37 E C. aurantium "Bouquettier de Nice"

37 E C. aurantium "Bouquettier de Nice"

Померанец «БукетНиццы»

Arancio Amaro Bouquet De Nice

C. aurantium "Bouquettier de Nice"

Померанец «Букет Ниццы» - один из наиболее известных и ценных сортов померанцев. Относится к группе парфюмерных сортов.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Самое раннее упоминание об этом сорте относится к 1421 году, и считается, что это растение появилось в Памплоне (Испания).

РАСТЕНИЕ

- Особенности дерева: Растение средней силы, небольшое, без шипов, не очень энергичное дерево с плотной и густой кроной, довольно крупными и широкими листьями темно-зеленого цвета, которые слегка заострены на конце.

- Цветы: Отличительной особенностью этого сорта являются крупные, зачастую двойные, махровые белые цветы, нередко растущие по отдельности; цветы источают просто невероятный аромат.

ФРУКТЫ

Форма: Плоды неправильной формы, приплюснутые на полюсах (отсюда и его альтернативное название Bouquetier de Nice a Fruits Plats, т.е. со сплющенными плодами),

Кожура: фрукты с толстой кожурой от желто-оранжевого до темно-оранжевого цвета, в зависимости от времени сбора урожая. Очень ароматная, т.к. богата эфирными маслами.

Мякоть: на вкус горьковата, обычно светло-оранжевого цвета.

Особенностью фруктов этого сорта является то, что нередко они двойные и имеют небольшой вторичный плод внутри первичного, т.е. плод в плоде.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Обычно основной период цветения приходится на весну, но цветы могут появляться практически в любое время года.

Основной сезон созревания припадает на период с ноября по февраль. Однако плоды на дереве могут появляться и созревать в любое время года.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: плоды отлично подходят для приготовления цукат, джемов и мармелада, а для приготовления петитгрейнового и бигарадного масел.

Можно использовать и для приготовления цитрусовых настоек.

В парфюмерии: цветы имеют большое значение для парфюмерной промышленности. Масло, полученное из цветов этого сорта, нероли, имеет высшее качество и ценится дороже золота.

Исторически Bouquettier de Nice выращивали именно ради цветов.

УСТОЙЧИВОСТЬ К ХОЛОДУ

Согласно нашим тестам, в теплице или в закрытом помещении он может выдерживать температуру до -12 ° C.

Интересное о померанцах

На сегодняшний день в домашних условиях выращивают достаточно разнообразное количество сортов Померанцев, и всех их объединяет прекрасная адаптация к условиям комнатного содержания, на которую они отвечают охотным цветением и плодоношением.

Условия ухода за растениями аналогичны для разных сортов и представителей. отличает их история появления, форма кроны и листовой пластины, и форма плодов, которая тоже варьируется. Отличие по срокам созревания зависит от выбранного вида.

"Photo from Internet"