Africa
October 22, 2022

Габонские сладости

Теперь перейдем к бесспорным габонским десертам ! В каждой кухне есть свои заманчивые сладости, поэтому вы должны увидеть, что вам нужно попробовать в Габоне

Bananes Au Four Croustillantes (запеченные бананы по-габонски)

Бананы и бананы являются широко используемыми ингредиентами в Габоне, и они используют эти фрукты в различных блюдах, особенно в десертах. Запеченный банан — любимый десерт в Габоне, и люди едят его практически в каждом случае или в повседневной жизни.

Способ обработки бананов для создания этого деликатеса довольно прост. Сначала бананы нарезают тонкими ломтиками, обмакивают в смесь апельсина и яйца, а затем обваливают в панировочных сухарях.

Повара обжаривают эти кусочки банана до хрустящей корочки, а затем запекают в духовке в течение 5 минут. После того, как лакомство остынет, габонцы подают его со сметаной или посыпают сверху коричневым сахаром для более сладкого вкуса.

Congo Chewies (Конго Батончики)

Это угощение, как следует из названия, не является настоящим габонским деликатесом; но если вы хотите что-то быстрое и легкое на завтрак в поездке в Габон , это то, что вам нужно. Поверьте мне; каждый кусочек будет иметь райский вкус.

Способ приготовления этого десерта довольно прост; вам понадобятся только основные ингредиенты, чтобы сформировать идеальный кусок батончиков Congo. Сахар, масло, мука, яйца и шоколадная стружка — вот что вы можете попробовать, жуя эту еду. Иногда привлекательность заключается в простоте.

Хотя эти вкусные угощения возникли в Конго , они хорошо известны в различных африканских кухнях. Поэтому нет причин не попробовать или не попробовать эти Chewies.

Чакери (габонский пудинг из кускуса)

Следующий десерт – настоящее габонское лакомство, чакери. Если вы случайно оказались в Габоне летом, вас выручит тарелка освежающего чакери. В порцию Чакеривходят кускус, молоко, йогурт, свежие фрукты (нарезанные кусочки ананаса) и сметана.

В некоторых других вариантах они также включают корицу и другие специи, чтобы улучшить вкус этого скромного десерта. Как можно устоять перед чем-то таким сладким, нежным и вкусным?

Бенье (жареное тесто по-габонски)

Бенье — это габонский десерт, но вдохновленныйфранцузской кухней (Габон был французской колонией около 80 лет). Глядя на это лакомство, я думаю о маленьких хрустящих подушечках, а сахарная пудра напоминает мне о хлопьях белого снега.

Я рекомендую вам есть эти бенье в качестве закуски (в ожидании рекомендации габонского обеда или в конце трапезы. Благодаря простым компонентам, эта еда может быть вкусной даже для самого привередливого едока.