36 B C. Chjronia

36 B C. Chjronia

Грейпфрут Чиронха или Чирония

Оранджело

Chironja (Grapefruit x Orange hybrid)

Orangelo (C. paradisi × C. sinensis)

Orangelo – Ibrido Pompelmo х Arancio

Citrus Paradisi “Chjronia”

Грейпфрут Чиронха (Оранджело) – очень интересный гибрид из нашей коллекции цитрусовых.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Чиронха, вероятно, происходит из Пуэрто-Рико и имеет сходство как с апельсином, так и с грейпфрутом. Очевидно, речь идет о естественном гибриде, имеющем характерные черты апельсина и в первую очередь грейпфрута (оранджело). Считается, что он спонтанно появился в тени деревьев на кофейной плантации в чилийском высокогорье.

В 1956 году Карлос Г. Москосо, сотрудник кафедры садоводства Университета Пуэрто-Рико, заметил в сельских и горных районах Анджелеса и Кагуанаса (муниципалитет Утадо) дикорастущее дерево, которое давало большие ярко-желтые плоды, другие образцы были обнаружены в изолированных друг от друга районах на кофейных плантациях.

Название "Чиронха" происходит от сочетания 2-х слов: China и toronja, где слово "Чина" является местным (пуэрториканским) названием сладких апельсинов, и "Торонха" - испанское слово, обозначающего "грейпфрут".

РАСТЕНИЕ

- Характеристики дерева: Растение энергичное, похожее на грейпфрут.

- Листья: большие, тёмно-зелёные, с широкими крылатками на черешках, слегка зубчатые, по краям нерегулярно волнистые, молодые ветви довольно колючие.

- Цветки: нежно-белого цвета, появляются, в отличии от остальных грейпфрутов, по одиночно. Как и у остальных грейпфрутов, цветы очень ароматные.

Цветёт, в основном, в конце весны – начале лета, но может цвести и круглый год. В отличие от настоящих грейпфрутов, на которых плоды растут большими гроздьями, плоды Чиронхи растут одиночно.

Сорт среднеспелый, плоды хорошо держатся на дереве.

ФРУКТЫ

- Размер: Плоды обычно средние или крупные (размер грейпфрута), в среднем около 300 г, шаровидной, обратнояйцевидной или грушевидной формы.

- Кожура: довольно толстая 9 -1 1 мм, гладкая, умеренно прилегающая, но легко чистится. Очень ароматная цедра, что говорит о насыщенности эфирными маслами.

- Цвет: кожура грейпфрута при созревании становится насыщенно жёлтая.

- Мякоть: желтовато-оранжевая, нежная, очень сочная, разделена на 9 - 13 сегментов, содержит всего несколько (4 - 5) семян.

- Вкус: мягкий, в полной зрелости сладкий, без горечи грейпфрута.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: Фрукты Чиронии едят так же, как грейпфруты, но они слаще и их легче чистить. Сорт очень популярен в Пуерто-Рико, плоды употребляют с кокосовым орехом или отжимают сок, готовят сиропы, а из кожуры готовят цукаты.

Как декоративное растение: это красивое вечно зеленое дерево с крупными яркими фруктами непременно будет всегда радовать вас своим видом.

"Photo from Internet"