49 A17 C. sinensis Tarocco TDV nucellare

49 A17 C. sinensis "Tarocco TDV nucellare"

Сладкийапельсин Tarocco Degenerazione delle Vescichette (нуцеллярный)

Nucellar Tarocco TDV Blood Orange

Сладкийапельсин "Tarocco Degenerazione delle Vescichette nucellare" – это особый высококачественный сорт апельсинов из нашей коллекции.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Этот нуцеллярный клон сорта Tarocco «Degenerazione delle Vescichette» был отобран в CRA-lstituto Sperimentale per l'Agrumicoltura в Ачиреале в 1976 году. Сорт, от которого он произошел, является отрицательной мутацией обычного красного апельсина Tarocco, который давал плоды с очень низким содержанием сока. Нуцеллярное размножение устранило отрицательные характеристики разновидности происхождения, заменив их совершенно новыми положительными.

РАСТЕНИЕ

- Характеристики дерева: Растение средней силы роста, с длинными, иногда колючими и ниспадающими ветвями.

- Листья: Листья ланцетной формы, иногда довольно узкие, среднего размера, ярко-зеленого цвета.

- Цветы: белого цвета, небольшие или средние по размеру, располагаются в соцветиях и по отдельности, очень ароматные.

ФРУКТЫ

- Форма: Фрукт -по форме представляет собой яйцевидный апельсин, иногда приплюснутый на кончике.

- Кожура довольно тонкая, с легкой фактурой мелкой гальки, очень ароматная, т.к. богата эфирными маслами.

- Мякоть довольно сочная, с тонкими перегородками между дольками, обычно без косточек.

- Вкус: плод имеет отличный сбалансированный сладкий вкус и аромат.

- Цвет: этот фрукт может быть от оранжевого до красноватого снаружи в зависимости от климатических условий произрастания. Внутри мякоть может быть как классического оранжевого цвета, так и пигментированной – до насыщенного красного цвета.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Сезон созревания: как правило сезон созревания приходится на зиму.

Сезон цветения: дерево обычно начинает цвести весной.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.

Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.

Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.

Его также можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.

Как декоративное растение: это красивое дерево с аккуратной кроной и яркими плодами оригинальной формы непременно станет отличным украшением вашей коллекции.

"Photo from Internet"