26 M Ibrido Triploide PA
26 M Ibrido Triploide PA
Цитрон - триплоидный гибрид PA
Ibrido Triploide PA
ОПИСАНИЕ
Цитрон триплоидный гибрид – очень интересный и особенный сорт из нашей коллекции.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
В действительности происхождение этого сорта точно не установлено и до конца не ясно, что это такое на самом деле.
Мы знаем только, что это триплоидный цитрон, т.е. гибрид трех сортов.
РАСТЕНИЕ
- Характеристики дерева: Довольно сильнорослое растение с длинными и сильными ветвями, которые быстро одревесневают.
- Листья: крупные довольно широкие листья, ланцетной формы. Есть длинные и многочисленные шипы.
ФРУКТЫ
- Форма: Плод овальной формы, продолговатый, может иметь не сильно выраженный сосок.
- Кожура: грубая, весьма толстая типичная для цитрона кожура. Имеет потрясающий аромат, что говорит нам о её насыщенности эфирными маслами.
- Цвет: от желтого до темно-желтого в зависимости от срока созревания. Мякоть светло-желтого лимонного цвета.
- Вкус: Сладкий альбедо (белый подкожный слой кожуры цитрусовых), и немного кислый сок.
СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ
- Сезон цветения: Обычно он начинает цвести весной, но цветы могут появляться в разное время года.
- Сезон созревания: Созревание с середины ноября по январь в зависимости от климатических условий и времени цветения.
ПРИМЕНЕНИЕ
В кулинарии: Это типичный цитрон, а значит фрукт отлично подойдет для приготовления восхитительных салатов, но его также можно засахаривать или заправлять его цедрой другие блюда в соответствии с вашими потребностями.
Ароматная цедра успешно используется в выпечке и кондитерских изделиях, чтобы добавить эффектных цитрусовых ноток во вкус лакомства. Часто из него делают мармелад.
Из него получатся вкуснейшие цукаты, а также лимончелло – традиционный итальянский ликер.
Вы также можете выжать сок и использовать его, как сок лимона.
Как декоративное растение: этот красивый декоративный сорт с довольно густой кроной и замечательными плодами особой формы станет прекрасным выбором и украшением вашей коллекции.
"Photo from Internet"