61 A C. deliciosa
Мандарин "Средиземноморский" – это популярный сорт из нашей коллекции цитрусовых. Также известен как мандарин иволистный (Willowleaf).
Это растение родом из Китая, оно было завезено сначала в Англию (в 1805 г.), а затем на Мальту англичанином Авраамом Хьюмом. В 1810 году этот мандарин достиг Сицилии благодаря профессору Г. Тинео, который посадил его в Ботаническом саду Палермо. В 1816 году Марчезе Руффи посадил мандарин в своем саду в Каподимонте в Неаполе, где он был описан в 1840 году Микеле Теноре, директором Ботанического сада Неаполя.
Сегодня этот сорт является классическим в средиземноморском бассейне и известен под многими названиями: Ба Ахмед (Марокко), Блида, Буфарик и Бужи (Алжир), Бодрум (Турция), Патерно и Палермо (Италия). , Ницца и Прованс (Франция), Валенсия (Испания) и Сетубал (Португалия)
- Особенности дерева: Это довольно сильнорослое растение с округлой кроной и с густой листвой.
Сорт урожайный, но имеет тенденцию к чередованию в плодоношении.
- Листья: Имеет мелкие узкие ланцетные листья.
- Цветы: Цветки маленькие, белые и очень ароматные, растут по одиночно.
- Форма: плоды среднего размера, сплюснутые (округлые с приплюснутыми концами).
- Кожура: Тонкая кожица имеет оранжевый цвет при созревании и легко отделяется от сегментов. Очень ароматна, т.к. богата эфирными маслами.
- Мякоть: Мякоть оранжево-красная, сочная, ароматная, с большим количеством пухлых, почти сферических семян.
- Вкус: мягкий и приятно ароматный вкус мякоти и сока является визитной карточкой этого сорта; масло кожуры имеет особый отличительный аромат и природу.
Созревание раннее, с ноября по январь.
У этого вида есть мутация почек «Avana apireno», которая почти бессемянна.
Масло из кожуры используется при приготовлении духов и туалетной воды, а также для ароматизации кондитерских изделий и газированных напитков. Петитгрейновое масло, получаемое из обрезков и получаемое в основном из листьев, имеет сильный характерный запах.