49 A20 C. sinensis Tarocco Ippolito
49 A20 C. sinensis "Tarocco Ippolito"
Сладкий апельсин "Tarocco Ippolito"
Сладкий апельсин "TaroccoIppolito" – это один из самых известных и качественных апельсинов группы Tarocco.
Почему? Ответ прост: из-за цвета, консистенции и вкуса.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Клон был отобран и восстановлен с помощью микро-прививки и термотерапии в DOFATA-UniversityofCatania в 1998 году.
РАСТЕНИЕ
- Характеристики дерева: Растение средней силы роста, с длинными, иногда колючими и ниспадающими ветвями.
- Листья: Листья от ланцетной до округлой формы, большого размера, темно-зеленого цвета.
- Цветы: белого цвета, средние по размеру, располагаются в соцветиях и по отдельности, очень ароматные.
Фрукты с прекрасным вкусом, с ярко-красной мякотью и кожицей. Плоды очень сочные, без косточек.
ФРУКТЫ
- Форма: Фрукт по форме представляет собой округлый или немного сплюснутый на полюсах апельсин с небольшими складками в районе хвостика.
- Кожура средней толщины или тонкая, с легкой фактурой мелкой гальки, очень ароматная, т.к. богата эфирными маслами.
- Мякоть очень сочная, с тонкими перегородками между дольками, обычно не содержит косточек.
- Вкус: плод имеет великолепный сладкий вкус и аромат.
Это один из самых сладких апельсинов Tarocco в нашей коллекции.
- Цвет: этот фрукт интересен тем, что дает яркую пигментацию кожуры, которая может приобретать насыщенный красно-оранжевый оттенок. Мякоть при полном созревании в подходящих условиях приобретает насыщенный кроваво-красный оттенок, интенсивность которого увеличивается ближе к стенкам плода.
СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ
Сезон созревания: как правило этот сорт начинает созревать с декабря по февраль, но плоды хорошо держатся на дереве несколько месяцев.
Сезон цветения: дерево обычно начинает цвести весной.
ПРИМЕНЕНИЕ
В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.
Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.
Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.
Его также можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.
Как декоративное растение: это красивое дерево с аккуратной кроной и яркими плодами красного апельсина непременно станет отличным украшением вашей коллекции.
УСТОЙЧИВОСТЬ К ХОЛОДУ
Согласно нашим тестам, в теплице или в закрытом помещении он может выдерживать температуру до -8 ° C.
"Photo from Internet"