66 C. clementina "di Nules"
Клементин Nules – яркий представитель клементинов из нашей коллекции цитрусовых.
Клементин "Nules" является вероятной мутацией сорта "Fina", обнаруженной в 1950-х годах в Испании в районе Нулес, Кастельон-де-ла-Плана, недалеко от Валенсии.
Сегодня это коммерческий сорт, широко выращиваемый в Калифорнии.
- Особенности дерева: Дерево вертикально растущее, средней силы роста, имеющее плотную округлую крону. Шипы на ветвях отсутствуют или нестойкие.
- Листья: средне-мелкие, узкие, ланцетные, удлиненные, с заостренным кончиком и короткими междлузлиями, темно-зеленого цвета.
- Цветы: Цветки нежного белого цвета источают прекрасный аромат во время цветения.
- Форма: Плоды округлой формы, сплюснутые на полюсах, средние по размеру.
- Кожура: цвет может варьироваться от желто-оранжевого до красно - оранжевого, кожура твердая, чистится не очень легко. Очень ароматна, т.к. богата эфирными маслами.
- Мякоть: мякоть оранжевая, кисло-сладкая, содержит много семян.
- Вкус: прекрасный освежающий сбалансированный вкус, в котором сладость соседствует с кислинкой.
Сезон созревания: сбор урожая приходится на период с ноября по декабрь
Сезон цветения: приходится как правило на весну.
Согласно нашим тестам, в теплице или в закрытом помещении он может выдерживать температуру до -8 ° C.
Прежде всего клементин употребляют в свежем виде, т.к. он обладает прекрасным вкусом и ароматом.
Вместе с тем, этот фрукт идеально подойдет для приготовления многих блюд, а также прохладительных и алкогольных напитков. Такие сочные и сладкие цитрусовые подойдут для приготовления бисквитов, десертов, тортов, закусок, соусов и многих других блюд. Из них получаются замечательные джемы, сиропы, варенья, ликеры и бренди. Из замороженного сока можно приготовить очень вкусное сорбе. Англичане добавляют клементины и в маринады, а также используют для приготовления соуса к мясу.
Как декоративное растение: клементин этого сорта непременно станет отличным выбором в качестве декоративного растения благодаря его красивой кроне и будет радовать вас замечательными яркими и, несомненно, очень вкусными плодами