Здоровье
August 22, 2019

Немного о сахарозаменителях

Периодически читаю англоязычные медицинские сайты. Вы же в курсе, что многое до нас не так быстро доходит, в русскоязычное пространство.

Так вот....

Если вдруг вы решили отказаться от сахара и при этом используете сахарозаменители, то эта информация ниже для вас.

​​

Сахарозаменители обвинили в развитии диабета

Еще с появления первых искусственных сахарозаменителей более века назад их то и дело обвиняют в опасности для человека.

Как правило, эти сообщения оказываются плохо подтвержденными, однако новая работа Брайана Хофмана (Brian Hoffman) и его коллег из Медицинского колледжа штата Висконсин может указать не на мнимую, а на вполне реальную опасность развития диабета второго типа.

Авторы провели эксперименты на линии лабораторных крыс, генетически склонных к быстрому развитию диабета второго типа.

При этом заболевании развивается инсулинорезистентность (нарушение чувствительности клеток к инсулину).

Компенсируя, организм синтезирует его в повышенных количествах, что постепенно приводит к истощению секретирующих инсулин клеток печени — и больной оказывается «подсажен на иглу» постоянных инъекций этого гормона, необходимого для регуляции уровня глюкозы в крови.

В течение трех недель несколько групп лабораторных животных держали на диете, содержавшей повышенные количества либо сахара (глюкозы или фруктозы), либо популярных искусственных заменителей (аспартама или ацесульфама). Затем ученые внимательно исследовали изменения состава их крови, обнаружив, что и у тех, и у других начали развиваться сходные процессы, которые в итоге обычно приводят к диабету.

В группах, получавших глюкозу и фруктозу, можно было различить биохимические маркеры, которые свидетельствуют о перепроизводстве организмом инсулина (в попытке нормализовать уровень сахара в крови) и приближении истощения этой системы. Но и в группах, питавшихся сахарозаменителями, развивались сходные процессы.

...

Так что если вы используете сахарозаменители, особенно в надежде скинуть лишний вес - это большое заблуждение.

Не поможет.

Приведёт только к ещё большим проблемам со здоровьем.

ФИЛЬМ!

Ну а на выходные можете запланировать и посмотреть документальный фильм "Сахар" 2014 года.

Отрезвляет, знаете.

Сама себе напоминаю регулярно

(по материалам Академии Стройности, Н.Жеребецкая)