34 0 C. grandis Timor

34 0 C. grandis "Timor"

Помело из Тимора

PummelodiTimor

Grandis "Timor"

Этот цитрусовый фрукт назван в честь Тимора, самого большого из архипелагов Малых Зондских островов в Индонезии.

Один из самых крупных сортов помело.

РАСТЕНИЕ

Дерево очень сильнорослое, его ветви очень быстро растут и быстро одревесневают. При этом на дереве колючек немного, а по размеру они небольшие.

Листья с крылатыми черешками крупные, овально-эллиптические либо лацетные (в форме копья), интенсивно-зеленого цвета.

Цветы очень ароматные, нежного белого цвета, очень крупные, а их пьянящий аромат намного сильнее, чем у других цитрусовых, что характерно для помело в целом.

ФРУКТЫ

Плоды Тиморского помело крупные, могут достигать 3 кг веса, грушевидной либо округлой формы, имеют ярко-желтую кожуру при полном созревании, в то время как мякоть розоватая с некоторым количеством семян, ароматная, с приятным очень сбалансированным вкусом. Кожура у плодов слегка морщинистая, ароматная, богата эфирными маслами, со слегка розоватым альбедо (белый подкожный слой в плодах цитрусовых) большой толщины.

Помело чрезвычайно богаты витамином С. Они также содержат калий, магний, витамин B6 и пищевые волокна. Их диетические свойства делают их полезными для предотвращения простуды и улучшения пищеварения.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Основное цветение приходится на весну, но растение может повторно зацвести и в другое время года.

Сезон зрелости фруктов начинается с ноября по февраль в зависимости от климатических условий.

ВАРИАНТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

В кулинарии: фрукт этого сорта можно использовать множеством различных способов. Его используют как классический грейпфрут.

Его можно есть без кожуры и использовать для приготовления вкуснейших изысканных сладостей.

Кожура прекрасно подойдет для засахаривания и приготовления вкуснейших цукат.

Выжатый сок можно использовать в разных напитках, заправках, салатах, рыбных и мясных блюдах.

Как декоративное растение: его декоративная ценность связана с его энергией и тенденцией к быстрому росту.

УСТОЙЧИВОСТЬ К ХОЛОДУ

В закрытой теплице растение показало себя холодостойким к температурам вплоть до -6 ° C.

Этот сорт требует такого же ухода как и классический лимон.

"Photo from Internet"