37 E1 C. aurantium "Bouquettier de Nice"

37 E1 C. aurantium "Bouquettier de Nice"

Померанец «БукетДеНицца»

Arancio Amaro Bouquet De Nice SRA 122

C. aurantium "Bouquettier de Nice"

Этот сорт, селекционированный на Корсике, возможно, был неправильно обозначен и принадлежит к группе апельсинов "canaliculata".

Померанец «Букет Ниццы» - один из наиболее известных и ценных сортов померанцев. Относится к группе парфюмерных сортов.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Самое раннее упоминание об этом сорте относится к 1421 году, и считается, что это растение появилось в Памплоне (Испания).

РАСТЕНИЕ

- Особенности дерева: Растение средней силы, небольшое, без шипов, не очень энергичное дерево с плотной и густой кроной, довольно крупными и широкими листьями темно-зеленого цвета, которые слегка заострены на конце.

- Цветы: Отличительной особенностью этого сорта являются крупные, зачастую двойные, махровые белые цветы, нередко растущие по отдельности; цветы источают просто невероятный аромат.

ФРУКТЫ

Форма: Плоды неправильной формы, приплюснутые на полюсах (отсюда и его альтернативное название Bouquetier de Nice a Fruits Plats, т.е. со сплющенными плодами),

Кожура: фрукты с толстой кожурой от желто-оранжевого до темно-оранжевого цвета, в зависимости от времени сбора урожая. Очень ароматная, т.к. богата эфирными маслами.

Мякоть: на вкус горьковата, обычно светло-оранжевого цвета.

Особенностью фруктов этого сорта является то, что нередко они двойные и имеют небольшой вторичный плод внутри первичного, т.е. плод в плоде.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Обычно основной период цветения приходится на весну, но цветы могут появляться практически в любое время года.

Основной сезон созревания припадает на период с ноября по февраль. Однако плоды на дереве могут появляться и созревать в любое время года.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: плоды отлично подходят для приготовления цукат, джемов и мармелада, а для приготовления петитгрейнового и бигарадного масел.

Можно использовать и для приготовления цитрусовых настоек.

В парфюмерии: цветы имеют большое значение для парфюмерной промышленности. Масло, полученное из цветов этого сорта, нероли, имеет высшее качество и ценится дороже золота.

Исторически Bouquettier de Nice выращивали именно ради цветов.

УСТОЙЧИВОСТЬ К ХОЛОДУ

Согласно нашим тестам, в теплице или в закрытом помещении он может выдерживать температуру до -12 ° C.

Интересное о померанцах

На сегодняшний день в домашних условиях выращивают достаточно разнообразное количество сортов Померанцев, и всех их объединяет прекрасная адаптация к условиям комнатного содержания, на которую они отвечают охотным цветением и плодоношением.

Условия ухода за растениями аналогичны для разных сортов и представителей. отличает их история появления, форма кроны и листовой пластины, и форма плодов, которая тоже варьируется. Отличие по срокам созревания зависит от выбранного вида.

"Photo from Internet"