January 20

30 Лучших рецептов, для спорт пит и души!

Содержание

№1 Белковый омлет с овощами

№2 Гречневая крупа с йогуртом и орехами:

№3 Завтрак овсяно-творожные блинчики ✅

№4 Киноа с творогом и клюквой:

№5 Лодочки с картофелем, грибами и курицей 🥔🍗

№6 Овсяная каша с йогуртом и ягодами:

№7 Пшёнка с яблоком и корицей:

№8 Творожная миска:

№9 Пшено – банановое – черничный смузи

№10 Ячменная каша с орехами и ягодами:

№11 Пирог с грудкой и шампиньонами

№12 Салат с авокадо и красной рыбой

№13 Салат с курицей и пекинской капустой

№14 Куриные ножки в апельсиновом соке

№15 Оливье по-царски

№16 Гречка в горшочках

№17 Фаршированные баклажаны

№18 Морковный торт

№19 Салат 2024 в виде крысы

№20 Куриный рулет

№21 Йогуртовый торт

№22 Салат с печенью трески

№23 Слабосоленая красная рыба

№24 Куриные грудки с моцареллой и шпинатом

№25 Мини-бургеры (закуска)

№26 Запеченные роллы

№27 Диетическое оливье с креветками

№28 Кето-Цезарь

№29 Гуакамоле

№30 Красивая сырная закуска

Ну что ? Погнали готовить вкусняшки!

№1 📌 Белковый омлет с овощами

🥗 Ингредиенты:

1️⃣ 3 яйца

2️⃣ половинка болгарского перца

3️⃣ половинка красного помидора

4️⃣ 30 г сыра.

Смешай ингредиенты, обжарь на сковороде. Вкусный и полезный завтрак готов за 5 минут!

👍 — беру на заметку
❤️ — сегодня приготовлю

Правильный подход - Будь в форме!
==============================================================

№2 Гречневая крупа с йогуртом и орехами:

Гречневая крупа — 50 г
Вода — 100 мл
Натуральный йогурт — 2 ст. л.
Орехи (миндаль, грецкие) — горсть
Ягоды (клюква, черника) — горсть
Льняные семена — щепотка

Свари крупу, дай остыть, добавь йогурт, орехи, ягоды и семена. Такой завтрак богат белками, полезными жирами и антиоксидантами для поддержания сил и иммунитета.

👍 — попробую
❤️ — звучит полезно

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№3 Завтрак овсяно-творожные блинчики ✅ КБЖУ - 297 ккал ( 24.8.34 )

Ингредиенты :👇
Овсянка - 40 грамм 👈
Молоко - 50 мл.👈
Яйца - 1 шт 👈
Мягкий творог - 0,1% -120гр.👈
Подсластитель или сахзам.👈
Соль по вкусу 👈

Видео приготовление 👍 — попробую
❤️ — звучит полезно

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№4 Киноа с творогом и клюквой:

Киноа — 50 г
Вода — 100 мл
Обезжиренный творог — 50 г
Клюква — горсть
Льняные семена — 1 ч. л.
Мёд — по вкусу

Свари киноа, добавь творог, клюкву, семена и мёд. Богатый белком, антиоксидантами и полезными углеводами завтрак для поддержки сил и иммунитета.

👍 — попробую
❤️ — звучит отлично

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================
№5 Лодочки с картофелем, грибами и курицей 🥔🍗

КБЖУ: 210 ккал (9.9/4.7/3.3)

Ингредиенты:
Картофель – 500 г
Куриная грудка – 300 г
Шампиньоны – 200 г
Луковица – 1 шт.
Сметана 10% – 2 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Сыр – 70 г

Как приготовить: 1️⃣ Нарежьте картофель кубиками.
2️⃣ Куриное филе, грибы и лук нарежьте мелкими кусочками.
3️⃣ Добавьте сметану, растительное масло, соль и тщательно перемешайте начинку.
4️⃣ Из фольги сформируйте лодочки и разложите в них подготовленные ингредиенты.
5️⃣ Запекайте в духовке при 180°С примерно 40 минут.
6️⃣ За 5 минут до готовности посыпьте сверху тёртым сыром.

Видео приготовление

❤️ — Лёгкий и вкусный ужин!
👍 — Люблю ПП-рецепты!
👌 — Уже попробовал!

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№6 Овсяная каша с йогуртом и ягодами:

Овсяные хлопья — 50 г
Вода — 150 мл
Греческий йогурт — 2 ст. л.
Клубника — горсть нарезанных ягод
Льняные семена — 1 ч. л.
Мёд — по вкусу

Такая каша обеспечит стабильную энергию, необходимый белок и полезные жиры для поддержания сил и восстановления после утренней активности.

👍 — попробую
❤️ — отличное начало дня

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№ 7 Пшёнка с яблоком и корицей:

Пшено — 50 г
Вода — 150 мл
Яблоко — 1/2 шт (нарезать кубиками)
Корица — щепотка
Семечки тыквенные — 1 ч. л.
Мёд — по вкусу

Свари пшёнку, добавь яблоко, корицу, сёмечки и мёд. Такой завтрак богат сложными углеводами, витаминами и клетчаткой, отлично поддержит энергию для утренних дел.

👍 — попробую
❤️ — звучит вкусно

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№8 Творожная миска:

Обезжиренный творог — 100 г
Льняные семена — 1 ч. л.
Яблоко (половина, нарезать кубиками)
Корица — щепотка
Горсть изюма
Греческий йогурт — 1 ст. л.

Смешай всё в миске. Такой завтрак богат белком, клетчаткой и натуральными сахарами, придаст энергии и поможет в мышечном восстановлении.

👍 — попробую
❤️ — звучит аппетитно

Правильный подход - Будь в форме!
==============================================================

№9 ШПИНАТНО-БАНАНОВО- ЧЕРНИЧНЫЙ СМУЗИ 🍌🍇💪😋💦✅🌹❤️

Ингредиенты:
1 банан
1/2 стакана шпината
1/2 стакана черники
1/4 стакана орехов кешью
1 стакан миндального молока
1/2 стакана кубиков льда

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№10 Ячменная каша с орехами и ягодами:

Ячмень (перловка) — 50 г
Вода — 200 мл
Грецкие орехи — горсть
Черника или смородина — горсть
Мёд — по вкусу
Корица — щепотка

Свари кашу, добавь орехи, ягоды, мёд и корицу. Получишь богатый сложными углеводами, белками и антиоксидантами завтрак, придающий силы и энергию.

👍 — вдохновляет
❤️ — буду помнить
Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================
№11 Пирог с грудкой и шампиньонами

КБЖУ на 100 г: 159 ккал (18/5.5/9)

Ингредиенты:
Куриная грудка — 900 г
Шампиньоны — 200 г
Яйца — 4 шт.
Мука — 200 г
Творожок 0,1% или сметана — 3 ст. л.
Сыр — 200 г
Лук — 1 шт.
Вода — 50 мл
Разрыхлитель — 1/3 пакетика

Приготовление:
1️⃣ Нарежь куриную грудку и шампиньоны небольшими кусочками. Лук измельчи.
2️⃣ Смешай в миске грудку, грибы и лук. Добавь творожок (или сметану), разрыхлитель и воду. Перемешай.
3️⃣ В другой миске взбей яйца и добавь муку. Соедини обе смеси и хорошо перемешай.
4️⃣ Выложи массу в форму для выпекания и посыпь сверху тёртым сыром.
5️⃣ Запекай в разогретой духовке при 180°C 35-40 минут.

Получится сочный, белковый пирог, который идеально подойдёт для правильного питания! 🥧💪

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую
❤️ — Обожаю такие рецепты
👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№ 12 Салат с авокадо и красной рыбой

В 100 г салата содержится 182 ккал, 10 г белка, 14 г жира, 3 г углеводов.

Ингредиенты:

Слабосоленая рыба (горбуша, форель, семга, лосось) – 100 г;

Авокадо – 75 г;

Листья салата – 50 г;

Помидоры (или Черри) – 100 г;

Пармезан – 30 г;

Масло оливковое – 3 ст.л.;

Горчица французская – 1 ч.л.;

Мед – 1 ч.л.

Приготовление:

Нарежьте рыбу тонкими ломтиками.

Очистите авокадо от кожуры и косточки, и нарежьте такими же кусочками, что и рыбу.

Возьмите блюдо и разложите по дну листья салата.

Сверху равномерно разложите авокадо.

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№13 Салат с курицей и пекинской капустой

В 100 г салата содержится 108 ккал, 12 г белка, 5 г жира, 2 г углеводов.

Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г;

Пекинская капуста – 100 г;

Яйца – 2 шт.;

Огурец – 1 шт.;

Перец красный сладкий – 1 шт.;

Йогурт густой или сметана – 2-3 ст.л.;

Масло растительное – 1 ст.л.;

Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Отварите куриное филе в подсоленной воде, охладите и нарежьте мелкими кубиками.

Мелко нашинкуйте пекинскую капусту.

Нарежьте тонкими ломтиками перец и свежий огурец.

Измельчите кубиками вареные яйца.

Смешайте все ингредиенты в одной миске.

Для заправки в сметану или йогурт добавьте масло, соль и перец, все перемешайте и добавьте в салат. Также заправку можно заменить домашним майонезом.

По желанию салат можно украсить тертым сыром и зеленью.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№14 Куриные ножки в апельсиновом соке

В 100 г блюда содержится: 173 ккал, 13 г белка, 9 г жира, 10 г углеводов.

Ингредиенты:

Куринная голень – 700 г;

Апельсиновый сок – 150 мл;

Соевый соус – 5 ст.л.;

Мед – 100 г;

Чеснок – 3 зуб.;

Орегано, куркума, красный перец молотый.

Приготовление:

В блендер налейте апельсиновый сок, добавьте мед, соевый соус, чеснок и специи по вкусу. Взбейте ингредиенты.

Нарежьте апельсин полу дольками, не очищая от кожуры.

В небольшое блюдо для запекания поместите мясо, залейте его приготовленным соусом, а сверху выложите дольки апельсина. Для запаха можно добавить 3 веточки розмарина.

Поставьте курицу в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№15 Оливье по-царски

В 100 г салата содержится 102 ккал, 8 г белка, 6 г жира, 4 г углеводов.

Ингредиенты:

300 г говяжьего филе или языка;

4 яйца;

2 картофеля;

2 моркови;

180 г малосольных огурцов;

220 г зеленого горошка;

150 г греческого йогурта без добавок;

1 ч.л. горчицы;

Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте кубиками вареные яйца, огурцы, отварную говядину, вареный картофель и вареную морковь.

Для соуса возьмите густой йогурт без сахара, добавьте неострую горчицу (можно французскую с зернами), немного посолите и перемешайте.

Соедините все ингредиенты, добавьте соус и хорошо перемешайте.

Видео https://www.youtube.com/watch?v=qyUtyzz025w&t=21s

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№14 Творожный десерт

В 100 г десерта содержится: 147 ккал, 7 г белка, 9 г жира, 8 г углеводов.

Ингредиенты:

Кокосовое молоко – 200 мл;

Творог – 200 г;

Желатин – 5 г;

Вода – 30 мл;

Подсластитель;

Шоколад – 50 г;

Молоко – 20 мл.

Приготовление:

Растворите желатин в 30 мл теплой воды и оставьте для набухания.

В кокосовое молоко добавьте мягкий творог и немного подсластителя по вкусу. Все взбейте погружным блендером. Растопите в микроволновке желатин и влейте в смесь, когда она вспенится. Повторно взбейте блендером.

Натрите на терке 20 г шоколада (можно горький или диетический со стевией) прямо в молочную смесь.

Разлейте содержимое по креманкам на 2-4 порции и уберите в холодильник до полного застывания.

Оставшийся шоколад залейте 20 мл молока и поставьте в микроволновку. Когда шоколад растопится – хорошо перемешайте содержимое до однородной массы.

Полейте шоколадом застывшие десерты сверху. На 10 минут уберите в холодильник.

Сверху по желанию украсьте десерт мандариновыми дольками или кокосовой стружкой.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№15 Оливье по-царски

В 100 г салата содержится 102 ккал, 8 г белка, 6 г жира, 4 г углеводов.

Ингредиенты:

300 г говяжьего филе или языка;

4 яйца;

2 картофеля;

2 моркови;

180 г малосольных огурцов;

220 г зеленого горошка;

150 г греческого йогурта без добавок;

1 ч.л. горчицы;

Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте кубиками вареные яйца, огурцы, отварную говядину, вареный картофель и вареную морковь.

Для соуса возьмите густой йогурт без сахара, добавьте неострую горчицу (можно французскую с зернами), немного посолите и перемешайте.

Соедините все ингредиенты, добавьте соус и хорошо перемешайте.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================


№16 Гречка в горшочках

В 100 г блюда содержится 165 ккал, 16 г белка, 4 г жира и 15 г углеводов.

Ингредиенты на 2 порции:

200 г зеленой гречки;

400 г филе индейки;

100 г моцареллы;

1 ст.л. сметаны 20%;

20 мл воды;

Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Промойте гречку и залейте кипятком, оставьте для набухания.

Нарежьте индейку кубиками.

На терке натрите сыр.

К мясу добавьте соль, перец по вкусу, и сметану. Все перемешайте.

На дно горшочков добавьте гречку и хорошо распределите.

Сверху добавьте мясо.

В каждый горшочек добавьте горячую воду и прикройте крышкой, слегка приоткрыв для выхода пара.

Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте блюдо на 20-25 минут.

По истечению времени добавьте в горшки сверху тертый сыр и полностью закройте крышкой.

Отправьте запекаться еще на 5-10 минут.

Подавайте блюдо горячим.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№17 Фаршированные баклажаны

1 Порция – 3 средних баклажана. В 100 г блюда: 95 ккал, 7 г белка, 6 г жира, 4 г углеводов.

Ингредиенты:

3 баклажана;

300 г куриного фарша (можно индейки);

1 репчатый лук;

1 помидор;

1 сладкий перец;

1 ст.л. томатной пасты или кетчупа;

50 г твердого сыра;

1 ч.л. соли;

½ ч.л. молотого перца;

½ ч.л. молотого кориандра;

1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:

Для начала промойте и проколите в некоторых местах баклажаны, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

После запекания надрежьте баклажаны вдоль и сделайте из их лодочки для фаршировки.

Нарежьте мелкими кубиками помидор, перец, лук и обжарьте в сковороде на оливковом масле.

Когда овощи немного обжарятся – добавьте фарш, томатную пасту, соль, специи, перемешивая ингредиенты. Затем накройте крышкой и томите до полного испарения жидкости.

Готовую смесь распределите по лодочкам из баклажанов.

Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте блюдо на 20-25 минут.

После запекания по желанию блюдо можно украсить тертым сыром.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№18 Морковный торт

В 100 г торта содержится 310 ккал, 7 г белка, 21 г жира, 22 г углеводов.

Ингредиенты для коржей:

4 яйца;

150 г цельно зерновой муки;

150 г овсяной муки;

180 мл растительного масла;

2 ч.л. разрыхлителя;

200 г грецких орехов;

350 г моркови;

2 г ванилина;

200 г сахара;

Апельсиновая цедра.

Ингредиенты для крема:

500 г крем-сыра;

3 ст.л. меда;

Приготовление:

На терке натрите апельсиновую цедру и очищенную свежую морковь.

В отдельную миску добавьте сырые яйца и сахар – взбивайте миксером до стойких пиков.

Постепенно в смесь добавляйте муку, не переставая взбивать.

Затем добавьте ванилин или ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель и цедру. Все снова взбейте миксером.

В смесь добавьте морковь и перемешайте лопаткой.

Измельчите орехи с помощью скалки и добавьте в тесто.

Порция рассчитана на 3 коржа: для этого застелите форму пергаментом и распределите на нем треть теста.

Отправьте корж на 20-25 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

То же самое для второго и третьего коржа.

После остывания снимите с коржей верхушку, чтобы сделать крошку для присыпки.

Для крема в крем-сыр добавьте мед и взбейте миксером.

Каждый корж промажьте кремом. В конце промажьте края.

Посыпьте равномерно крошкой. Можно украсить орехами.

Дайте торту настояться в холодильнике 2-3 часа.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№19 Салат 2024 в виде крысы

КБЖУ на 100 г: 165 ккал, 11 г белка, 12 г жира и 4 г углеводов.

Ингредиенты:

Полбанки кукурузы;

200 г шампиньонов;

200 г сметаны 15%;

100 г твердого сыра;

3 маслины;

100 г вяленого бекона;

8 яиц;

Зелень для украшения;

Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте кубиками шампиньоны и обжарьте в растительном масле.

К грибам добавьте сметану и, периодически помешивая, готовьте в течение 5-7 минут до готовности.

Кубиками нарежьте бекон без сала.

Отделите вареные белок от желтка и по отдельности натрите на мелкой терке.

Натрите твердый сыр.

На блюдо каплевидной формой выложите первый слой из грибов.

Вторым слоем выложите желтки.

Сверху бекон и промажьте сметаной.

На сметану поместите кукурузу.

Сверху распределите тертый сыр и смажьте сметаной.

На верхнем слое распределите тертый белок.

Из половинок маслин сделайте глаза и нос, а из половинок бекона – уши и хвост.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№20 Куриный рулет

В 100 рулета содержится: 107 ккал, 15 г белка, 4 г жира, 2 г углеводов.

ингредиенты:

2 куриных филе;

300 г шампиньонов;

2-3 ст.л. сметаны 10%;

80 г твердого сыра;

1 зуб. чеснока;

1 лук репчатый;

1 ч.л. меда;

1 ст.л. соевого соуса;

Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Кубиками нарежьте лук и измельчите грибы.

На растительном масле (оливковом) до золотого цвета поджарьте лук, затем добавьте грибы. Когда грибы пустят сок, протушите их до испарения жидкости и прожарьте до золотистого цвета.

Добавьте к грибам сметану, соль, специи и помешивайте до готовности.

Натрите сыр.

Отбейте куриное филе с двух сторон и плотно прижмите друг к другу на фольге.

Сверху равномерно разложите грибы и выдавите чеснок над слоем.

Затем поверх распределите сыр.

Закрутите фольгу, формируя плотный рулет, затем выложите его на противень прямо в фольге.

Запекайте в течение 40 минут при 180 градусах.

Для соуса смешайте соевый соус и медом и смажьте запекшийся рулет.

Запекайте рулет еще в течение 30 минут.

Нарежьте по кусочкам в холодном виде.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№21 Йогуртовый торт

В 100 г торта получится 175 ккал, 5 г белка, 8 г жира и 21 г углеводов

Ингредиенты для бисквита:

2 яйца;

60 г рисовой муки;

10 г кукурузного крахмала;

60 г сахара;

½ ч.л. разрыхлителя;

10 г ванильного сахара.

Крем:

500 мл йогурта без добавок;

400 мл сливок 33%;

100 мл воды;

2 ч.л. стевии;

25 г желатина;

Желе с любым вкусом.

Приготовление:

Яйца, сахар и ванильный сахар взбейте миксером до образования густой пены.

Смешайте все сухие ингредиенты, перемешайте.

Сухую смесь добавьте к яйцам и взбейте миксером.

Вылейте тесто в форму для запекания на пергамент и запекайте при 180 градусов 15-20 минут.

Пока корж остывает замочите желатин в воде и дайте набухнуть, затем растворите на водяной бане, постоянно помешивая.

Для крема взбейте йогурт со стевией, постепенно вливайте разогретый желатин.

Отдельно взбейте холодные сливки до густой пены, затем влейте в йогуртовую массу и продолжайте взбивать.

Поместите остывший корж в форму и сверху залейте йогуртовый мусс, распределите равномерно и поместите в холодильник на 3-4 часа.

По истечению времени размешайте желе с любым вкусом в теплой воде и дайте остыть.

Залейте полученную жидкость верхним слоем на торт и снова отправьте в холодильник на три часа. При желании сверху торт можно украсить.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№22 Салат с печенью трески

Ингредиенты:

Вареный картофель — 2 шт.;

Вареная морковь — 2 шт.;

Печень трески — 1 б.;

Зеленый лук — 2-3 шт.;

Маринованные огурцы — 120 г;

Майонез домашний или соус 10% — по вкусу;

Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Натрите вареный картофель на терке и выложите первым слоем на дно формы.

Измельчите вилкой печень трески, слив всю жидкость, и разложит следующим слоем.

Нарежьте перьевой лук и разложите сверху.

Нарежьте мелкими кусочками соленые огурцы и смажьте слой домашним майонезом или майонезным соусом 10%.

Следующим слоем выложите тертую морковь и смажьте майонезом.

Сверху посыпьте мелко натертыми ячными белками и также покройте майонезом.

Следующими выложите тертые желтки.

Накройте салат и уберите в холод на 1 час.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№23 Слабосоленая красная рыба

Ингредиенты:

Рыба: горбуша, форель, семга или лосось;

2 ст.л. соли на 1 кг рыбы;

1 ст.л. сахара (необязательно).

Приготовление:

Разделайте рыбу: отделите филе от костей.

Смесь из соли и сахара (для вкуса) равномерно нанесите на филе.

Уберите рыбу в контейнере в холодильник минимум на 6 часов.

После засолки слейте лишнюю воду и нарежьте тонкими пластами и выложите на тарелку.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№24 Куриные грудки с моцареллой и шпинатом

На 100 г блюда получается 136 ккал, 23 г белка, 4,6 г жира, 0,8 г углеводов.

Ингредиенты:

Куриное филе – 3 шт.;

Шпинат – 90 г;

Творожный сыр – 80 г;

Моцарелла (можно твердый сыр) – 60 г;

Томатная паста – 1 ч.л.;

Соль, перец, специи – по вкусу.

Приготовление:

Смешайте шпинат и творожный сыр до однородной массы.

В филе сделайте неглубокие надрезы примерно через пару сантиметров и нашпигуйте получившейся смесью.

В разогретой до 180 градусов духовке запекайте в течение 25 минут.

Достаньте курицу и промажьте томатной пастой и сверху выложите дольки моцареллы.

Отправьте в духовку еще на 10 минут до румяной корочки.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№25 Мини-бургеры (закуска)

В 100 г содержится 262,50 ккал, 15,92 г белка, 21 г жира и 1,45 г углеводов.

Ингредиенты:

Фарш свиной (можно куриный или говяжий) — 400 г;

Лук репчатый — 50 г;

Специи, соль — по вкусу;

Бекон — 60 г;

Сыр — 50 г;

Помидоры черри — 6 шт.;

Листья салата;

Огурец.

Приготовление:

В фарш добавьте мелко нарезанный лук, соль и специи. Хорошо перемешайте.

Из фарша скатайте небольшие шарики и выложите на пергамент. Запекайте при 180 градусах 20 минут.

На запеченные шарики выложите по тонкому кусочку бекона, сверху – сыр или моцареллу. Отправьте в духовку еще на 10 минут.

После остывания сформируйте канапе: сверху поместите маленький листик салата, полукольцо огурца и половину помидора черри. Все аккуратно проколите шпажкой или зубочисткой.

Видео https://www.youtube.com/watch?v=9sItZwBzLqI&t=97s

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№26 Запеченные роллы

В 100 г содержится 139,62 ккал, 8,18 г белка, 10,5 г жира, 3,5 г углеводов.

Ингредиенты:

Цветная капуста — 300 г;

Творожный сыр — 150 г;

Авокадо — половина;

Огурец — 100 г;

Слабосоленая семга (можно другую красную рыбу) — 200 г;

Творожный сыр — 2 ст.л.;

Моцарелла — 40 г;

Листы Нори.

Приготовление:

Размельчите блендером цветную капусту и добавьте к ней творожный сыр – перемешайте.

Для начинки полосками порежьте огурец и авокадо.

Небольшими пластами нарежьте рыбу.

На листе Нори равномерно распределите смесь из цветной капусты.

Ближе к краю разложите вдоль листа огурцы, авокадо и рыбу.

Сверните ролл и нарежьте на кусочки.

По желанию блюдо можно запечь – для этого можно смешать тертую моцареллу и творожный сыр и ложкой положить на каждый кусок.

Запекайте при 180 градусах 15 минут – до золотистой корочки.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!


Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№27 Диетическое оливье с креветками

Ингредиенты:

Куриные бедра или филе — 400 г;

Креветки — 100 г;

Авокадо — половина;

Яйца — 4 шт;

Горох — 1 банка (можно фасоль);

Огурцы соленые — 4-5 шт.

Майонез домашний:

Масло оливковое 100 мл;

Яйцо куриное – 1 шт.

Приготовление:

Для майонеза взбейте масло с яйцом, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, соль по вкусу погружным блендером, пока не получится однородная густая масса.

Отварное остывшее мясо нарежьте кубиками.

Измельчите вареные креветки.

Нарежьте кубиками авокадо и яйца.

К ингредиентам добавьте консервированный горох и мелко нарезанные соленые огурцы.

Заправьте салат домашним майонезом.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№28 Кето-Цезарь

Ингредиенты:

Креветки — 150 г;

Салат айсберг;

Сыр твердый — 40 г;

Масло оливковое — 1 ст.л.;

Специи для креветок;

Перепелиные яйца (можно куриные) — 5-6 шт.

Заправка:

Сметана 20% — 3-4 ст.л.;

Оливковое масло — 2 ст.л.;

Чеснок – 2-3 зуб.

Приготовление:

На оливковом масле поджарьте креветки, добавьте специи по вкусу.

Нарежьте салат айсберг.

Для заправки смешайте тертый чеснок, сметану и оливковое масло.

В салат добавьте заправку и хорошо перемешайте.

Затем выложите листья на дно блюда, сверху украсьте половинками вареных перепелиных яиц.

Выложите креветки и посыпьте тертым сыром.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№29 Гуакамоле

В 100 г содержится 157 ккал, 2 г белка, 14,3 г жира, 8,5 г углеводов.

Ингредиенты:

Помидоры — 100 г;

Авокадо — 2 шт.;

Лук красный — 1/2 шт.;

Сок лимона (или лайма) — 1/2 ч.л.;

Соль, перец красный острый — по вкусу;

Кинза — 1/4 пучка;

Оливковое масло — 1 ст.л.

Приготовление:

Надрежьте кожуру помидоров и залейте кипятком – для того чтобы кожура хорошо отделилась.

Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте кубиками и взбрызните соком лимона.

Мелко нарежьте репчатый лук и помидоры.

К авокадо добавьте лук, красный перец, соль и все перетрите вручную толкушкой для картофеля.

Смешайте пюре из авокадо с помидорами и мелко нарезанную кинзу, растительное масло – все перемешайте.

Подавать можно с чипсами из лаваша, хлебом и хлебцами.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

№30 Красивая сырная закуска

В 100 г содержится 133 ккал, 12,4 г белка, 6,4 г жира, 6,3 г углеводов.

Ингредиенты:

Рикотта;

Красная икра для украшения;

Укроп;

Детские хлебцы;

Соль.

Приготовление:

В блендере измельчите рикотту, укроп, соль.

Поместите смесь в кондитерский мешок.

Кругообразными движениями нанесите смесь на хлебцы в форме елочки.

Для красоты украсьте закуску икринками.

Видео приготовление

👍 — Обязательно попробую

❤️ — Обожаю такие рецепты

👌 — Идеально для ПП

Правильный подход - Будь в форме!

==============================================================

❤️Ваша поддержка - это наш главный стимул!
💪Давайте развиваться вместе!
Лайк, подписка и репост

Наши каналы | соц.сети.

Правильный подход - Будь в форме ! | Есть идея

Dzen.ru | VK.ru | Ok.ru | Rutub.ru
==============================================================