81 F. hindsii
Кумкват Хиндши или Гонконгский кумкват – очень интересный представитель кумкватов из нашей коллекции цитрусовых.
Это древний китайский сорт кумквата, который на протяжении веков произрастал в Квантунской и Чжэцзянской провинциях. Сегодня Гонконгский кумкват (Hong Kong Kumquat) в диком виде довольно распространен в Гонконге и в нескольких ближайших районах Китая.
Кумкват исторически принадлежал к роду Цитрус (до 1915 года), а потом его отделили в подрод - Фортунелла (Fortunella), но такое название этот фрукт ещё приобрел от ботаника, который привез его в Европу в 19 веке – Роберта Фортуны. В Японии его называют Кинканом (золотой апельсин), а на исторической родине в Китае - Кумкватом (золотое яблоко).
- Особенности дерева: это декоративное карликовое кустистое деревце имеет шаровидную компактную крону. Листья овально-эллиптической формы, верхняя часть листа темно-зеленого цвета. Цветет белыми декоративными очень ароматными цветами. Стволик и ветки самого растения вооружены многими острыми шипами, намного превышающими в длину плоды.
Гонконгский кумкват является высокоурожайным, ремонтантным сортом.
Эта разновидность кумквата имеет самые маленькие из цитрусовых плоды, достигающий размера горошины и имеющие 1,6-2 см в диаметре, потому плоды Хиндши также известны под названием "Золотой Боб". Созревшие плоды имеют ярко-оранжевую или оранжево-красную окраску кожуры, они имеют по 3 или 4 дольки и содержат крупные округлые семена.
Мякоть кисловатая, кожура самая сладкая из всех кумкватов, приятного вкуса - без признаков послевкусия. Плод мало сочный, поэтому многие считают его практически несъедобным, но все же его употребляют в пищу. При этом едят вместе с кожурой, кожура мягкая и тонкая. Вкус может быть и кисловатым с горчинкой, но не жутко-кислым. Чувствуются специфические эфирные масла.
Плоды долго хранятся на деревце, потому кумкват Хиндши будет интересен также любителям бонсай.
Используется в основном как декоративное растение.
Уход за растениями такой же, как и по всем цитрусовыми: желательно хорошее освещение, любит опрыскивание, подкормка удобрениями для цитрусовых и бонсай с марта по сентябрь. Охотно цветет и плодоносит.