78 I C. Ichangensis x C. sinensis
Гибрид Ичанской папеды и сладкого апельсина
Гибрид Ичанской папеды и сладкого апельсина (Ichang Papeda X Sweet Orange) – это определенно очень интересный представитель цитрусовых из нашей коллекции.
Данный сорт родом из Чехии, где был получен путем скрещивания ичанской папеды (C. Ichangensis) и сладкого апельсина (C. Sinensis), при этом вобрав в себя лучшее от родителей: сорт обладаетлистьями и фруктами, похожими на сладкий апельсин. Вместе с тем дерево довольно морозоустойчиво, а качество плодов со временем улучшается.
- Особенности дерева: Гибрид Ичанской папеды и сладкого апельсина (Ichang Papeda X Sweet Orange) имеет большое сходство с апельсиновым деревомгруппыNavel(пупочные апельсины) представляет собой довольно сильнорослое и компактное растение, котороеимеет тенденцию к шаровидной форме кроны.
- Листья: Листья ланцетные, среднего или крупного размера, насыщенного темно-зеленого цвета.
- Цветки: Цветки имеют средний размер, белый или бело-кремовый цвет, очень ароматные.
- Форма: Плод среднего размера апельсина, от округлой до слегка овальной или яйцевидной формы. В зависимости от консистенции плода, пупок может быть более выступающим.
- Кожура фрукта довольно гладкая, с небольшой галечной текстурой, но может быть и более шероховатой, средней толщины, имеет превосходный аромат, т.к. богата эфирными маслами.
- Вкус: Мякоть очень сочная, плотная по текстуре, хорошего качества, обычно без косточек и сладкая! Интересно, что со временем качество плодов у дерева только улучшается.
- Цвет: от оранжевого до темно-оранжевого, иногда красноватого снаружи, ярко-оранжевый внутри.
В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.
Этот цитрус прежде всего можно есть в сыром виде.
Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.
Его также можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.
Как декоративное растение: это красивое дерево с аккуратной кроной и яркими плодами непременно станет отличным украшением вашей коллекции.