Как открыть свою торговую точку

Открыть торговую точку — не самое простое дело в построении бизнеса. Но если понимать все этапы этого процесса, то можно избежать трудностей и непредвиденных расходов.

Составьте бизнес-план по открытию торговой точки. Сколько денег вы готовы отдавать за аренду, на какой срок арендуете помещение? Сколько будете платить за электроэнергию, а сколько сотрудникам. Чем больше деталей вы распишите в бизнес-плане, тем лучше. Также заранее подумайте, каким способом будете получать выручку. Один из самых удобных вариантов для небольшого бизнеса — самоинкассация. Такую услугу предлагает Сбербанк. Сдать выручку можно в ближайший банкомат в любое время, независимо от часов работы отделений банка. У Сбера их более 55 000 по всей России. Удобно инкассировать несколько торговых точек, даже если они в разных городах. Деньги зачисляются на счёт практически мгновенно. Это экономит время и помогает снизить расходы по инкассации.

Подберите месторасположение торговой точки. Учитывайте проходимость, количество конкурентов поблизости, расстояние до метро и инфраструктуру. Учтите, что в помещении должно быть достаточно места для товаров и посетителей. Также должно быть хорошее освещение, система отопления, безопасности (видеонаблюдение, сигнализация). Важно, чтобы рядом с вашей точкой было удобно припарковаться. После того, как вы определитесь с местом, узнайте конечную стоимость и все условия аренды. При заключении договора включите в него пункт о возможности досрочного расторжения.

Подготовьте документы для регистрации торговой точки. Для каждого типа бизнеса свой комплект документов. Так, если вы планируете продавать алкоголь, вам понадобится лицензия на торговлю алкоголем и регистрация в Единой государственной системе по учету алкогольной продукции (ЕГАИС).

Изучите, как обустроено место для продаж у конкурентов? Чтобы выделиться, придумайте фишку для своего места продаж. К примеру, это может быть необычный интерьер и декор или одежда персонала.

Купите оборудование и все технические устройства. Уделите внимание расположению коммуникаций и оборудования. Все должно соответствовать сантехническим и пожарным нормам. А дизайн, витрины и освещение должны не только радовать глаз, но и помогать максимально эффективно продавать.

Купите онлайн-кассу, зарегистрируйте ее в ФНС и подключитесь к оператору фискальных данных. Продавать без онлайн-кассы запрещено по закону 54-ФЗ. Но для некоторых ИП есть отсрочка до 1 июля 2021 года.

Наймите персонал. Количество сотрудников зависит от типа бизнеса и размера торговой точки. Если у вас небольшая кофейня, то понадобится 2 кассира и 2 бариста, которые будут работать посменно. Также не забывайте о бухгалтере, для маленького бизнеса его удобнее нанять на аутсорсе.