64 H C. clementina "Orisa"
Клементин Ориса – яркий представитель клементинов из нашей коллекции цитрусовых.
Предположительно, Клементин Ориса является естественной мутацией клементина Коммуне.
Клементин Коммуне (Citrus clementina) или Клементин обыкновенный представляет собой естественный гибрид средиземноморского мандарина (Citrus reticulata) и сладкого апельсина (Citrus sinensis). Он был обнаружен в 1898 году французским миссионером и селекционером братом Клементом (Виталем Родье) (1839—1904) в саду монастырского приюта в Алжире.
- Особенности дерева: средней силы роста с компактной кроной
- Листья: ланцетные, с заостренным кончиком, довольно крупные, иногда в меру узкие, темно-зеленого цвета
- Цветы: Цветки нежного белого цвета источают прекрасный аромат во время цветения.
- Форма: плоды округлой формы, среднего или крупного для клементина размера
- Кожура: при полном созревании приобретает желтовато-оранжевый оттенок. Очень ароматна, т.к. богата эфирными маслами.
- Мякоть: очень сочная и нежная
- Вкус: имеет отличный сбалансированный вкус и аромат
СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ: приходится как правило на весну.
Прежде всего клементин употребляют в свежем виде, т.к. он обладает прекрасным вкусом и ароматом.
Вместе с тем, этот фрукт идеально подойдет для приготовления многих блюд, а также прохладительных и алкогольных напитков. Такие сочные и сладкие цитрусовые подойдут для приготовления бисквитов, десертов, тортов, закусок, соусов и многих других блюд. Из них получаются замечательные джемы, сиропы, варенья, ликеры и бренди. Из замороженного сока можно приготовить очень вкусное сорбе. Англичане добавляют клементины и в маринады, а также используют для приготовления соуса к мясу.
Как декоративное растение: клементин этого сорта непременно станет отличным выбором в качестве декоративного растения благодаря его красивой кроне и будет радовать вас замечательными яркими и, несомненно, очень вкусными плодами.