1 стакан
• Кабачок – 1 штука
• Морковь- 1 штука
• Чеснок – 3 зубчика
• Лук репчатый – 1⁄2 головки
• Мука кукурузная(или рисовая,
или миндальная) 2-3 ст ложки
• Соль, приправы по вкусу
• Оливковое масло для обжарки

Приготовление.
Замочить нут на ночь. Слить
воду, перемолоть нут в
блендере.
Также перемолоть в блендере
кабачок, морковь. Размельчить
чеснок. Вместо чеснока можно
добавить лук, перемолов его
или обжарив в небольшом
количестве масла. Смешать все
ингредиенты, добавив специи,
соль по вкусу, муку и 1-2 ложки
растительного масла (по
желанию). Сформировать
котлетки и обжарить с обеих
сторон на растительном масле

Фрикадельки из фасоли и брокколи

• Ингредиенты
• Брокколи – 350 гр, или 1⁄2 головки
• Лук репчатый – 1 головка
• Чеснок – 3 зубчика
• Фасоль отваренная или
консервированная – 2 стакана
• Панировачные сухари – 1 стакан
• Соль, специи по вкусу
• Оливковое масло – 1 ст ложка

Приготовление.
Разогреть духовку до 200-205 градусов. Варить брокколи на пару в течение
примерно 3 минут или до небольшой мягкости. Дать остыть в течение пары
минут. Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Затем добавить в
блендер вместе с луком, чесноком, фасолью, сухарями и приправой. Измельчить в
течение пары секунд так, чтобы фасоль была частично размята.
Сформировать из массы шарики диаметром около 5 см.
Покрыть чугунную сковороду или блюдо для запекания 1 столовой ложкой
оливкового масла. Выложить фрикадельки в блюдо или сковороду и смазать
оставшимся маслом. Запекать около 30 минут, перевернуть и держать еще 10
минут, пока не подрумянятся достаточно. Подавать с томатным соусом

Яблочный мармелад с орехами

• Ингредиенты
• Яблоки – 1 кг
• Сахар – 200 гр
• Орехи любые (мелко порубить) =
1-2 стакана
• - Цедра апельсиновая или
лимонная – 1⁄4 стакана
• Сок лимона – 3 ст ложки

Приготовление.
Вымойте яблоки, очистите их и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки тонкими
дольками, уложите их в эмалированную посуду и поставьте в разогретую до 150
градусов духовку примерно на час. Яблочную массу надо периодически
помешивать и довести ее количество до половины от первоначального объема.
В яблочную массу добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте и поставьте в
духовку еще на 30 минут. Добавьте орехи и перемешайте. Подходящую емкость
выстелите бумагой для запекания и вылейте в нее яблочную массу.
Подверните края бумаги, положите сверху груз и оставьте на сутки.
Готовый мармелад извлеките из емкости и посыпьте сахарной пудрой по желанию

Если вам понравились рецепты,вы можете скачать еще 51 рецепт вкусных постных блюд здесь