87 A18 Blood Lime
Australian Blood Lime \ Red Center Lime
Австралийский кровавый лайм – это удивительный представитель нашей коллекции цитрусовых, что, в принципе, относится ко всем представителям микроцитрусов и их гибридов.
Другое название этого сорта: Red Centre Lime. Этот сорт относится к пигментированным либо "кровавым" цитрусам.
Австралийский кровавый лайм — это гибрид между австралийским пальчиковым лаймом (Citrus australasica) и бирманским лаймом Рангпур (Citrus x limonia, он же - кислый мандарин / мандариновый лайм / лемандарин), что делает его плоды более сочными по всей поверхности, а не только в мякоти, как у пальчикового лайма.
- Характеристики растения: Этот сорт является очень выносливым растением, которое может переносить морозы и сухие, сложные условия. Он идеально подходит для выращивания в контейнерах или в саду и любит хорошую обрезку. Вырастает до 2,5 метров, имеет несколько плакучую форму, но может быть подрезана до желаемой формы. Плодоносит зимой. Сорт высокоурожайный.
Плоды имеют привлекательный внешний вид: овальной либо яйцевидной формы, ярко красного цвета и размером с кумкват (от 3-5 см в длину и 2-3 см шириной). Их блестящая кожура, мякоть и сок имеют яркую кроваво-красную окраску, цвет меняется от розоватого до темно-красного по мере созревания.
Пигментирование плодов усиливается при созревании в холодном климате, с перепадами температур.
Фрукты по-прежнему обладают отличительной особенностью австралийских лаймов: прекрасными "икринками" или "жемчужинами" как у пальчикового лайма, но чуть более вытянутой формы, и при этом из них легче выжимать сок, т.е. они менее хрустящие, но более сочные.
Фрукты этого сорта прекрасно подходят для любых рецептов, в которых вы бы использовали лимон или лайм, а плоды выглядят очень привлекательно как на кухне, так и на дереве.
Австралийский кровавый лайм популярен в кулинарии и отлично смотрится в качестве декоративного растения.
Сочетание рубиново-красной кожицы с сочной красной мякотью цитрусовых и терпким розовым соком делает Red Centre Lime идеальным дополнением к вашей коллекции цитрусовых.