51 B C. sinensis "Navelina" ISA 315
Сладкий апельсин Навелина - это замечательный раннеспелый сорт из нашей коллекции цитрусовых.
Апельсин Навелина родом из Калифорнии, завезенный в Испанию (где он нынче широко культивируется) и оттуда – в Италию, где был далее отобран институтом ISA из Ачиреале. Был получен путем гибридизации сорта Вашингтон Навел, в сравнении с которым имеет менее энергичный рост, но большую устойчивость к холоду.
- Особенности дерева: это весьма компактное растение сферической формы, похожее на Вашингтон Навел по форме и размеру.
- Листья: Листья ланцетные, среднего размера, насыщенного темно-зеленого цвета.
- Цветки: Цветки крупные, белого цвета и очень ароматные. Цветет обильно.
- Форма: Плоды обычно округлой, иногда слегка овальной формы, с мелким пупком. По размеру это средний апельсин (вес 150 – 220 г.).
- Кожура: средней толщины, довольна гладкая, с небольшой фактурой мелкой гальки, с многочисленными железами, богатыми эфирными маслами, потому – очень ароматная.
- Мякоть апельсина имеет приятный аромат и мягкую консистенцию, с хорошо сбалансированным вкусом. Как правило не содержит семян.
- Вкус: это сладкий апельсин. Мякоть сочная и очень сладкая.
- Цвет: от оранжевого до темно-оранжевого снаружи, в зависимости от времени сбора урожая.
Мякоть обычно светло-оранжевого цвета.
Сезон созревания: как правило сезон созревания приходится на период с октября по декабрь: это ранний сорт апельсинов.
Сезон цветения: дерево обычно начинает цвести весной.
В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.
Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.
Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.
Его также можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.
Как декоративное растение: это красивое дерево с аккуратной кроной и яркими плодами непременно станет отличным украшением вашей коллекции.
В защищенных условиях (в наших теплицах) выдерживал до -9 ° C.