April 29, 2023

Франшиза круглосуточного маркет-бара у дома "ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7"

Франшиза ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7 – сеть круглосуточных маркет-баров "у дома" с продажей крепких алкогольных напитков, разливного пива в одном пространстве с простой итальянской и японской кухней и широким дополнительным ассортиментом (в том числе табак и электронные сигареты).

Наша команда с 2016 года развивает и управляет успешным форматом бизнеса. Уже сейчас открыто более 77 прибыльных пространств современных маркет-баров формата "у дома" с прибылью от 200 000 рублей в месяц.

ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7 – это доступный бизнес с прибылью от 150 000 рублей в месяц и гарантиями по Договору.

Концепция франчайзингового предприятия

Основа концепции – это объединенный формат бара и кухни "у дома" с круглосуточным режимом работы. Доступность 24/7 полного ассортимента крепких алкогольных и разливных напитков, быстрых закусок, пиццы, а также табачных изделий, позволяет закрыть рыночную потребность и сформировать постоянный поток прибыли по нескольким продуктовым направлениям: алкогольные напитки, кухня и табак.

ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7 – это готовая, проверенная бизнес-модель с гарантией. Мы предлагаем заметный брендинг, простроенную программу продвижения и стимулирования сбыта, тщательно проработанный основной и дополнительный ассортимент (алкогольные и разливные напитки, своя кухня с доставкой, закуски и табак), качественные и узнаваемые товары на полке, подключение надежных поставщиков и контракты на низкие закупочные цены на товары повышенного спроса, договорные гарантии и сопровождение на всех этапах запуска и развития бизнеса.

Преимущества франшизы

  • Конкурентное торговое предложение. Современный формат маркета-бара "у дома" с круглосуточной возможностью приобретения алкогольных напитков, закусок и табака.
  • Конкурентное ценообразование. Маржинальные товары при низких закупочных ценах.
  • Конкурентное территориальное покрытие. Расположение маркета-бара "у дома" с уже сформированным спросом потребления. Переток клиентов от крупного ритейла за счет предложения более расширенной товарной матрицы и круглосуточного режима работы.
  • Твердая юридическая база и полный пакет документов для легитимной реализации деятельности.
  • Рыночная экспертиза и поддержка. Накопленный опыт и знания управления 7 собственными точками позволяет нам передавать только работающие кейсы. Мы оказываем полный управленческий бизнес-консалтинг и профессиональную поддержку финансовой, юридической, HR, маркетинговой команды на всех этапах. Знание рыночной специфики и привлечение узкопрофильных специалистов позволяет нам оказать реальную профессиональную поддержку для старта и развития бизнеса.
  • Соответствие трендам рынка общественного питания и продуктового ритейла. Регулярный анализ трендов и опыта крупных игроков позволяет нам адаптировать и внедрять эффективные ключи развития бизнеса. Внедрение отобранной продуктовой матрицы востребованных продуктов в пространство маркет-бара с предложением готовых блюд собственной кухни – развивающийся тренд.
  • Договорные гарантии на возврат инвестиций в случае неудовлетворенности результатом. Мы обеспечиваем гарантию возврата инвестиций* в случае невозможности достижения запланированных результатов или неудовлетворенности полученными финансовыми показателями. Для нас в приоритете прибыльность и развитие нашей сети.

*Возврату подлежит паушальный взнос, более подробные условия уточняйте у менеджера.

Обучение и поддержка

  • Мы предлагаем доступный и понятный бизнес с прибылью от 150 000 рублей в месяц. Наша команда окажет комплексную поддержку по запуску и развитию сети круглосуточных маркет-баров у дома ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7.
  • Проверенная модель. Мы сами управляем 7 точками, знания и опыт передаем партнерам в полном объёме, помогая на всех этапах.
  • Эргономичность пространства. Нет необходимости в аренде большого помещения и найме целого штата сотрудников. Модель проста и удобна. Главное – вам не придётся тратить всю выручку на зарплату и аренду.
  • Постоянный поток клиентов. Мы открываемся рядом с такими магазинами как "КБ" и "Пятёрочка". Это позволяет использовать их трафик, но не создаёт конкуренции за счет дополнительного ассортимента и режима работы.
  • Сопровождение для каждого партнера. Мы предоставляем вам всё, что потребуется для старта и развития. От создания сайта для вашего города, до получения лицензии на продажу алкоголя "под ключ" – каждый шаг и каждая мелочь уже просчитаны и проработаны.

Мы предоставляем персональную поддержку профильных специалистов на всех этапах запуска и развития сети ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7. Специалисты из нашей команды:

  • Проведут экспертную оценку локаций (подбор помещения "под ключ").
  • Подготовят необходимый пакет документов для получения алкогольной лицензии "под ключ" (в случае отказа лицензирующим органом – возврат вложенных средств по Договору).
  • Подготовят полный технический и дизайн-проекты помещения (включая чертежи мебели, артикулы на материалы и пр.).
  • Адаптируют внешний-дизайн проект под ваше пространство командой профессиональных дизайнеров.
  • Подключат проверенных и надежных поставщиков.
  • Сформируют и внедрят полную ассортиментную матрицу.
  • Найдут команду и выстроят качественную систему обслуживания.
  • Настроят систему удаленного контроля качества.
  • Проведут обучение по ежедневному эффективному управлению бизнесом, включая полный пакет документов.
  • Предоставят руководство и поддержку маркетинговой службы.

Состав нашей команды:

  • Управленческая поддержка основателем сети
  • Поддержка персонального менеджера
  • Юридическая поддержка
  • HR-поддержка
  • Маркетинговая поддержка (включая дизайн, digital-продвижение, стимулирование сбыта)
  • Техническая поддержка

Требования к помещению

  • От 50 м2.
  • Удаленность от образовательных и мед учреждений

Финансовые показатели франшизы

Финансовые гарантии.

Старт за 1–2 месяца!

  • Стартовые инвестиции: от 900 000 до 1 943 357 рублей
  • Паушальный взнос: 500 000 рублей
  • Роялти: 2,5% с третьего месяца работы
  • Срок окупаемости: от 8–10 месяцев
  • Средний оборот в месяц: 1 769 060 рублей
  • Средняя чистая прибыль в первый год работы: 200 000 рублей

Успешные кейсы наших партнеров:

  • Крепкий алкоголь выручка: 351 000 рублей / Чистая прибыль: 142 000 рублей
  • Пиво розлив и закуски выручка: 419 000 рублей / Чистая прибыль: 152 000 рублей
  • Пиво бутылка выручка: 275 000 рублей / Чистая прибыль: 131 000 рублей
  • Табак выручка: 261 000 рублей / Чистая прибыль: 81 000 рублей
  • Кухня выручка: 640 000 рублей / Чистая прибыль: 128 000 рублей

Наш тренд роста в цифрах.

2021 год:

  • Количество партнёров: 24
  • Оборот общий компании: 241 млн рублей
  • Количество чеков, покупателей общее по сети: 621 134
  • Средний чек: 388 рублей
  • Количество сотрудников в компании: 94
  • Средняя чистая прибыль в первый год работы : 200 000 рублей

2022 год:

  • Количество партнёров: 75
  • Оборот общий компании: 540 млн рублей
  • Количество чеков, покупателей общее по сети: 1 153 000
  • Средний чек: 469 рублей
  • Количество сотрудников в компании: 444
  • Средняя чистая прибыль по открытым франчайзи: 245 000 рублей

Условия покупки франшизы

Франшиза