64 G C. clementina x C. sinensis OTA38
C. clementina x C. sinensis \ OTA 38
Гибрид ОТА 38 – яркий представитель нашей коллекции цитрусовых.
Это не совсем клементин, а гибрид клементина Оровал и апельсина Тарокко. От этого скрещивания была получена большая группа сортов под общим названием ОТА (Оровал х Тарокко). Среди них и достаточно нашумевшие Алькантра и ОТА9. Но из всех этих гибридов
ОТА 38 на данный момент самый доступный для цитрусоводов.
- Особенности дерева: Растение достаточно мощное, хорошо облиственное, колючек мало или они практически отсутствуют.
- Листья: ланцетной формы, с заостренным кончиком, темно-зеленого цвета
- Цветы: Цветки нежного белого цвета источают прекрасный аромат во время цветения.
- Форма: Плоды шаровидной формы, больше напоминают небольшой апельсин.
- Кожура: При созревании приобретает насыщенный оранжевый оттенок, очень ароматна, т.к. богата эфирными маслами.
- Мякоть: Мякоть ярко-оранжевая, сладкая и очень вкусная. Семян нет.
- Вкус: на вкус ближе к апельсину, а невероятный аромат у плода типичный для клементинов.
Сезон созревания: Срок созревания - средне-поздний.
Сезон цветения: приходится как правило на весну.
Прежде всего клементин употребляют в свежем виде, т.к. он обладает прекрасным вкусом и ароматом.
Вместе с тем, этот фрукт идеально подойдет для приготовления многих блюд, а также прохладительных и алкогольных напитков. Такие сочные и сладкие цитрусовые подойдут для приготовления бисквитов, десертов, тортов, закусок, соусов и многих других блюд. Из них получаются замечательные джемы, сиропы, варенья, ликеры и бренди. Из замороженного сока можно приготовить очень вкусное сорбе. Англичане добавляют клементины и в маринады, а также используют для приготовления соуса к мясу.
Как декоративное растение: клементин этого сорта непременно станет отличным выбором в качестве декоративного растения благодаря его красивой кроне и будет радовать вас замечательными яркими и, несомненно, очень вкусными плодами.