21 C. limonimedica "Rugoso"

21 C. limonimedica "Rugoso"

Лимонимедика "Ругозо"

Морщинистый цитрон

Wrinkled Citron

Limone Cedrato Rugoso

ОПИСАНИЕ

Морщинистый цитрон Rugoso (Citrus limonimedica) – особый итальянский цитрон из нашей коллекции цитрусовых. Это довольно распространенный сорт, обладающий типичными характеристиками цитрона. Главная сортовая особенность — морщинистые плоды и возможность цветения несколько раз в году.

РАСТЕНИЕ

- Характеристики дерева: растение довольно сильнорослое, но с непостоянным приростом, с длинными ветвями.

- Листья: Листья крупные, бледно-зеленого цвета, заостренной формы, похожи на листья лимона.

- Цветы: очень ароматные, цветет гроздьями.

Почки пурпурного цвета.

ФРУКТЫ

- Форма: Плод представляет собой средне-крупный морщинистый цитрон непостоянной причудливой формы, часто плоды с вытянутым носиком и основанием, слегка удлиненные.

- Кожура: очень толстая и морщинистая, что и дало название этому сорту.

- Цвет: снаружи кожура фрукта от светло-желтого до ярко-желтого цвета при полном созревании, альбедо (подкожный слой кожуры цитрусовых) белый, мякоть светло-желтая.

- Вкус: Кожура очень ароматная, особенно при прикосновении и растирании, что говорит о её насыщенности эфирными маслами. Кожура с небольшой горчинкой и отличным послевкусием. Мякоть приятная кисловато-освежающая.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

- Сезон цветения: Обычно он цветет весной и осенью, но цветы могут появляться и в другое время года.

- Сезон созревания: сорт ремонтантный, поэтому созревание плодов происходит в зависимости от климатических условий и времени цветения.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

В кулинарии: фрукт этого сорта можно есть сырым, можно целиком засахаривать его кожуру для приготовления цукатов, при этом она просто-таки поражает своим интенсивным ароматом!

Отлично подойдет для салатов и приготовления удивительных десертов, джемов, мармеладов и прочих лакомств.

Прекрасный ингредиент для ликеров.

Вкус получается очень интересным, с невероятным ароматом.

Гурманы наверняка оценят эти фрукты по достоинству.

Как декоративное растение: это великолепный декоративный сорт благодаря своей форме и крупным плодам, поэтому его можно смело рекомендовать для выращивания на дому. Он непременно станет отличным украшением вашей коллекции и будет радовать вкуснейшим урожаем.

Требует такого же ухода, что и обычный лимон.

"Photo from Internet"